Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Πώς να μαγειρέψετε τέλεια το μπέικον στη σχάρα Arteflame

abundant plate of perfectly cooked crispy bacon

Πώς να μαγειρέψετε τέλεια το μπέικον στη σχάρα Arteflame

Εισαγωγή:

Κατακτήστε την τέχνη του μαγειρέματος μπέικον στη σχάρα Arteflame με αυτήν την εύκολη συνταγή. Η σχάρα Arteflame προσθέτει μια μοναδική καπνιστή γεύση και τραγανή υφή στο μπέικον, καθιστώντας το μια νόστιμη προσθήκη σε κάθε γεύμα. Ακολουθήστε αυτά τα βήματα για να πετύχετε τέλεια ψημένο μπέικον κάθε φορά.

Η παρασκευή τραγανού μπέικον στην κουζίνα δημιουργεί πάντα τεράστιο χάος.  Το να το κάνετε στο Arteflame είναι μια πολύ καλύτερη επιλογή, καθώς ο καθαρισμός είναι γρήγορος και εύκολος.  Το μπέικον διατηρείται για 5 έως 7 ημέρες  στο ψυγείο οπότε προχωρήστε, ψήστε μακριά!

Συστατικά:

  • 1 κιλό μπέικον χοντροκομμένο
  • Ελαιόλαδο (προαιρετικά)

Οδηγίες:

  1. Προθερμάνετε τη σχάρα Arteflame:

    1. Προθερμάνετε τη σχάρα Arteflame και ετοιμάστε την για ψήσιμο.
  2. Ετοιμάζουμε το μπέικον:

    1. Εάν θέλετε, αλείψτε ελαφρά τις φέτες μπέικον με ελαιόλαδο για περισσότερη τραγανότητα.
  3. Ψήστε το μπέικον στη σχάρα:

    1. Τοποθετήστε τις φέτες μπέικον απευθείας στην προθερμασμένη επίπεδη επιφάνεια του ταψιού.
    2. Μαγειρέψτε το μπέικον για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να φτάσει στο επιθυμητό επίπεδο τραγανότητας. Χρησιμοποιήστε λαβίδες για να γυρίσετε τις φέτες μπέικον μέχρι τη μέση του ψησίματος
    3. Μπορείτε να απομακρύνετε το μπέικον από το κέντρο προς την εξωτερική άκρη της επίπεδης επάνω σχάρας για να επιβραδύνετε το μαγείρεμα, αλλά να κρατήσετε το μπέικον ζεστό.
  4. Αφαιρέστε και στραγγίστε:

    1. Μόλις ψηθεί το μπέικον σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, αφαιρέστε το από τη σχάρα χρησιμοποιώντας λαβίδες.
    2. Τοποθετούμε το μπέικον σε ένα πιάτο στρωμένο με απορροφητικό χαρτί για να στραγγίξει το περιττό λίπος.
  5. Σερβίρισμα:

    1. Σερβίρετε το ψητό μπέικον αμέσως ως μέρος του αγαπημένου σας πρωινού ή χρησιμοποιήστε το για να βελτιώσετε άλλα πιάτα.

Συμβουλές:

  • Για ομοιόμορφα ψημένο μπέικον, βεβαιωθείτε ότι η σχάρα έχει προθερμανθεί πριν τοποθετήσετε το μπέικον στη σχάρα.
  • Χρησιμοποιήστε χοντρό μπέικον για καλύτερα αποτελέσματα.
  • Προσέχετε το μπέικον κατά το ψήσιμο στη σχάρα, καθώς μπορεί να γίνει από τέλεια τραγανό σε καμένο γρήγορα.
  • Συνεχίστε να ξύνετε όλο το περιττό λίπος στο κέντρο για να καεί στη φωτιά.

Σύναψη:

Το μαγείρεμα μπέικον στη σχάρα Arteflame προσθέτει μια απολαυστική καπνιστή γεύση και τραγανή υφή που δεν μπορεί να συνδυαστεί με τις παραδοσιακές μεθόδους. Είτε το απολαμβάνετε ως μέρος ενός πλούσιου πρωινού είτε το χρησιμοποιείτε για να βελτιώσετε άλλα πιάτα, αυτή η μέθοδος εξασφαλίζει τέλεια μαγειρεμένο μπέικον κάθε φορά. Ανάψτε τη σχάρα Arteflame σας και απολαύστε τη νοστιμιά του τραγανού, καπνιστού μπέικον!

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner