Grillad räkcocktailrecept - perfekt för Arteflame-grillning
Höj din aptitretare med detta grillade räkorcocktailrecept, skräddarsytt för Arteflame Grill.
Upplev perfekt grillade räkor kompletterade med en saftig hemlagad cocktailsås. Perfekt för alla tillfällen, från avslappnade grillar till eleganta middagar. Snabbt, enkelt och gott!"
Ingredienser:
- 1 pund jumboräkor, skalade och deveirade
- Olivolja
- Vitlökspulver
- Paprika
- Salt & peppar
- Indränkta spett för grillning
Till cocktailsåsen:
- ½ kopp ketchup
- 1 msk pepparrot
- 1 tsk Worcestershiresås
- ½ tsk citronsaft
- En skvätt varm sås (anpassa efter smak)
Instruktioner:
Prep räkor: I en stor Ziploc-påse, kombinera jumboräkan med en generös klick olivolja, ett stänk paprika, vitlökspulver, salt och peppar. Förslut påsen och släng för att säkerställa att räkorna är jämnt belagda.
Grillspett: Trä de kryddade räkorna på blötlagda spett för att förhindra att de bränns på grillen.
Grill: Förvärm din Arteflame-grill till medelhög värme. Lägg de spettiga räkorna på grillen och stek i 2-3 minuter per sida, eller tills räkorna är rosa och lätt förkolnade.
Gör cocktailsås: Medan räkorna grillar, förbered cocktailsåsen genom att blanda ketchup, pepparrot, Worcestershiresås, citronsaft och varm sås i en skål. Justera den varma såsen efter dina önskemål för krydda.
Tjäna: När räkorna är grillade till perfektion, servera dem varma tillsammans med den hemgjorda cocktailsåsen för doppning.
Notera: Detta grillade räkcocktailrecept är ett fantastiskt sätt att kicka igång varje matupplevelse, och erbjuder en rökig twist till den klassiska aptitretaren. Arteflame Grill lägger till en unik smakprofil till räkorna, vilket gör denna maträtt till en succé vid din nästa sammankomst.
