BearSmokeBBQ Schweinebrezeln auf der Arteflame
Entdecken Sie, wie Sie BearSmokeBBQ-Schweinebrezeln auf Ihrem Arteflame-Grill zubereiten. Diese Brezeln sind eine herzhafte Variante eines Klassikers und mit Senf-BBQ-Sauce glasiert für einen köstlichen, einzigartigen Geschmack.
Zutaten:
- 1 Schweinelende
- Gelber Senf
- BearSmokeBBQ Senf-BBQ-Sauce
- BearSmokeBBQ Rub
Anweisungen:
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Bereiten Sie den Grill vor: Zünden Sie Ihren Arteflame-Grill an und lassen Sie ihn eine mittlere bis hohe Hitze erreichen.
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Bereiten Sie das Schweinefleisch vor: Schneiden Sie die Schweinelende der Länge nach in drei gleichmäßige Streifen. Wenn die Streifen zu dick sind, schneiden Sie sie zur einfacheren Handhabung in dünnere Scheiben.
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Brezeln formen: Jeden Streifen in eine Brezelform drehen. Halten Sie die Form bei Bedarf mit Zahnstochern fest, bis das Schweinefleisch fest wird.
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Saison: Tragen Sie eine dünne Schicht gelben Senf auf jede Schweinebrezel auf. Großzügig mit BearSmokeBBQ Rub würzen und darauf achten, dass alle Seiten bedeckt sind.
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Grill: Legen Sie die Schweinebrezeln auf die Arteflame-Plancha. Grillen, bis die Innentemperatur 130 °F erreicht.
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Glasur: Tragen Sie die BearSmokeBBQ Mustard BBQ Sauce großzügig auf allen Seiten der Schweinebrezeln auf. Drehen Sie es um und grillen Sie weiter, bis die Innentemperatur 145 °F erreicht.
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Abschließende Glasur: Tragen Sie eine letzte Schicht BearSmokeBBQ Mustard BBQ Sauce auf, um ein glänzendes Finish zu erzielen.
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Servieren: Lassen Sie die Schweinebrezeln etwas abkühlen, bevor Sie sie auf eine Servierplatte geben. Für den besten Geschmack warm genießen.
