Ultimate Arteflame Grilled Bok Choy oppskrift

Name: Ultimate Arteflame Grilled Bok Choy oppskrift
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: kinesisk
Ingredients: Arteflame Grill; Bok choy; Soyasaus; Sesamolje; Hvitløk; Ingefær; Smør; Olivenolje; Salt; Pepper; Sesamfrø; Frisk koriander

Innledning

Å lage den perfekte grillede Bok Choy på Arteflame-grillen får frem de beste smakene med en steakhouse-kvalitet. Denne metoden sikrer at Bok Choy er mør på innsiden med et sprøtt, gyldent ytre. Denne oppskriften vil lære deg hvordan du oppnår resultater av restaurantkvalitet hjemme ved å bruke de unike egenskapene til Arteflame-grillen.

Ingredienser

4 hoder baby bok choy, halvert på langs
2 ss soyasaus
1 ss sesamolje
2 fedd hvitløk, finhakket
1 ts fersk ingefær, revet
1 ss smør (til grilling)
1 ss olivenolje
Salt og pepper etter smak
Sesamfrø til pynt
Frisk koriander til garnityr

Instruksjoner

Gjør grillen klar

Begynn med å fyre opp Arteflame-grillen for å gjøre den klar til grilling.

Forbered Bok Choy

I en liten bolle blander du soyasaus, sesamolje, finhakket hvitløk og revet ingefær.
Pørsel blandingen på de kuttede sidene av bok choy-halvdelene.

Grill Bok Choy

Varm smør og olivenolje på den flate koketoppen.
Plasser bok choyen med snittsiden ned på den flate koketoppen og stek i 3-4 minutter til den er gyldenbrun.
Flytt bok choyen til den ytre flate koketoppen og stek i ytterligere 2-3 minutter, til den er mør.

Server

Pynt med sesamfrø og fersk koriander.
Server umiddelbart.

Tips

Bruk forskjellige varmesoner på den flate koketoppen for å kontrollere koketemperaturen og oppnå en jevn bruning.
La bok choyen hvile i et minutt før servering for å la smakene smelte sammen.
Juster krydderet etter dine preferanser ved å tilsette mer soyasaus eller sesamolje.

Konklusjon

Nyt din perfekt stekte og smakfulle grillede Bok Choy, et ekte grillmesterverk. Denne oppskriften garanterer et sprøtt, mørt resultat hver gang du fyrer opp Arteflame-grillen.