Gönnen Sie sich mit diesem einfachen Rezept ein köstliches Schokoladenfondue, perfekt für einen Arteflame-Grill. Diese vielseitige Soße ist ein Hit bei jeder Zusammenkunft. Die Gäste können sie in ihre Lieblingsfrüchte oder Desserts eintunken oder über Eiscreme träufeln, um eine besonders süße Leckerei zu erhalten.
Zutaten:
- 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
- 2 Esslöffel Butter
- 1 (14 Unzen) Dose gezuckerte Kondensmilch
- 2 Esslöffel Wasser
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Verschiedene Früchte (Ananas, Erdbeeren, Bananen, Äpfel)
- Dessertstücke (Kuchen, Muffins)
- Marshmallows oder Trockenfrüchte (Aprikosen, Pflaumen)
Anweisungen:
- Den Grill vorbereiten: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill an und zielen Sie auf eine Temperatur zwischen 350 und 450 °F. Testen Sie die Hitze des Kochfelds, indem Sie etwas Wasser darauf streuen. Die ideale Stelle ist dort, wo das Wasser schnell verdunstet.
- Zutaten kombinieren: Mischen Sie in einem Topf oder einer gusseisernen Pfanne Schokoladenstückchen, Butter, gezuckerte Kondensmilch und Wasser. Legen Sie es auf die heiße Oberfläche des Grills.
- Fondue kochen: Rühren Sie die Mischung ständig um, damit nichts anbrennt. Kochen Sie, bis die Soße eindickt (ca. 5 Minuten). Nehmen Sie sie vom Herd und rühren Sie das Vanilleextrakt ein.
- Aufschlag: Servieren Sie das warme Schokoladenfondue als Dip für die vorbereiteten Früchte, Dessertstücke und Marshmallows. Alternativ können Sie es auch über Eis oder Kuchen gießen und so ein köstliches Dessert-Topping kreieren.
- Lagerung: Eventuelle Reste können abgedeckt bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
