Wprowadzenie
Składniki:
- 1 funt brukselki, przycięte i połówkowe
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka oliwek oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Zestaże cytrynowe (opcjonalnie, dla ozdoby)
Świeża natka pietruszki, posiekana (opcjonalnie, na dodatek)
Instrukcje:
-
Rozpal grill: Rozgrzej grill Arteflame, rozpalając ogień i pozwalając mu się nagrzać. Przygotuj urządzenie do grillowania, upewniając się, że płaska płyta grzewcza jest czysta i lekko naoliwiona.
-
Przygotuj brukselkę: W dużej misce wrzuć brukselkę z roztopionym masłem, mielonym czosnkiem, oliwą z oliwek, solą i pieprzem, aż do równomiernego pokrycia. -
Grill The Bruksels Sprouts: Umieść brukselkę na płaskiej płycie kuchennej, używając średniej strefy ciepła. Grilluj przez około 10-12 minut, obracając się od czasu do czasu, aż będą chrupiące i złotobrązowe na zewnątrz i delikatne w środku. -
Udekoruj i podawaj: Przenieś grillowaną brukselkę na talerz do porcji. W razie potrzeby udekoruj skórkę cytrynową i świeżą pietruszką. Podawaj natychmiast.
Wskazówki:
- Różne strefy grzewcze: wykorzystaj różne strefy grzewcze na płaskiej płycie grzewczej grilla Arteflame, aby idealnie kontrolować temperaturę gotowania.