Το Marshmallow γεμίζει τους κώνους φωτιάς στη σχάρα

Εισαγωγή

Απολαύστε αυτά τα χωνάκια φωτιάς γεμιστά με marshmallows ψημένα στη σχάρα με Arteflame, μια ακατάστατη αλλά αγαπημένη οικογενειακή λιχουδιά με στρώσεις marshmallows, μπαχαρικά και τις αγαπημένες σας γεμίσεις, τυλιγμένα σε αλουμινόχαρτο και ψημένα στην εντέλεια.

Συστατικά:

• 4 χωνάκια βάφλας
• 8 μεγάλα marshmallows ή ένα σακουλάκι με μίνι marshmallows
• 1/4 φλιτζάνι χοιρινό panko
• 1 κουταλιά της σούπας μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα
• Ποικιλία γεμίσεων: κομμάτια σοκολάτας, φρούτα, ξηροί καρποί, καραμέλα κ.λπ.

Οδηγίες

1. Προετοιμασία της σχάρας: Ανάψτε την ψησταριά Arteflame, στοχεύοντας σε μέτρια φωτιά. Τοποθετήστε τα κάρβουνα γύρω από τις άκρες για να αφήσετε το κέντρο πιο δροσερό.

2. Συναρμολογήστε τους κώνους: Ξεκινήστε τοποθετώντας μια στρώση marshmallows στον πάτο κάθε κώνου. Πασπαλίστε λίγο μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα και χοιρινό panko πάνω από τα marshmallows.

3. Προσθήκη γεμισμάτων: Βάλτε τις γεμίσεις της επιλογής σας πάνω από τη στρώση marshmallow. Προσθέστε άλλη μια στρώση marshmallows, πασπαλίστε με περισσότερο μπαχαρικό κολοκύθας και χοιρινό panko και γαρνίρετε με τις αγαπημένες σας λιχουδιές.

4. Τυλίξτε τους κώνους: Τυλίξτε προσεκτικά κάθε κώνο σε αλουμινόχαρτο βαρέως τύπου, φροντίζοντας να είναι καλά σφραγισμένο αλλά με χώρο για διαστολή.

5. Ψήστε στη σχάρα με προσοχή: Χρησιμοποιώντας γάντια υψηλής θερμοκρασίας ή μακριές λαβίδες, τοποθετήστε τους κώνους κοντά, αλλά όχι απευθείας, πάνω στα κάρβουνα. Περιστρέψτε τους κώνους για ομοιόμορφη θέρμανση, ελέγχοντάς τους μετά από 3-5 λεπτά. Θα πρέπει να είναι ζεστοί και να λιώνουν, αλλά όχι καμένοι.

6. Προσαρμογή για θερμότητα: Αν η σχάρα είναι πολύ ζεστή, ξετυλίξτε ελαφρά τις κορυφές των κώνων για να μην καούν και τοποθετήστε τους στην εστία plancha κοντά στην άκρη. Περιστρέψτε τους μέχρι να λιώσει το περιεχόμενο όπως σας αρέσει.

7. Σερβίρετε και απολαύστε: Ξετυλίξτε προσεκτικά τα χωνάκια και απολαύστε μια λαχταριστή, νόστιμη λιχουδιά που σίγουρα θα αρέσει σε όλη την οικογένεια.

Συμβουλές

• Χρησιμοποιήστε αλουμινόχαρτο βαρέως τύπου για να αποφύγετε το κάψιμο.
• Πειραματιστείτε με διάφορες γεμίσεις για διαφορετικές γεύσεις.
• Παρακολουθήστε προσεκτικά τους κώνους για να αποφύγετε το κάψιμο των marshmallows.

Παραλλαγές

• Λάτρεις της σοκολάτας: Προσθέστε επιπλέον κομματάκια σοκολάτας ή ρίξτε λιωμένη σοκολάτα μέσα.
• Απόλαυση με ξηρούς καρπούς: Συμπεριλάβετε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα ή πεκάν για τραγανότητα.
• Φρουτώδης πινελιά: Χρησιμοποιήστε φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα όπως μπανάνες, φράουλες ή σταφίδες.

Καλύτερα ζευγάρια

• Ζεστή σοκολάτα ή ζεστός μηλίτης.
• Παγωτό βανίλια για μια δροσερή αντίθεση.
• Καφές δίπλα στη φωτιά για ένα άνετο βραδινό σνακ.

Σύναψη

Αυτά τα χωνάκια φωτιάς γεμιστά με marshmallow είναι μια διασκεδαστική και νόστιμη λιχουδιά που μπορεί να απολαύσει όλη η οικογένεια. Είτε σε μια εκδρομή για μαγείρεμα είτε σε μια εστία φωτιάς στην αυλή, αποτελούν την τέλεια γλυκιά απόλαυση.