Κέικ με ψητά άγγελο και συνταγή με κεμπάπ φράουλας φράουλας | Επιδόρπια

Συνταγή για κέικ φαγητού Angel με κεμπάπ φράουλας και ψητά αγγούρια | Arteflame Grill Desserts

Εισαγωγή

Ενθουσιάστε τους καλεσμένους σας με μια δημιουργική πινελιά στα κλασικά επιδόρπια με αυτή τη συνταγή για κέικ Angel Food και κεμπάπ φράουλας, όλα ψημένα στην εντέλεια στη σχάρα Arteflame.

Αυτό το εύκολο στην παρασκευή επιδόρπιο συνδυάζει την ελαφριά, αέρινη γλυκύτητα του κέικ Angel Food με τη ζουμερή φρεσκάδα των φραουλών, ολοκληρώνοντας με μια πικάντικη επικάλυψη κρέμας λεμονιού για μια απολαυστική λιχουδιά. Ακολουθήστε αυτόν τον απλό οδηγό για να εντυπωσιάσετε στην επόμενη υπαίθρια συγκέντρωσή σας.

Συστατικά

• 1 κέικ αγγέλου από το κατάστημα, κομμένο σε κύβους 2,5 έως 3,5 εκ.
• Φρέσκες φράουλες, καθαρισμένες (ποσότητα όση χρειάζεται για σουβλάκια)
• 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
• 2 κουταλιές της σούπας κρέμα λεμονιού

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε την ψησταριά Arteflame: Προθερμάνετε τη σχάρα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για να βεβαιωθείτε ότι είναι έτοιμη για γρήγορο ψήσιμο.
2. Ετοιμάστε τα κεμπάπ: Περάστε κύβους κέικ αγγέλου και αποφλοιωμένες φράουλες σε σουβλάκια, εναλλάξ.
3. Κεμπάπ σχάρας: Τοποθετήστε τα σουβλάκια στη σχάρα. Ψήστε τα στη σχάρα, γυρίζοντάς τα κάθε 30 δευτερόλεπτα, για να ροδίσουν ελαφρά από όλες τις πλευρές, περίπου 2 λεπτά συνολικά.
4. Φτιάξτε κρέμα λεμονιού: Σε ένα μπολ, χτυπήστε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σχηματιστούν σφιχτές κορυφές. Προσθέστε απαλά την κρέμα λεμονιού μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
5. Σερβίρετε και απολαύστε: Τοποθετήστε τα ψητά κεμπάπ σε μια πιατέλα σερβιρίσματος. Σερβίρετε μαζί με την κρέμα λεμονιού για βουτιά ή περιχύσιμο πάνω από τα κεμπάπ.

Συμβουλές

• Μουλιάστε τα ξύλινα σουβλάκια σε νερό για 30 λεπτά πριν τα ψήσετε στη σχάρα για να μην καούν.
• Χρησιμοποιήστε παγωμένη κρέμα γάλακτος για ευκολότερο χτύπημα.
• Προσθέστε λίγο μέλι ή λίγο κανέλα για επιπλέον γεύση.

Παραλλαγές

• Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε τις φράουλες με άλλα φρούτα όπως ανανά, ροδάκινα ή μπανάνες.
• Αντικαταστήστε την κρέμα λεμονιού με σάλτσα σοκολάτας ή καραμέλα για διαφορετική γεύση.
• Χρησιμοποιήστε σπιτικό κέικ αγγέλου αντί για αγορασμένο από το κατάστημα για μια προσωπική πινελιά.

Καλύτεροι συνδυασμοί

• Απολαύστε το με μια μπάλα παγωτό βανίλια ή φράουλα.
• Συνοδέψτε το με ένα ποτήρι κρύο κρασί επιδόρπιο ή αφρώδη λεμονάδα.
• Σερβίρετε με επιπλέον φρέσκα φρούτα στο πλάι για μια δροσιστική ισορροπία.

Σύναψη

Αυτή η συνταγή για Ψητό Κέικ Αγγέλου με Κεμπάπ Φράουλας είναι ένα γρήγορο και απολαυστικό επιδόρπιο, ιδανικό για κάθε υπαίθρια συγκέντρωση. Ο συνδυασμός των ψητών γεύσεων με γλυκές και πικάντικες γαρνιτούρες δημιουργεί μια αξέχαστη απόλαυση. Δοκιμάστε την και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας!