5 grillede frokostideer for Arteflame
Introduksjon
Hvorfor begrense grillingen til kun lunsj og middag? Arteflame-grillen er perfekt for å få frokosten til å syte! Med den flate koketoppen kan du piske opp en rekke deilige frokostalternativer, alle med den ekstra dybden av røykfylt, grillet smak. Fra sprøstekt bacon til luftige pannekaker, disse 5 grillede frokostideene gir den perfekte starten på morgenen.
1. Grillet bacon og egg
Ingredienser
- 8 strimler tykkskåret bacon
- 4 egg
- Salt og pepper
- Smør
Instruksjoner
- Forvarm Arteflame-grillen: Få grillen i gang som vanlig, ved å bruke bløtlagt papirhåndklær og ved-metoden. Når den er klar, smør den flate koketoppen med smør.
- Kok baconet: Legg baconstrimlene på den flate koketoppen, nærmere midten for høy varme. Kok til den er sprø, ca 5-7 minutter, snu halvveis.
- Grill eggene: Smelt en liten mengde smør i en kjøligere sone på den flate toppen. Knekk eggene direkte på grillen og stek til hvitene er stivnet og plommene er etter eget ønske (solsiden opp eller for lett). Smak til med salt og pepper.
Tips:
- Stek baconet først slik at fettet renner ut, og skaper ekstra smak for eggene.
2. Grillet frokostburritos
Ingredienser
- 4 store meltortillas
- 1 kopp eggerøre (forkokt)
- 1/2 kopp kokt pølse eller bacon
- 1/2 kopp revet cheddarost
- Salsa (valgfritt)
- Smør til grilling
Instruksjoner
- Forvarm Arteflame-grillen: Varm opp grillen og smør den flate toppen.
- Sett sammen Burritos: Legg eggerøre, kokt pølse eller bacon og revet ost i hver tortilla.
- Grill burritoene: Brett tortillaene og legg dem med sømsiden ned på den flate koketoppen. Grill i 2-3 minutter på hver side, trykk lett ned for å forsegle dem. Tortillaene skal bli gyldenbrune med et sprøtt ytre lag.
Tips:
- Server med en side av salsa eller varm saus for et ekstra kick.
3. Grillede pannekaker med frukt
Ingredienser
- Pannekakerøre (din favorittblanding eller hjemmelaget)
- Smør til grilling
- Friske bær, bananer eller epler i skiver
- Lønnesirup
Instruksjoner
- Forvarm Arteflame-grillen: Smør den flate koketoppen med smør når grillen er helt oppvarmet.
- Kok pannekakene: Hell små runder med pannekakerøre på den flate toppen. Kok til det dannes bobler på overflaten, vend deretter og stek i ytterligere 1-2 minutter til de er gylne.
- Grill frukten: Mens pannekakene steker, griller du skiver av banan eller eple nær kantene på den flate toppen. Du vil ha dem karamellisert, men ikke for myke.
Tips:
- Topp pannekakene med den grillede frukten og en skvett lønnesirup for en søt frokostgodbit.
4. Grillet avokadotoast med egg
Ingredienser
- 4 skiver surdeig eller grovt brød
- 2 modne avokadoer
- 4 egg
- Salt, pepper og røde pepperflak
- Smør til grilling
Instruksjoner
- Forvarm Arteflame-grillen: Smør den flate koketoppen for å unngå å sette seg fast.
- Grill brødet: Legg brødskivene på den flate toppen nær midten. Rist hver side i 1-2 minutter til de er gylne og sprø.
- Grill eggene: Stek eggene i smør på den flate toppen, kok dem etter eget ønske.
- Samle: Mos avokadoen på det grillede brødet, topp med et stekt egg, og smak til med salt, pepper og en klype røde pepperflak.
Tips:
- Tilsett et dryss smuldret feta- eller geitost for ekstra kremethet.
5. Grillede frokostpølsespyd
Ingredienser
- 8 frokostpølser (eller karbonader)
- 1 rød paprika, hakket
- 1 grønn paprika, hakket
- 1 rødløk, hakket
- Trespyd (dyppet i vann)
Instruksjoner
- Forvarm Arteflame-grillen: Gjør grillen klar for middels varme og smør den flate toppen med litt smør eller olje.
- Sett sammen spydene: Tre pølselenker (eller karbonader) og oppkuttede grønnsaker på spydene.
- Grille: Plasser spydene på ytterkanten av grillen, roter med få minutters mellomrom for jevn steking. Grill i ca 8-10 minutter til pølsen er gjennomstekt og grønnsakene møre.
Tips:
- Server med en side av eggerøre eller grillede poteter til en solid frokost.
Konklusjon
Disse 5 grillede frokostideene gir nye muligheter til morgenrutinen din. Enten du har lyst på sprøstekt bacon, luftige pannekaker eller en velsmakende frokostburrito, gir Arteflame-grillen perfekte resultater hver gang. Allsidigheten til grillens flate koketopp og varmesoner sikrer at hver gjenstand får den optimale tilberedningstemperaturen, og får frem de beste smakene.
