Amerikanisches Wagyu-Rocksteak-Sandwich auf dem Arteflame Grill
Amerikanisches Wagyu-Flanksteak-Sandwich auf dem Arteflame-Grill
Grillen Sie ein luxuriöses amerikanisches Wagyu-Flanksteak-Sandwich auf dem Arteflame. Genießen Sie mit jedem Bissen den reichen Geschmack von perfekt gewürztem Steak, geschmolzenem Käse und mit Knoblauchbutter bestrichenem französischem Brot.
Zutaten:
Amerikanisches Wagyu-Flanksteak
Breites französisches Brot
Süße Zwiebeln
Kleine Portobello-Pilze
Käse (Mozzarella, Pepper Jack oder nach Wunsch)
Knoblauchbutter
Koscheres Salz
Grober Pfeffer
Granulierte Zwiebel
Granulierter Knoblauch
Anweisungen:
Mischen Sie zu gleichen Teilen koscheres Salz und groben Pfeffer mit je einem Viertel Zwiebel- und Knoblauchgranulat für die Gewürzmischung. Tragen Sie die Gewürzmischung auf das Flanksteak auf.
Den Arteflame-Grill vorheizen. Sobald er heiß ist, das Steak leicht einölen und zusammen mit den gehackten Zwiebeln und Pilzen mit etwas Traubenkernöl auf den Grill legen.
Grillen Sie das Steak medium rare und braten Sie es auf beiden Seiten gut an, dann schneiden Sie es in Scheiben.
Das Baguette in Scheiben schneiden und mit geschmolzener Knoblauchbutter bestreichen. Auf dem Grill toasten.
Steakscheiben in das Brot legen. Käse auf dem Grill kurz anbraten, dann auf das Steak legen.
Mit gegrillten Zwiebeln und Pilzen belegen. So servieren, keine Soße nötig.
Cremige und würzige Yum Yum-Sauce, zubereitet auf dem Arteflame-Grill mit geröstetem Knoblauch. Perfekt für gegrillte Garnelen, Hühnchen, Gemüse und mehr.
Rauchige und würzige Chimichurri-Sauce, hergestellt auf dem Arteflame-Grill. Perfekt zum Beträufeln von gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse.
Rauchige und nussige Romesco-Sauce, zubereitet auf dem Arteflame-Grill. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse mit kräftigem spanischen Geschmack.
