4 Creative S'mores Συνταγές για το Arteflame Grill: Από το Savory to Sweet

Εισαγωγή

Μεταμορφώστε την εμπειρία σας στο s'mores με αυτές τις τέσσερις εφευρετικές συνταγές προσαρμοσμένες για τη σχάρα Arteflame. Η ευελιξία του Arteflame προσθέτει μια μοναδική καπνιστή γεύση σε κάθε δημιουργία, από αλμυρή έως εξαιρετικά γλυκιά, διασφαλίζοντας ότι υπάρχει ένα τέλειο s'more για όλους.

1. Αλμυρό Ritz Cracker S'mores

Συστατικά:

• Βάση: Κρακεράκια Ritz για βουτυρώδη, ελαφρώς αλμυρή πινελιά.
• Marshmallow: Προτιμήστε σπιτικά marshmallows για μια χειροποίητη ανατροπή.
• Καραμέλα: Τα φλιτζάνια φυστικοβούτυρου της Reese προσθέτουν μια αλμυρή-γλυκιά γεύση φυστικοβούτυρου.
• Έξτρα επικάλυψη: Πασπαλίστε θρυμματισμένα πατατάκια πάνω από το marshmallow πριν το κάνετε σάντουιτς.

Οδηγίες:

• Ψήστε το marshmallow πάνω από τη σχάρα Arteflame, επιτρέποντάς του να αποκτήσει ένα ελαφρύ κάρβουνο και να πάρει τον καπνό από την ανοιχτή φλόγα. Συναρμολογήστε το s'more με το φλιτζάνι φυστικοβούτυρο και τα κράκερ Ritz, προσθέτοντας τα θρυμματισμένα πατατάκια για επιπλέον τραγανό τραγανό.

2. European Chocolate Biscuit S'mores

Συστατικά:

• Βάση: Μπισκότα ευρωπαϊκού τύπου με μπισκότα σοκολάτας γάλακτος, όπως το LU Petit Ecolier, για εκλεπτυσμένη εμφάνιση.
• Marshmallow: Χρησιμοποιήστε πολύ μεγάλα marshmallows για ένα ξεκούραστο κέντρο.
• Καραμέλα: Απλώστε μια στρώση Nutella στο μπισκότο πριν προσθέσετε το marshmallow για ένα διπλό χτύπημα φουντουκιού σοκολάτας.
• Έξτρα επικάλυψη: Προσθέστε μια ή δύο φέτες Μπέικον Millionaire για μια καπνιστή, πλούσια γεύση.

Οδηγίες:

• Ψήστε προσεκτικά το marshmallow στη σχάρα Arteflame, αφήνοντας το μπισκότο να ζεσταθεί ελαφρώς από τη φωτιά. Συναρμολογήστε με Nutella, μπέικον και marshmallow για μια πολυτελή απόλαυση.

3. Spiced Gingersnap S'mores

Συστατικά:

• Βάση: Gingersnaps για πικάντικη βάση.
• Marshmallow: Χρησιμοποιήστε μίνι marshmallows με γεύση, όπως βανίλια ή κανέλα, για να συμπληρώσετε το τζίντζερ.
• Καραμέλα: Καραμέλες λευκής σοκολάτας για κρεμώδη, αντίθετη γλυκύτητα.
• Έξτρα επικάλυψη: Προσθέστε φέτες μπανάνας πάνω από τη σοκολάτα πριν προσθέσετε το marshmallow.

Οδηγίες:

• Συναρμολογήστε τα s'mores και ζεστάνετε τα σε ένα μαντεμένιο τηγάνι στη σχάρα Arteflame, αφήνοντας τη σοκολάτα και το marshmallow να λιώσουν τέλεια, ενώ τα gingersnaps αποκτούν μια απαλή ζεστασιά και μπαχαρικό.

4. Double Chocolate Delight S'mores

Συστατικά:

• Βάση: Σοκολατένια κράκερ Graham για ένα επιπλέον σοκολατένιο foundation.
• Marshmallow: Παραδοσιακά λευκά αφράτα marshmallows, διπλασιασμένα για έξτρα χνουδωτό.
• Καραμέλα: Μισό μπαρ Hershey για αυτή την κλασική γεύση s'mores.
• Έξτρα επικάλυψη: Περιχύστε ψητή κομπόστα φράουλας πάνω από τη σοκολάτα πριν προσθέσετε το marshmallow για μια φρουτώδη ανανέωση.

Οδηγίες:

• Ψήστε τα marshmallow στην τελειότητα στη σχάρα Arteflame. Συναρμολογήστε γρήγορα τα s'mores με τα κράκερ σοκολάτας, κομπόστας φράουλας και σοκολάτας Graham, επιτρέποντας στη θερμότητα να τα συνδυάσει όλα σε μια παρακμιακή απόλαυση.

Συμβουλές

• Χρησιμοποιήστε μια σχάρα Arteflame για μια πρόσθετη καπνιστή γεύση στα s'mores σας.
• Πειραματιστείτε με διαφορετικά κράκερ, μπισκότα και γαρνιτούρες για μοναδικούς συνδυασμούς.
• Βεβαιωθείτε ότι το marshmallow έχει ψηθεί ομοιόμορφα για καλύτερο λιώσιμο.
• Αφήστε τα συναρμολογημένα s'mores να κάτσουν για λίγα λεπτά για να μαλακώσει η σοκολάτα.

Παραλλαγές

1.Αλμυρά S'mores

• Βάση: Κρακεράκια αλατιού
• Marshmallow: Marshmallows με δεντρολίβανο
• Καραμέλα: Μαύρη σοκολάτα με θαλασσινό αλάτι
• Επικάλυψη: Μαύρες ελιές κομμένες σε φέτες

2. Tropical S'mores

• Βάση: Αμυγδαλωτά καρύδας
• Marshmallow: Marshmallows με γεύση ανανά
• Καραμέλα: Λευκές σοκολάτες
• Επικάλυψη: Τριμμένη καρύδα

3. Nutty S'mores

• Βάση: Μπισκότα αμυγδάλου
• Marshmallow: Marshmallows με γεύση φουντουκιού
• Καραμέλα: Σοκολάτα γάλακτος με αμύγδαλα
• Επικάλυψη: Φιστίκια Αιγίνης θρυμματισμένα

Τα καλύτερα ζευγάρια

• Ποτό: Συνδυάστε τα s'mores σας με ζεστό κακάο, καφέ ή ένα ποτήρι γάλα.
• Επιδόρπιο: Συμπληρώστε με παγωτό βανίλια ή φρέσκια φρουτοσαλάτα.
• Κύριο πιάτο: Εάν τα s'mores αποτελούν μέρος ενός γεύματος στη φωτιά, σερβίρετε μαζί με ψητά λουκάνικα ή κοτόπουλο μπάρμπεκιου.

Σύναψη

Κάθε μία από αυτές τις συνταγές μπορεί να προσαρμοστεί για μαγείρεμα σε εξωτερικό χώρο στη σχάρα Arteflame, φέρνοντας ένα μοναδικό προφίλ γεύσης και εμπειρία στις δημιουργίες σας s'mores. Απολαύστε τον πειραματισμό με αυτούς τους συνδυασμούς ή χρησιμοποιήστε τους ως έμπνευση για να δημιουργήσετε τα δικά σας χαρακτηριστικά s'mores.