Αγοράστε κρέας στο Knoxville

Εισαγωγή

Το καλό ψήσιμο στα κάρβουνα ξεκινά με το καλό κρέας. Είτε ψήνετε μια λωρίδα New York είτε μια σπάλα χοιρινού που μαγειρεύεται αργά, η ποιότητα του κρέατος σας έχει σημασία - ειδικά όταν ψήνετε σε ένα Arteflame. Η εύρεση του καλύτερου χασάπη για να αγοράσετε κρέας στο Knoxville εξασφαλίζει εξαιρετική γεύση, φρεσκάδα και τέλεια αποτελέσματα κάθε φορά. Σε αυτό το άρθρο, θα σας καθοδηγήσουμε στα κορυφαία κρεοπωλεία της πόλης και θα μοιραστούμε έναν κορυφαίο οδηγό θερμοκρασίας ψησίματος που συμπληρώνει το ψήσιμο σας. Ας σας βοηθήσουμε να επιλέξετε κρέας που αξίζει τη φλόγα σας.

Τα 3 καλύτερα χασάπηδες στο Νόξβιλ

Το Νόξβιλ φιλοξενεί μια εκπληκτική ποικιλία από κρεοπωλεία, καθένα από τα οποία προσφέρει υψηλής ποιότητας κομμάτια κρέατος, έμπειρο προσωπικό και επιλεγμένες επιλογές. Είτε είστε λάτρης των μπριζολών, είτε εργάζεστε σε μπάρμπεκιου, είτε απλώς ψάχνετε το καλύτερο μέρος για κρέατα ηθικής προέλευσης, αυτή η πόλη τα προσφέρει όλα.

• Κρεοπωλείο & Ψησταριά – Αυτό το κρεοπωλείο, που βρίσκεται στο West Hills, προσφέρει κρέατα υψηλής ποιότητας, όπως μοσχάρι από χορτοφάγους και Wagyu. Είναι γνωστοί για τις μπριζόλες που έχουν υποστεί ωρίμανση σε ξηρή μορφή και το στήθος έτοιμο για κάπνισμα. Το έμπειρο προσωπικό μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε το τέλειο στυλ κοπής και τακτοποίησης.
• Τα κρέατα κατά παραγγελία του Χάρι – Βρίσκεται ακριβώς έξω από το Middlebrook Pike, το Harry's είναι το αγαπημένο στέκι του Νόξβιλ για παραγγελίες κρέατος χύμα και επιλογές από τοπικές πηγές. Ιδανικό για μπάρμπεκιου στην αυλή, έχει χτίσει μια ισχυρή φήμη για την εξυπηρέτηση πελατών και την προμήθεια ζώων που εκτρέφονται στο Τενεσί.
• Η Εταιρεία Κρεάτων Northshore – Μια μπουτίκ που αγαπούν οι λάτρεις του φαγητού και οι σεφ του σπιτιού, προσφέρει χοιρινό κρέας από ηθικές πηγές, κοτόπουλο χωρίς ορμόνες και μοσχάρι πρώτης ποιότητας. Ιδανικό αν αναρωτιέστε "Πού μπορώ να αγοράσω μοσχάρι Wagyu κοντά μου;"

Αν σχεδιάζετε μια μεγαλύτερη ψησταριά ή προτιμάτε επιλογές χονδρικής, μην παραβλέψετε το Costco στο Νόξβιλ. Αν και δεν είναι τοπικό κρεοπωλείο, η ποικιλία τους από κρέατα USDA Prime και οι τιμές χονδρικής είναι ιδανικές αν κάνετε αποθέματα για την εποχή.

Ένας οδηγός θερμοκρασίας για το ψήσιμο κρέατος στη σχάρα

Η επιλογή του καλύτερου κρέατος είναι μόνο η μισή μάχη—το τέλειο ψήσιμο στα κάρβουνα είναι το σημείο όπου οι δεξιότητές σας λάμπουν. Γι' αυτό το λόγο Οδηγός θερμοκρασίας είναι απαραίτητο. Καλύπτει τις ιδανικές εσωτερικές θερμοκρασίες για μπριζόλα, κοτόπουλο, ψάρι, λαχανικά και άλλα. Είτε μαγειρεύετε ένα παχύρρευστο ribeye είτε ζουμερά μπούτια κοτόπουλου, η γνώση των επιθυμητών θερμοκρασιών θα σας βοηθήσει να αποφύγετε τα παραμαγειρεμένα γεύματα και να βελτιώσετε το ψήσιμο σας. Αυτός ο οδηγός συνδυάζεται όμορφα με τις ακριβείς ζώνες θερμότητας που προσφέρει το Arteflame, μετατρέποντας κάθε συνεδρία ψησίματος σε μια γκουρμέ εμπειρία.

Κοινωνική σχάρα

Η Arteflame είναι κάτι περισσότερο από μια απλή ψησταριά - είναι το απόλυτο κοινωνικό κέντρο. Ο χαρακτηριστικός στρογγυλός σχεδιασμός της προσκαλεί όλους να συγκεντρωθούν, καθιστώντας την ιδανική για συγκεντρώσεις στην αυλή ή οικογενειακές εξορμήσεις. Πολλαπλές ζώνες θερμοκρασίας σάς επιτρέπουν να ψήσετε μπριζόλα, λαχανικά και ψωμάκια ταυτόχρονα - κάτι που καμία τυπική ψησταριά δεν μπορεί να κάνει ταυτόχρονα. Και με την κομψή, γλυπτική κατασκευή της, η Arteflame δεν είναι απλώς λειτουργική - είναι καθαρή τέχνη κήπου. Είναι ένα ξεκίνημα συζήτησης που μετατρέπει το δείπνο σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία - διαδραστική, γευστική και αξέχαστη.

Σύναψη

Η επιλογή του καλύτερου κρεοπωλείου για να αγοράσετε κρέας στο Νόξβιλ είναι το πρώτο βήμα προς την απαράμιλλη ικανοποίηση από το ψήσιμο στη σχάρα. Συνδυάστε το με μια ψησταριά Arteflame και θα έχετε μια γαστρονομική τέχνη που σας περιμένει να την απελευθερώσετε. Από τον φιλικό προς την κοινωνία σχεδιασμό και τις ζώνες ψησίματος σε υψηλή θερμοκρασία μέχρι την γλυπτική ομορφιά της, η Arteflame σας προσφέρει διπλάσια ψησταριά στην ίδια τιμή με άλλες στα καταστήματα. Ακόμα καλύτερα - η παραγγελία online είναι εύκολη και η νέα σας κεντρική ψησταριά παραδίδεται απευθείας στο σπίτι σας. Ήρθε η ώρα να αναβαθμίσετε την αυλή σας, τα γεύματά σας και τις συγκεντρώσεις σας.