Idealny przepis na Sloppy Joe na grillu Arteflame

Wstęp

Stworzenie idealnego Sloppy Joe na grillu Arteflame to rozkoszne i satysfakcjonujące doświadczenie. Dzięki możliwości przypiekania w wysokiej temperaturze i płaskiej płycie grillowej, która zapewnia równomierne przypiekanie bez przypalania, możesz uzyskać pysznie sycącą, soczystą kanapkę. Skorzystaj z tego przepisu, aby przygotować Sloppy Joe, który z pewnością zrobi wrażenie na Twojej rodzinie i przyjaciołach.

Składniki:

• 1 funt mielonej wołowiny
• 1 mała cebula, drobno posiekana
• 1 mała zielona papryka, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 szklanka sosu pomidorowego
• 1/4 szklanki ketchupu
• 1 łyżka sosu Worcestershire
• 1 łyżka brązowego cukru
• 1 łyżeczka proszku musztardowego
• 4 bułki do hamburgerów
• 4 łyżki niesolonego masła, zmiękczonego
• Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Rozpal grilla: Rozgrzej grill Arteflame, rozpalając ogień i pozwalając mu się rozgrzać. Przygotuj go do grillowania, upewniając się, że płaska płyta grillowa jest czysta i lekko naoliwiona.

2. Ugotuj warzywa: Dodaj odrobinę oliwy z oliwek na płaską płytę grillową i umieść posiekaną cebulę i paprykę na średnim ogniu. Smaż, aż będą miękkie i pachnące, około 5 minut. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę. Przenieś warzywa do chłodniejszej strefy, aby pozostały ciepłe.

3. Przygotuj mieloną wołowinę: Umieść mieloną wołowinę na płaskiej płycie grillowej  i smaż przez około 2-3 minuty, rozdrabniając je szpatułką. Kontynuuj smażenie, aż zbrązowieje i będzie ugotowane.

4. Połącz składniki: Wymieszaj ugotowaną wołowinę z podsmażonymi warzywami. Dodaj sos pomidorowy, ketchup, sos Worcestershire, brązowy cukier, proszek musztardowy, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj i pozwól mieszance gotować się na średnim ogniu przez około 10 minut, pozwalając smakom się połączyć.

5. Przygotuj bułki: Rozsmaruj zmiękczone masło na wewnętrznej stronie każdej bułki do hamburgerów. Umieść bułki na płaskiej płycie grillowej, stroną posmarowaną masłem do dołu i grilluj, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.

6. Złóż kanapki: Nałóż mieszankę Sloppy Joe na dolne połówki grillowanych bułek. Przykryj pozostałymi połówkami bułek i lekko dociśnij szpatułką, aby zapewnić równomierne przypieczenie.

7. Podawanie: Podawaj kanapki Sloppy Joe od razu, z ulubionymi dodatkami.

Porady:

• Masło zamiast oliwy z oliwek: Użycie masła zamiast oliwy z oliwek nadaje bułkom bogaty, pyszny smak.
• Różne strefy grzewcze: Wykorzystaj różne strefy grzewcze na płaskiej płycie grilla Arteflame, aby idealnie kontrolować temperaturę gotowania.
• Równomierne obsmażenie: Lekkie dociskanie bułek szpatułką gwarantuje równomierne obsmażenie i pomaga uzyskać chrupiącą konsystencję.
• Wyjmij mięso wcześniej: Zawsze wyjmuj mięso, gdy jego temperatura wewnętrzna jest o 15°F niższa od oczekiwanego stopnia wysmażenia, ponieważ mięso będzie się nadal gotować poza ogniem.

Wniosek:

Dzięki grillowi Arteflame przygotowanie Sloppy Joe, który jest treściwy, soczysty i pełen smaku, jest bezwysiłkowe. Solidna stalowa płyta grzewcza zapewnia równomierne przypiekanie bez przypalania, a różne strefy grzewcze umożliwiają precyzyjne gotowanie. Ciesz się tą klasyczną kanapką z odrobiną gourmet i delektuj się niesamowitym smakiem, który może zaoferować tylko idealnie grillowany Sloppy Joe.