Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce Grillade kycklingvingar på Arteflame Grill
Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce ger en unik blandning av söta persikor, rökig bourbon och syrlig grillsmak till dessa grillade kycklingvingar. Såsen karamelliserar vackert på grillen och skapar en aptitretande glasyr som förstärker de krispiga, saftiga vingarna. Perfekt för speldagar, grillar eller någon annan tillfällig sammankomst, detta recept kommer säkerligen att bli en hit hos alla.
Ingredienser
- 2 lbs kycklingvingar, delade i plattor och drumettes
- 1/2 kopp Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce
- 2 matskedar olivolja
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk rökt paprika
- 1 tsk lökpulver
- 1 tsk mald svartpeppar
- 1 tsk kosher salt
- Färsk koriander eller persilja till garnering (valfritt)
Instruktioner
Förbereder grillen
- Elda grillen: Förvärm din Arteflame-grill för att göra den redo för grillning. Sikta på medelhög värme, runt 375°F, för att tillaga kycklingvingarna jämnt.
Förbereder kycklingvingarna
- Krydda vingarna: Blanda vitlökspulvret, rökt paprika, lökpulver, svartpeppar och salt i en stor skål. Kasta kycklingvingarna i olivoljan och belägg dem sedan jämnt med kryddblandningen.
- Marinera med Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce: Låt vingarna marinera in Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce i minst 15 minuter för att absorbera smakerna.
Grilla kycklingvingarna
- Grilla vingarna: Placera kycklingvingarna på grillens ytterkant, borta från direkt värme. Grilla i 20-25 minuter, vänd då och då, tills vingarna är gyllenbruna och krispiga på utsidan.
- Glasera med Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce: Under de sista 5 minuterna av grillningen, pensla generöst vingarna med mer Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce. Vänd dem ofta för att bygga upp en tjock, karamelliserad glasyr.
Finishing touch
- Vila vingarna: Ta bort vingarna från grillen och låt dem vila några minuter så att såsen stelnar.
- Tjäna: Lägg upp vingarna på ett fat och pensla med ytterligare Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce om så önskas. Garnera med färsk koriander eller persilja.
Tips
- Krispiga vingar: Håll vingarna över indirekt värme för att säkerställa att de kokar jämnt och blir krispiga utan att brännas.
- Lagring av sås: Applicera flera lager av Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce under den sista grillfasen för en fyllig, smakrik glasyr.
- Vilande: Att låta vingarna vila efter grillning hjälper glasyren att stelna och intensifierar smaken.
Slutsats
Grillade kycklingvingar med Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce erbjuder en perfekt balans mellan söta, rökiga och syrliga smaker som passar perfekt med de krispiga grillade vingarna. Det här receptet är lätt att göra och fullt av rika, tillfredsställande smaker, vilket gör det till ett utmärkt val för varje tillfällig sammankomst.
Variationer
- Spicy Bourbon Peach Wings: Tillsätt en skvätt varm sås eller cayennepeppar till Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce för en kryddig kick.
- Vitlök-ört Bourbon Peach Wings: Blanda i hackad vitlök och färska örter som timjan eller rosmarin med Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce för ett extra lager av smak.
- Honey Bourbon Peach Wings: Tillsätt en matsked honung till såsen för en sötare, mer karamelliserad finish.
- Smoky Bourbon Peach Wings: Förstärk den rökiga smaken genom att tillsätta lite flytande rök till Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce.
- Bourbon Peach BBQ-trumpinnar: Använd samma metod för att glasera trumpinnar med Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce istället för vingar.
Parningar
- Tillbehör: Servera med coleslaw, klyftpotatis eller en fräsch gurksallad.
- Drycker: Kombinera med en kall öl, lemonad eller en bourboncocktail.
- Dessert: Följ med en lätt dessert som persikoskomakare eller vaniljglass.
