Doskonały przepis na Sloppy Joe na grillu Arteflame

Wprowadzenie

Tworzenie idealnego Sloppy Joe na grillu Arteflame to wspaniałe i satysfakcjonujące doświadczenie. Dzięki możliwości smażenia w wysokich temperaturach i płaskiej płycie grzewczej, która zapewnia równomierne przysmażanie bez przypalania, możesz przygotować przepysznie pożywną, soczystą kanapkę. Skorzystaj z tego przepisu i przygotuj Sloppy Joe, który z pewnością zaimponuje Twojej rodzinie i przyjaciołom.

Składniki:

• 1 funt mielonej wołowiny
• 1 mała cebula, drobno posiekana
• 1 mała zielona papryka, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 szklanka sosu pomidorowego
• 1/4 szklanki ketchupu
• 1 łyżka sosu Worcestershire
• 1 łyżka brązowego cukru
• 1 łyżeczka musztardy w proszku
• 4 bułki hamburgerowe
• 4 łyżki niesolonego masła, miękkiego
• Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Rozpal grill: Rozgrzej grill Arteflame, rozpalając ogień i pozwalając mu się nagrzać. Przygotuj urządzenie do grillowania, upewniając się, że płaska płyta grzewcza jest czysta i lekko naoliwiona.

2. Ugotuj warzywa: dodaj odrobinę oliwy z oliwek do płaskiej płyty grzewczej i umieść posiekaną cebulę i paprykę na strefie średniego ciepła. Smaż, aż będą miękkie i pachnące, około 5 minut. Dodać posiekany czosnek i smażyć kolejną minutę. Przenieś warzywa do chłodniejszej strefy, aby je ogrzać.

3. Ugotuj mieloną wołowinę: połóż mieloną wołowinę na płaskiej płycie grillowej i smaż przez około 2-3 minuty, rozdzielając ją szpatułką. Kontynuuj gotowanie, aż się zrumieni i będzie ugotowane.

4. Połącz składniki: Wymieszaj ugotowaną wołowinę ze smażonymi warzywami. Dodać sos pomidorowy, ketchup, sos Worcestershire, brązowy cukier, musztardę w proszku, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj i pozwól mieszaninie gotować się na średnim ogniu przez około 10 minut, pozwalając, aby smaki się połączyły.

5. Przygotuj bułki: Wnętrze każdej bułki hamburgerowej posmaruj miękkim masłem. Połóż bułki na płaskiej płycie kuchennej, posmarowaną masłem stroną do dołu i grilluj, aż uzyskają złoty kolor i chrupkość.

6. Przygotuj kanapki: Nałóż masę Sloppy Joe na dolne połówki grillowanych bułek. Na wierzch ułóż pozostałe połówki bułki i lekko dociśnij szpatułką, aby zapewnić równomierne przypieczenie.

7. Podawanie: podawaj natychmiast kanapki Sloppy Joe z ulubionymi dodatkami.

Wskazówki:

• Masło na oliwie z oliwek: użycie masła zamiast oliwy z oliwek nadaje bułkom bogaty, pyszny smak.
• Różne strefy grzewcze: wykorzystaj różne strefy grzewcze na płaskiej płycie grzewczej grilla Arteflame, aby idealnie kontrolować temperaturę gotowania.
• Równomierne przysmażenie: Lekkie dociśnięcie bułek szpatułką zapewnia równomierne przysmażenie i pomaga uzyskać chrupiącą konsystencję.
• Wyjmij wcześniej: zawsze wyjmuj mieszankę mięsną, gdy temperatura wewnętrzna spadnie o 15 stopni poniżej pożądanego poziomu wysmażenia, ponieważ mięso będzie dalej gotować się bez płomienia.

Wniosek:

Dzięki grillowi Arteflame przygotowanie Sloppy Joe, który będzie pożywny, soczysty i pełen smaku, nie wymaga wysiłku. Płyta kuchenna z litej stali zapewnia równomierne przysmażanie bez przypalania, a różne strefy grzewcze pozwalają na precyzyjne gotowanie. Rozkoszuj się tą klasyczną kanapką z wykwintnym akcentem i delektuj się niesamowitym smakiem, jaki może zaoferować tylko doskonale grillowany Sloppy Joe.