Gegrillte Eiswürfel sind der perfekte kühle Sommersnack.
Essen Sie direkt vom Grill und genießen Sie den Geschmack zusammen mit den herrlich kühlen Eiswürfeln.
Die flache Kochplatte eignet sich perfekt zum Grillen von Eiswürfeln. Bestreuen Sie sie großzügig mit Gewürzen und drehen Sie sie um, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind, und servieren Sie sie. Nicht zu lange auf dem Grill lassen!!!
Für herzhafte gegrillte Eiswürfel:
1. Rauchiges BBQ Rub
Zutaten:
- 1/4 Tasse Paprika
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Esslöffel Salz
- 1 Esslöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel Zwiebelpulver
- 2 Teelöffel Cayennepfeffer (nach Geschmack anpassen)
- 2 Teelöffel geräucherter Paprika
Anweisungen:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüber streuen.
2. Mediterranes Kräutergewürz
Zutaten:
- 2 Esslöffel getrockneter Oregano
- 2 Esslöffel getrocknetes Basilikum
- 2 Esslöffel getrockneter Rosmarin
- 1 Esslöffel getrockneter Thymian
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Meersalz
- 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- Schale von 1 Zitrone
Anweisungen:
Die Kräuter mit einem Mörser zerstoßen, um ihr Aroma freizusetzen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüber streuen.
3. Dorito ® Gewürz
4. Pikantes Zitrusgewürz
Zutaten:
- Schale von 1 Zitrone
- Schale von 1 Limette
- Schale von 1 Orange
- 2 Esslöffel Meersalz
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel gemahlener Koriander
- 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
Anweisungen:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüber streuen.
5. Cajun-Gewürzmischung
Zutaten:
- 2 Esslöffel Paprika
- 1 Esslöffel Salz
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel Zwiebelpulver
- 1 Esslöffel getrockneter Thymian
- 1 Esslöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel weißer Pfeffer
- 1 Teelöffel Cayennepfeffer
Anweisungen:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüber streuen.
Gegrillte Eiswürfel für den Sommerspaß der Kinder:
6. Gewürz mit Bonbongeschmack
Zutaten:
- 1/2 Tasse Kristallzucker
- 2 Esslöffel gemahlene gefriergetrocknete Erdbeeren (oder Beeren anderer Wahl)
- 1 Teelöffel Vanillepulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- Optional: Eine Prise Zitronensäure für einen würzigen Kick
Anweisungen:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüber streuen.
7. Kaugummi-Gewürz
Zutaten:
- 1/2 Tasse Kristallzucker
- 2 Esslöffel Kaugummiaromapulver (im Feinkostfachhandel oder online erhältlich)
- 1/4 Teelöffel Salz
- Optional: Lebensmittelfarbe passend zur traditionellen Kaugummifarbe
Anweisungen:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüber streuen.
Alle diese einzigartigen Gewürzmischungen verleihen traditionellen Aromen eine spielerische Note und eignen sich perfekt für besondere Anlässe, Mottopartys oder wenn Sie einfach Lust auf etwas Lustiges und Anderes haben. Denken Sie daran, dass bei diesen kräftigen Aromen schon eine kleine Menge ausreicht. Beginnen Sie also mit einer kleinen Menge und passen Sie die Menge nach Geschmack an.
