Doskonały przepis BLT na grillu Arteflame
Wprowadzenie
Stworzenie idealnej kanapki BLT na grillu Arteflame jest łatwe i satysfakcjonujące. Dzięki możliwości smażenia w wysokich temperaturach i płaskiej płycie grzewczej, która zapewnia równomierne przysmażanie bez przypalania, możesz uzyskać chrupiący bekon i tostowy chleb, który wynosi tę klasyczną kanapkę na nowy poziom. Skorzystaj z tego przepisu, aby przygotować BLT, który z pewnością stanie się Twoim ulubionym.
Składniki:
- 12 plasterków grubo krojonego boczku
- 8 kromek chleba (na zakwasie lub ulubiony rodzaj)
- 4 łyżki niesolonego masła, miękkiego
- 1/2 szklanki majonezu
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 duży pomidor pokrojony w plasterki
- 4 liście sałaty rzymskiej
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
-
Rozpal grill: Rozgrzej grill Arteflame, rozpalając ogień i pozwalając mu się nagrzać. Przygotuj urządzenie do grillowania, upewniając się, że płaska płyta grzewcza jest czysta i lekko naoliwiona.
-
Ugotuj boczek: Połóż plastry boczku na płaskiej płycie grillowej, korzystając ze strefy średniego ciepła. Gotuj, aż będą chrupiące, od czasu do czasu obracając, aby zapewnić równomierne ugotowanie. Wyjmij boczek i poczekaj, aż odcieknie na ręcznikach papierowych.
-
Przygotuj chleb: Posmaruj miękkie masło po jednej stronie każdej kromki chleba.
-
Grilluj chleb: Połóż kromki chleba na płaskiej płycie grzewczej, stroną posmarowaną masłem do dołu. Grilluj, aż uzyskasz złoty kolor i chrupkość, około 2-3 minuty z każdej strony.
-
Przygotuj kanapki: W małej misce wymieszaj majonez i musztardę Dijon. Rozsmaruj mieszaninę na niesmarowanych stronach grillowanego chleba. Ułóż warstwami sałatę, plasterki pomidora i dużą ilość chrupiącego boczku. Na wierzch połóż kolejną kromkę grillowanego chleba.
-
Podawanie: Przekrój kanapki na pół i natychmiast podawaj.
Wskazówki:
- Masło na oliwie z oliwek: użycie masła zamiast oliwy z oliwek nadaje chlebowi bogaty, pyszny smak.
- Różne strefy grzewcze: wykorzystaj różne strefy grzewcze na płaskiej płycie grzewczej grilla Arteflame, aby idealnie kontrolować temperaturę gotowania.
- Równomierne przysmażenie: Lekkie dociśnięcie chleba szpatułką zapewnia równomierne przysmażenie i pomaga uzyskać chrupiącą konsystencję.
- Wyjmij wcześniej: zawsze wyjmuj boczek i chleb z grilla, gdy są nieco niedopieczone, ponieważ będą się nadal gotować na wolnym ogniu.
Wniosek:
Dzięki grillowi Arteflame przygotowanie kanapki BLT, która będzie chrupiąca, złocista i pełna świeżych składników, nie wymaga żadnego wysiłku. Płyta kuchenna z litej stali zapewnia równomierne przysmażanie bez przypalania, a różne strefy grzewcze pozwalają na precyzyjne gotowanie. Rozkoszuj się tą klasyczną kanapką z wykwintnym akcentem i delektuj się niesamowitym smakiem, jaki może zaoferować tylko doskonale grillowany BLT.