5 grillade frukostidéer för Arteflame
Introduktion
Varför begränsa grillningen till bara lunch och middag? Arteflame-grillen är perfekt för att få din frukost att fräsa! Med sin platta spishäll kan du piska fram en mängd läckra frukostalternativ, alla med ett extra djup av rökig, grillad smak. Från krispigt bacon till fluffiga pannkakor, dessa 5 grillade frukostidéer ger den perfekta starten på din morgon.
1. Grillat bacon och ägg
Ingredienser
- 8 remsor tjockt skuret bacon
- 4 ägg
- Salta och peppra
- Smör
Instruktioner
- Förvärm Arteflame Grill: Få igång grillen som vanligt, med hjälp av blötlagda pappershanddukar och ved-metoden. När du är klar, smörj den platta spishällen med smör.
- Koka baconet: Lägg baconstrimlorna på den platta spishällen, närmare mitten för hög värme. Koka tills det är knaprigt, ca 5-7 minuter, vänd halvvägs igenom.
- Grilla äggen: Smält en liten mängd smör i en svalare zon på den platta toppen. Knäck äggen direkt på grillen och koka tills vitan stelnat och äggulorna är som du gillar (solsidan upp eller för lätt). Krydda med salt och peppar.
Tips:
- Koka baconet först så att fettet går ut, vilket skapar extra smak för äggen.
2. Grillade frukostburritos
Ingredienser
- 4 stora mjöltortillas
- 1 dl äggröra (förkokta)
- 1/2 kopp kokt korv eller bacon
- 1/2 kopp strimlad cheddarost
- Salsa (valfritt)
- Smör till grillning
Instruktioner
- Förvärm Arteflame Grill: Hetta upp grillen och smör den platta toppen.
- Sätt ihop Burritos: Lägg äggröra, kokt korv eller bacon och riven ost i varje tortilla.
- Grilla burritos: Vik ihop tortillorna och lägg dem med sömmen nedåt på den platta spishällen. Grilla i 2-3 minuter per sida, tryck lätt nedåt för att täta dem. Tortillorna ska bli gyllenbruna med ett knaprigt ytterlager.
Tips:
- Servera med en sida av salsa eller varm sås för en extra kick.
3. Grillade pannkakor med frukt
Ingredienser
- Pannkakssmet (din favoritblandning eller hemlagad)
- Smör till grillning
- Färska bär, bananer eller skivade äpplen
- Lönnsirap
Instruktioner
- Förvärm Arteflame Grill: Smörj den platta spishällen med smör när grillen är helt uppvärmd.
- Koka pannkakorna: Häll små rundlar av pannkakssmet på den platta toppen. Koka tills det bildas bubblor på ytan, vänd sedan och koka i ytterligare 1-2 minuter tills de är gyllene.
- Grilla frukten: Medan pannkakorna tillagas, grilla skivor av banan eller äpple nära kanterna på den platta toppen. Du vill ha dem karamelliserade men inte för mjuka.
Tips:
- Toppa pannkakorna med den grillade frukten och en klick lönnsirap för en söt frukost.
4. Grillad avokadotoast med ägg
Ingredienser
- 4 skivor surdeg eller fullkornsbröd
- 2 mogna avokado
- 4 ägg
- Salt, peppar och rödpepparflingor
- Smör till grillning
Instruktioner
- Förvärm Arteflame Grill: Smöra den platta spishällen för att förhindra att den fastnar.
- Grilla brödet: Lägg brödskivorna på den platta toppen nära mitten. Rosta varje sida i 1-2 minuter tills de är gyllene och krispiga.
- Grilla äggen: Stek äggen i smör på den platta toppen, tillaga dem efter dina önskemål.
- Montera: Mosa avokadon på det grillade brödet, toppa med ett stekt ägg och smaka av med salt, peppar och en nypa rödpepparflingor.
Tips:
- Tillsätt ett stänk smulad fetaost eller getost för extra krämighet.
5. Grillade frukostkorvspett
Ingredienser
- 8 frukostkorvlänkar (eller biffar)
- 1 röd paprika, hackad
- 1 grön paprika, hackad
- 1 rödlök, hackad
- Träspett (indränkta i vatten)
Instruktioner
- Förvärm Arteflame Grill: Förbered grillen för medelvärme och smörj den platta toppen med lite smör eller olja.
- Sätt ihop spetten: Trä upp korvlänkarna (eller biffarna) och de hackade grönsakerna på spetten.
- Grill: Placera spetten på grillens ytterkant, rotera med några minuters mellanrum för jämn tillagning. Grilla ca 8-10 minuter tills korven är genomstekt och grönsakerna mjuka.
Tips:
- Servera med en sida av äggröra eller grillad potatis till en rejäl frukost.
Slutsats
Dessa 5 grillade frukostidéer ger nya möjligheter till din morgonrutin. Oavsett om du är sugen på krispigt bacon, fluffiga pannkakor eller en välsmakande frukostburrito, ger Arteflame-grillen perfekta resultat varje gång. Mångsidigheten hos grillens platta spishäll och värmezoner säkerställer att varje föremål får den optimala tillagningstemperaturen, vilket tar fram de bästa smakerna.