Canadian Sweet and Spicy Grilled Bratwurst

Kanadisk søt og krydret grillet bratwurst

Kanadisk søt og krydret grillet bratwurst, karamellisert med en lønn chili -glasur, tilberedt til perfeksjon på arteflame -grillen for en uslåelig smak.

Introduksjon

Nyt den perfekte balansen mellom søtt og krydret med denne grillede bratwurstoppskriften. Med en fyldig lønne- og chiliglasur, er denne kanadisk-inspirerte retten tilberedt utelukkende på Arteflame-grillen for den ultimate smaken og teksturen. Den høyvarme brenningen låser inn all juice, mens den flate kokeoverflaten sørger for jevn karamellisering. Gjør deg klar til å imponere med denne enkle, men smakfulle oppskriften!

Ingredienser

  • 6 lokale bratwurstpølser
  • 1/4 kopp ren kanadisk lønnesirup
  • 1 ss usaltet smør
  • 1 ts røkt paprika
  • 1/2 ts chiliflak
  • 1 ts dijonsennep
  • 1/2 ts havsalt
  • 1/2 ts sort pepper

The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear

Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.

Instruksjoner

Trinn 1: Fyr opp Arteflame-grillen

  1. Hell litt vegetabilsk olje på tre papirservietter.
  2. Plasser serviettene i midten av grillen.
  3. Stable ved over de oljede serviettene.
  4. Tenn serviettene og la bålet etablere seg.
  5. Vent ca. 20 minutter til koketoppen er jevnt oppvarmet.

Trinn 2: Forbered den søte og krydrede glasuren

  1. Smelt smøret på den flate koketoppen nær midten.
  2. Bland inn lønnesirup, røkt paprika, chiliflak og dijonsennep.
  3. Rør blandingen i 1-2 minutter til den er godt blandet.

Trinn 3: Brun bratwursten

  1. Legg bratwurstene på den midterste grillristen over høy varme.
  2. La dem steke i 1-2 minutter på hver side for å låse seg i juice.

Trinn 4: Grill til perfeksjon

  1. Flytt de brente bratwurstene til den flate stekepannen.
  2. Pensle hver bratwurst sjenerøst med den søte og krydrede glasuren.
  3. Snu av og til, stek i 10-12 minutter til de når en indre temperatur på 150 °F.

Trinn 5: Hvil og server

  1. Fjern bratwurstene fra grillen ved 150 °F.
  2. La dem hvile i noen minutter mens de fortsetter å koke til 160°F.
  3. Server varm med favorittsidene dine.

1,000°F Sear for Steakhouse-Quality Perfection

Only The Arteflame’s center grill grate reaches 1,000°F, delivering the intense heat needed to sear steaks to perfection while keeping the inside juicy and as rare as you like it.

Tips

  • Bruk lokalt hentet bratwurst for den ferskeste smaken.
  • Ikke stikk hull i pølsene for å holde dem saftige.
  • Påfør glasuren i lag for maksimal karamellisering.

Cook Everything, All at Once

Experience culinary versatility with Arteflame's unique airflow system, creating distinct temperature zones. From sizzling steaks to delicate veggies, grill a full range of dishes simultaneously, ensuring perfectly cooked food for every taste.

Variasjoner

  1. Hvitløk og urtebratwurst: Bytt ut chiliflakene med hakket hvitløk og tilsett fersk rosmarin.
  2. Honning sennep Bratwurst: Bytt ut lønnesirup med honning og tilsett et snev av gul sennep.
  3. BBQ glasert bratwurst: Bruk grillsaus i stedet for lønnesirup for en røykfylt vri.
  4. Applewood Røkt Bratwurst: Grill med en blanding av treflis for å fremheve den røykfylte smaken.
  5. Sriracha Maple Bratwurst: Tilsett en teskje sriracha for ekstra varme.

Beste sammenkoblinger

  • Grillet maiskolber
  • Tysk potetsalat
  • Kaldt håndverksøl
  • Karamellisert løk og surkål
  • Frisk coleslaw

The Social Grill

Arteflame’s round design makes grilling a shared joy. Gather around the grill, enjoy seamless conversations, and turn every cooking session into a fun and engaging event with family and friends.

Konklusjon

De søte og krydrede smakene til denne kanadisk-inspirerte grillede bratwursten gjør denne oppskriften til en må-prøve. Perfekt karamellisert på Arteflame-grillen, kombinasjonen av røykfylt, krydret og smøraktig lønnsgodhet vil være en hit på enhver grill.

Legg igjen en kommentar

Merk: Kommentarer må godkjennes før de blir publisert.

NorwegianNorwegian -  US dollar ($)