Συνταγή Cobbler Ψητό Blueberry | Επιδόρπια Arteflame Grill
- 4 φλιτζάνια βατόμουρα
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας άμυλο καλαμποκιού
- Χυμό από 1/2 λεμόνι
- 1 ζύμη μπισκότου 16 ουγκιών
- Γάλα, για βούρτσισμα
- Ζάχαρη κανέλας, για πασπάλισμα
- Βούτυρο, για τηγάνι
Οδηγίες:
Ετοιμάστε το μείγμα μούρων: Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα βατόμουρα, τη ζάχαρη, το άμυλο καλαμποκιού και το χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε καλά για να βεβαιωθείτε ότι τα μούρα είναι ομοιόμορφα επικαλυμμένα.
- Προετοιμάστε το τηγάνι: Βουτυρώνετε γενναιόδωρα ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο 10 ιντσών για να μην κολλήσει.
- Συναρμολογήστε τον Τσαγκάρη: Απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα με τα βατόμουρα στο βουτυρωμένο τηγάνι. Αφαιρέστε τα μπισκότα στα τέσσερα από το σωληνάριο και σκορπίστε τα πάνω από τα μούρα. Αλείφουμε τις κορυφές των μπισκότων με γάλα και πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με κανέλα ζάχαρη.
- Ψήστε το τσαγκάρη: Σκεπάζουμε το τηγάνι με αλουμινόχαρτο. Τοποθετήστε το τηγάνι στη σχάρα Arteflame σε μέτρια φωτιά. Ψήστε στη σχάρα για 25 έως 30 λεπτά ή μέχρι τα μούρα να αναβράσουν και τα μπισκότα να έχουν ψηθεί. Η ζέστη από τη σχάρα θα δώσει στον τσαγκάρη μια μοναδική, καπνιστή γεύση που δεν μπορεί να επιτευχθεί σε έναν κανονικό φούρνο.
- Σερβίρετε και απολαύστε: Μόλις είναι έτοιμο το τσαγκάρι, το αφήνουμε να κρυώσει λίγο πριν το σερβίρουμε. Αυτός ο τσαγκάρης βατόμουρου στη σχάρα είναι νόστιμος μόνος του ή με μια μπάλα παγωτό βανίλια.
Ανακαλύψτε τη χαρά του ψησίματος των γλυκών στη σχάρα Arteflame σας με αυτό το Grilled Blueberry Cobbler. Είναι ένας τέλειος τρόπος για να απολαύσετε τις φρέσκες γεύσεις του καλοκαιριού ή να προσθέσετε ένα γλυκό τέλος σε οποιοδήποτε υπαίθριο γεύμα. φάή περισσότερες καινοτόμες συνταγές ψησίματος και για να εξερευνήσετε τη συλλογή μας από ψησταριές και αξεσουάρ που έχουν σχεδιαστεί για να βελτιώσουν την εμπειρία φαγητού σας σε εξωτερικούς χώρους.