Najlepsze pomysły na grillowane śniadanie na Arteflame Grill
Idealne śniadaniowe ziemniaki z grilla Arteflame
Wstęp
Rozpocznij dzień od najlepszych, najbardziej aromatycznych grillowanych śniadaniowych placków ziemniaczanych przy użyciu grilla Arteflame. Ta metoda zapewnia idealnie chrupiącą zewnętrzną część i delikatne wnętrze, wykorzystując wysoką temperaturę centralnego rusztu grilla i równomierne pieczenie płaskiej płyty kuchennej. Postępuj zgodnie z tym przewodnikiem, aby stworzyć placki ziemniaczane, które wyglądają i smakują niesamowicie.
Składniki
- 4 duże ziemniaki, obrane i starte
- 1 średnia cebula, drobno posiekana
- 4 łyżki roztopionego masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki wędzonej papryki (opcjonalnie)
- Świeży szczypiorek, drobno posiekany (do dekoracji)
Instrukcje
-
Przygotuj ziemniaki:
- Obierz i zetrzyj ziemniaki. Umieść starte ziemniaki w czystym ręczniku kuchennym i wyciśnij jak najwięcej wilgoci.
-
Wymieszaj składniki:
- W dużej misce połącz starte ziemniaki, drobno posiekaną cebulę, roztopione masło, sól morską, świeżo zmielony czarny pieprz i wędzoną paprykę (jeśli używasz). Dobrze wymieszaj, aby zapewnić równomierne rozłożenie.
-
Rozpal grilla:
- Rozgrzej grill Arteflame do wysokiej temperatury (ponad 1000°F), aby przygotować go do grillowania.
-
Uformuj Hash Browns:
- Uformuj z masy ziemniaczanej małe kotleciki lub jeden duży kotlecik, zależnie od preferencji.
-
Grilluj ziemniaki haszowane:
- Połóż placki ziemniaczane na środkowym ruszcie grilla i smaż je przez około 3–4 minuty z każdej strony, aż do uzyskania chrupiącej skórki.
- Przenieś placki ziemniaczane na płaski ruszt otaczający ruszt grilla. Zmniejsz ogień do średniego i kontynuuj smażenie przez kolejne 10-15 minut, od czasu do czasu przewracając, aż placki ziemniaczane będą złocistobrązowe i w pełni upieczone.
-
Zakończ i podaj:
- Zdejmij ziemniaki z grilla i posyp drobno posiekanym szczypiorkiem. Podawaj na gorąco.
Porady
- Masło kontra oliwa z oliwek:Masło dodaje bogaty smak ziemniakom, a oliwa z oliwek pomaga w ich równomiernym przyrządzeniu.
- Wysoka temperatura do przypiekania:Uzyskaj idealną skórkę wykorzystując wysoką temperaturę grilla Arteflame.
- Nawet gotowanie:Przesuwaj ziemniaki po płaskiej patelni, aby znaleźć optymalną strefę ciepła, umożliwiającą równomierne smażenie.
Wniosek
Grillowanie ziemniaków haszowanych na grillu Arteflame nie tylko zapewnia pysznie chrupiącą skórkę, ale także zapewnia delikatność w środku. Ten przepis gwarantuje aromatyczne, złociste ziemniaki haszowane, które idealnie nadają się na śniadanie lub jako dodatek.
Wariacje
-
Ziemniaczki z serem i ziemniakami:
- Przed grillowaniem wymieszaj starty ser cheddar z masą ziemniaczaną.
-
Ziołowe ziemniaki haszowane:
- Aby nadać mieszance ziemniaczanej aromatyczny smak, do mieszanki dodaj drobno posiekane świeże zioła, np. rozmaryn, tymianek lub pietruszkę.
-
Ziemniaczki z boczkiem:
- Aby nadać potrawie pikantnego smaku, wymieszaj chrupiące kawałki boczku z masą ziemniaczaną.
-
Pikantne ziemniaki haszowane:
- Aby nadać mieszance ziemniaczanej pikantnego smaku, dodaj do niej szczyptę pieprzu cayenne lub płatków czerwonej papryki.
-
Ziemniaczki z czosnkiem:
- Aby uzyskać bogaty, czosnkowy smak, wymieszaj z masą ziemniaczaną posiekany czosnek.
Najlepsze pary
- Drink:Filiżanka gorącej kawy lub orzeźwiająca mimosa.
- Przystawka:Świeża sałatka owocowa lub parfait jogurtowy.
- Deser:Lekki placek owocowy lub gałka lodów waniliowych.
Czas przygotowania i gotowania
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Całkowity czas: 35 minut
Przepis 2: Grillowana kiełbasa śniadaniowa i jajka
Składniki
- 4 kiełbaski śniadaniowe
- 4 duże jajka
- 1 łyżka masła
- Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
Instrukcje
-
Rozpal grilla:
- Rozgrzej grill Arteflame do średnio-wysokiej temperatury.
-
Grilluj kiełbaski:
- Połóż kiełbaski na środkowym ruszcie grilla i grilluj, od czasu do czasu przewracając, aż będą równomiernie zrumienione i w pełni upieczone, około 10 minut.
-
Ugotuj jajka:
- Przenieś kiełbaski na płaską patelnię, aby się ogrzały. Dodaj masło na patelnię i wbij jajka na patelnię. Dopraw solą morską i czarnym pieprzem.
- Smaż jajka tak, aby uzyskać preferowany stopień wysmażenia, przewracając je, jeśli chcesz, aby jajka były zbyt miękko lub zbyt twarde.
-
Podawać:
- Nałóż kiełbaski i jajka razem. Udekoruj posiekaną świeżą pietruszką i podawaj natychmiast.
Przepis 3: Grillowany bekon śniadaniowy i naleśniki
Składniki
- 8 plasterków boczku
- 2 szklanki ciasta naleśnikowego (domowego lub kupionego w sklepie)
- Syrop klonowy do serwowania
- Świeże jagody do dekoracji
Instrukcje
-
Rozpal grilla:
- Rozgrzej grill Arteflame do średniej temperatury.
-
Grilluj boczek:
- Połóż plastry boczku na płaskiej patelni i smaż, aż będą chrupiące, obracając w razie potrzeby. Przenieś boczek na chłodniejszą zewnętrzną krawędź, aby utrzymać ciepło.
-
Smaż naleśniki:
- Wlej ciasto naleśnikowe na płaską patelnię, aby uformować naleśniki. Smaż, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, następnie przewróć i smaż, aż do uzyskania złotego koloru.
-
Podawać:
- Podawaj naleśniki z chrupiącym boczkiem, syropem klonowym i świeżymi jagodami.
Przepis 4: Grillowane szaszłyki warzywne na śniadanie
Składniki
- 1 czerwona papryka, posiekana
- 1 żółta papryka, posiekana
- 1 cukinia pokrojona w plasterki
- 1 czerwona cebula, posiekana
- 8 pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Instrukcje
-
Przygotuj szaszłyki:
- Nadziewaj warzywa na szpikulce na zmianę, używając różnych rodzajów warzyw.
-
Doprawić szaszłyki:
- Posmaruj szaszłyki warzywne oliwą z oliwek, dopraw solą morską i czarnym pieprzem.
-
Rozpal grilla:
- Rozgrzej grill Arteflame do średnio-wysokiej temperatury.
-
Grilluj szaszłyki:
- Połóż szaszłyki warzywne na płaskiej patelni i smaż, od czasu do czasu przewracając, aż będą miękkie i lekko zwęglone, około 10 minut.
-
Podawać:
- Podawaj grillowane szaszłyki warzywne jako zdrową opcję na śniadanie.
Przepis 5: Grillowane owoce na śniadanie
Składniki
- 2 brzoskwinie przekrojone na pół i wydrążone
- 2 nektarynki przekrojone na pół i wydrążone
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- Świeże liście mięty do dekoracji
Instrukcje
-
Przygotuj owoce:
- Posmaruj połówki brzoskwiń i nektarynek miodem i posyp mielonym cynamonem.
-
Rozpal grilla:
- Rozgrzej grill Arteflame do średniej temperatury.
-
Grillowanie owoców:
- Połóż połówki owoców na płaskiej patelni, przeciętą stroną do dołu. Grilluj, aż się skarmelizują i będą miękkie, około 4-5 minut.
-
Podawać:
- Udekoruj świeżymi listkami mięty i podawaj jako słodką przekąskę na śniadanie.