Wyoming Rocky Mountain Kabobs on the Arteflame

וויאָמינג שטיינערדיק Mountain Kabobs אויף די אַרטאַטהאַמע

גריל עכט ווייאַמינג שטיינערדיק באַרג קאַבאָבס מיט ווויסאַן, לאָס, און וועדזשטאַבאַלז אויף די אַרטאַטלאַמע. דרייסט, זאַפטיק, און בישליימעס סירערד יעדער מאָל.

הקדמה

עס איז גאָרנישט ווי צו פּרובירן די ווילדע, שטאַרקע טאַמעס פון ראַקי מאַונטאַן הערש און עלך געגרילט איבער אָפֿענע פֿלאַמען אויף אַן אַרטעפֿלאַם גריל. פּערפֿעקט פֿאַר קאָכן אינדרויסן אין עכטן ווייאָומינג סטיל, די קאַבאָבס אַנטהאַלטן ווייכע שטיקלעך עלך און הערש, קאַראַמעליזירטע גרינסן, און אַ געשמאַקן ברען וואָס פֿאַרשליסט די זאַפטן מיטן כאַראַקטעריסטישן "רעווערס-סערינג" מעטאָד. מיט די פֿאַרשיידענע היץ זאָנעס פֿון דער אַרטעפֿלאַם קאָכטאַפּ און גריל, וועט איר אַרויסברענגען דעם בעסטן טאַם אין יעדן אינגרעדיענט. לאָמיר אָנצינדן דעם גריל און פֿאַרוואַנדלען דעם ווילדן שפּיל אין אַ קולינאַרישער דערפֿאַרונג.

אינהאַלטן

  • 1 פונט הערש פלייש, געשניטן אין 1.5-אינטש קיובס
  • 1 פונט עלק, געשניטן אין 1.5-אינטש קיובס
  • 1 רויטע פּאַפּריקע, צעהאַקט אין 1.5-אינטש שטיקלעך
  • 1 געלע פּאַפּריקע, צעהאַקט אין 1.5-אינטש שטיקלעך
  • 1 רויטע ציבעלע, געשניטן אין שטיקלעך
  • 1 צוקיני, געשניטן אין דיקע קייַלעכיקע
  • 8 אונס שוואָמען, האַלבירט
  • 2 לעפל וואָרקסטערשיר סאָוס
  • 3 לעפל געשמאָלצענע פּוטער (צו באַשפּריצן)
  • זאַלץ און פריש געקראַכטן שוואַרצן פעפער צו טעם
  • האָלצערנע אָדער מעטאַל שפּיזן
  • גרינס-אויל צו צינדן דעם גריל
  • 3 פּאַפּירענע סערוועטקעס (צום אָנצינדן דאָס פֿײַער)
  • געווירצטע ברענהאָלץ
  • אָפּציאָנעל: קנאָבל פּודער, פרישע הערבס ווי ראָוזמערי אָדער טיים

The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear

Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.

Visit Grill Store

אינסטרוקציעס

שריט 1: צינדט אן דעם ארטעפלעים גריל

  1. גיסט אריין גרינס-אויל אויף דריי פאפירענע סערוועטקעס און לייגט זיי אין צענטער פון די ארטעפלעים גריל.
  2. שטאַפּל אַ פּאָר שטיקלעך געווירצטע ברענהאָלץ איבער די סערוועטקעס.
  3. צינדט אָן די סערוועטקעס און לאָזט דאָס פֿײַער אָנצינדן. דער גריל וועט זײַן גרייט צום קאָכן אין אַרום 20 מינוט.

שריט 2: צוגרייטן די קאַבאָבס

  1. בשעת דער גריל ווערט וואַרעם, פֿאָדעם די הערש, עלך און גרינסן אָלטערנאַטיוו אויף די שפּיזן.
  2. באַרשט אַלע זייטן מיט געשמאָלצן פּוטער און געווירצט מיט זאַלץ, פעפער און אַנדערע אָפּציאָנעלע געווירצן.

שריט 3: ברענען דאָס פלייש

  1. אזוי שנעל ווי די מיטלערע גריל ראסט דערגרייכט 1000°F, לייגט די קעבאבס אויף די מיטלערע ראסט צו פארברענען דאס פלייש - בערך 1 מינוט פער זייט.
  2. דער שריט פארשפארט די זאַפטן און גיט אייער פלייש א סטייקהויז-קוואַליטעט סקאָרינקע.

שריט 4: ענדיגן קאכן אויף דער פלאַך שפּיץ

  1. אריבערפירן די אנגעברענטע קעבאבס צו דער פלאַך-טאָפּ קאָכטאַפּ פֿאַר גלייכער קאָכן.
  2. דרייט עס פון צייט צו צייט צו זיכער מאכן אז אלע זייטן קאראמעליזירן אן פארברענען. אויב נויטיג, שטעלט עס צו צום אויסערן ראנד פאר א נידעריגערע היץ.
  3. באַסטן פון צייט צו צייט מיט געשמאָלצן פּוטער פֿאַר אַ רייכערן טעם.

שריט 5: קאָנטראָלירן צי עס איז גרייט

  1. ניצט אַ פלייש טערמאָמעטער צו קאָנטראָלירן די אינעווייניקסטע טעמפּעראַטור. נעמט אַרויס די שפּיזן פֿון גריל ווען די אינעווייניקסטע טעמפּעראַטור איז 15°F אונטער אייער ציל (למשל, 130°F פֿאַר מיטל-ראַר).
  2. לאָזט די קאַבאָבס רוען באַדעקט פֿאַר 5-8 מינוט כּדי צו לאָזן איבערגיין קאָכן און פֿאַרטיילן די זאַפטן.

1,000°F Sear for Steakhouse-Quality Perfection

Only The Arteflame’s center grill grate reaches 1,000°F, delivering the intense heat needed to sear steaks to perfection while keeping the inside juicy and as rare as you like it.

Visit Grill Store

עצות

  • ווייקט האָלצערנע שפּיזן אין וואַסער פֿאַר לפּחות 30 מינוט איידער גרילן צו פאַרמייַדן אָנברענען.
  • דיקערע גרינס שטיקלעך קאָכן זיך גלייך לעבן דעם פלייש און פאַלן נישט צעבראָכן.
  • צופֿילט נישט די קאַבאָבס — די פּלאַץ צווישן די שטיקלעך העלפֿט זיי גרילן מער גלײַך.
  • פּרוּווט ניצן קלעריפֿיצירטע פּוטער פֿאַר אַ נאָך העכערן רויך־פּונקט און אַ רייכערן טעם.
  • ניצט די הייסע אינעווייניקסטע גרידל פֿאַר פלייש און די אויסווייניקסטע עדזשאַז פֿאַר שוואַכע וועדזשטאַבאַלז.

Cook Everything, All at Once

Experience culinary versatility with Arteflame's unique airflow system, creating distinct temperature zones. From sizzling steaks to delicate veggies, grill a full range of dishes simultaneously, ensuring perfectly cooked food for every taste.

Visit Grill Store

וואַריאַציעס

  1. זיסע היץ קאַבאָבס: לייגט צו שטיקלעך פרישע אנאַנאַס און אַ גלייז פון סריראַטשאַ-האָניק פּוטער פֿאַר אַ זיסן און געווירציקן טעם.
  2. רויכיקע באַרביקיו קאַבאָבס: באַשמירט מיט אייער באַליבטן באַרביקיו סאָוס נאָכן ברענען פֿאַר אַ טיפֿן, קלעפּיקן קאָוטינג.
  3. קרויט-מאַרינירטע קאַבאָבס: מאַרינירט פלייש אין אַ ראָוזמערי-טיים קנאָבל פּוטער איבער נאַכט פֿאַר אַ פֿאַרשטאַרקטן אַראָמאַ.
  4. דרום־מערב סטיל קאַבאָבס: לייג צו קאָרן-אויף-די-קאָב מעדאַליאָנען און פּאָבלאַנאָ פּעפּערס. געווירצט מיט קימל און טשילי פּודער.
  5. מיטלענדישע סטיל: ניצט אָרעגאַנאָ, לימענע זאַפט, פעטאַ קראַמבאַלז (צוגעלייגט נאָך גרילן), און אָליוועס פֿאַר אַ שאַרפן טוויסט.

The Social Grill

Arteflame’s round design makes grilling a shared joy. Gather around the grill, enjoy seamless conversations, and turn every cooking session into a fun and engaging event with family and friends.

Visit Grill Store

בעסטע פּאָרונגען

  • געגרילטע פלאַטברעד באַשמירט מיט קרויט-פּוטער
  • לאַגערפֿײַער-געבראָטן בעיבי קאַרטאָפֿל מיט קנאָבל פּוטער
  • רויכערדיקע קאָרן אויף דער קאָלב מיט טשילי-לימענע פּוטער
  • פול-קערפּערדיק רויט וויין ווי סיראַה אָדער מאַלבעק
  • טונקעלע ביר אדער א האפענדיקע IPA

Arteflame Grill, Your Best Choice

The Arteflame grill combines sleek design with unmatched functionality. Its solid steel flat top delivers even searing without flare-ups, while multiple heat zones let you cook everything perfectly at once. It’s versatile, smokeless, and built for unforgettable outdoor cooking.

Visit Grill Store

מסקנא

ראַקי מאַונטאַן קאַבאָבס זענען די עסענץ פון אַ שטאַרקן ווייאָמינג טעם און אַן אויסערלעכע דערפאַרונג. מיטן אַרטעפלאַם גריל וועט איר הנאה האָבן פון אַן אומפאַרגלייַכלעכן טעם מיטן פאַרקערטן ברענענדיקן מעטאָד. פון פּערפעקטער קאַראַמעליזאַציע ביז זאַפֿטיקע אינעווייניקסטע טיילן, וועלן אייערע הערש און עלק קאַבאָבס אַרויסשטיין ביי יעדער פֿאַרזאַמלונג. געדענקט, פלייש קאָכט זיך ווייטער נאָך וואָס עס ווערט אַרויסגענומען - פֿאָלגט די טעמפּעראַטורן פֿאַר זאַפֿטיקער פּערפֿעקציע יעדעס מאָל!

Grills recommended for this recipe

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

Featured Recipes

View all

  • אָרדערס $ 50 + שיקן פריי

    אין קאַנטיגיואַס יו

  • שנעל ווערלדווייד שיפּינג

    פאַבריק דירעקט אין USA און אייראָפּע. ש היפּינג פּאָליטיק .

  • Customer Support

    Contact us at info@arteflame.com

  • Hassle-Free Return

    קיין פראגעס צוריקקומען 14 טעג פון קויפן טאָג.
Back to top