Grillet Full English Breakfast på Arteflame Grillen
En Full English Breakfast er et solid, tradisjonelt måltid som inkluderer en rekke komponenter som egg, bacon, pølser, tomater, sopp og stekte bønner. I denne grillet versjonen gir Arteflame-grillen ingrediensene en røykfylt vri samtidig som den beholder alle de klassiske elementene av denne elskede retten.
Ingredienser
- 4 svinepølser
- 4 skiver bacon
- 4 egg
- 2 tomater, delt i to
- 1 kopp knappesopp, skivet
- 1 boks bakte bønner (varmet)
- 4 skiver blodpudding
- 4 skiver brød (til risting)
- Smør (til grilling og risting)
- Salt og pepper etter smak
Valgfrie sideretter:
- Hash browns
- Stekte poteter
- Ketchup og HP-saus (til servering)
Instruksjoner
Steg 1: Tenn opp Arteflame-grillen
Tenn Arteflame-grillen ved å bruke servietter dynket i vegetabilsk olje under stablet ved.La grillen varme opp i omtrent 20 minutter. Midterste rist vil bli brukt til å steke pølsene og blodpuddingen, mens den ytre flate toppen vil grille grønnsakene, riste brødet og steke eggene.
Steg 2: Grill Pølsene og Baconet
Plasser pølsene og baconet på den varme midterste risten. Grill pølsene i omtrent 7-10 minutter, snu dem av og til til de er gjennomstekt og brunet. Grill baconet til det er sprøtt, omtrent 3-4 minutter på hver side. Flytt begge til de kjøligere ytterkantene av grillen for å holde dem varme.
Steg 3: Grill Tomatene og Soppene
På den ytre flate toppen, drypp litt smør og plasser de halverte tomatene med snittsiden ned. Grill i omtrent 4-5 minutter til de er myknet og lett svidd. Tilsett de skivede soppen, kok dem i smør til de er gylne brune og møre. Krydre med salt og pepper.
Steg 4: Stek blodpuddingen
Legg skivene av blodpudding på midterste rist og grill i 3-4 minutter per side til de er sprø på utsiden og gjennomvarmet.
Steg 5: Stek eggene
Legg litt mer smør på den flate toppen og stek eggene til ønsket fasthet—enten speilegg, bløtkokt, eller scrambled. Krydre med en klype salt og pepper.
Steg 6: Rist brødet
Smør skivene av brød og grill dem på den flate toppen i 1-2 minutter per side til de er gylne og sprø.
Steg 7: Varm opp bakte bønner
Mens de andre ingrediensene kokes, varm de bakte bønnene i en liten panne eller på den flate grillplaten til de er gjennomvarmet.
Steg 8: Sett sammen den komplette engelske frokosten
Legg de grillede pølsene, baconet, blodpuddingen, eggene, tomatene, soppene og de stekte bønnene på en tallerken. Server det grillede brødet ved siden av med smør, sammen med valgfrie sauser som ketchup eller HP-saus.
Grillingstips
- Styr varmen: Bruk den ytre flate toppen for lavere, mildere varme for å unngå å brenne eggene og brødet, samtidig som du holder pølsene og baconet sprøtt på midterristen.
- Forbered alle ingredienser på forhånd: Siden du lager flere ting samtidig, ha alt klart før du begynner å grille.
Avslutning
Denne Grillede komplette engelske frokosten på Arteflame tilbyr alle de tradisjonelle elementene av en klassisk engelsk frokost, med den ekstra bonusen av røykfylte, grillede smaker.Det er et tilfredsstillende, hjertevarmt måltid perfekt for helgebrunsj eller en spesiell familiefrokost.
5 varianter av full engelsk frokost
- Vegetarisk full engelsk: Erstatt bacon og pølse med vegetariske pølser og grillet halloumiost.
- Spicy full engelsk: Legg til grillet chili eller drypp hot saus over eggene for en krydret vri.
- Irsk frokost: Inkluder hvit pudding, soda brød, og grillede poteter for en irsk vri.
- Amerikansk stil full frokost: Bytt ut svart pudding med pannekaker og lønnesirup for en søt og smakfull versjon.
- Middelhavsfrokost: Inkluder grillet halloumi, oliven, og fetaost sammen med de tradisjonelle elementene.
Beste Kombinasjoner
- Fersk appelsinjuice: En forfriskende sitruskontrast til den rike, hjertevarmende frokosten.
- Engelsk frokostte: Den perfekte tradisjonelle kombinasjonen som komplementerer dette måltidet.
- Bloody Mary: For en brunsjvri, passer denne klassiske cocktailen godt med en Full English.