Perfect gegrilde sandwich met spek, sla en tomaat

Invoering

Ontdek de ultieme BLT-ervaring met ons Perfectly Grilled Bacon, Lettuce, and Tomato Sandwich-recept. Met behulp van de Arteflame-grill wordt deze klassieke favoriet verheven met perfect gebakken bacon, knapperige sla en sappige tomaten. De unieke hittezones van de Arteflame zorgen ervoor dat elk onderdeel perfect wordt gekookt, waardoor een sandwich ontstaat die zowel heerlijk als visueel verbluffend is.

Ingrediënten

• 8 plakjes dik gesneden spek
• 4 sneetjes stevig brood (zuurdesembrood of ciabatta aanbevolen)
• 4 blaadjes verse romaine sla
• 2 grote rijpe tomaten, in plakjes gesneden
• 2 eetlepels boter
• 4 eetlepels mayonaise
• Zout en peper naar smaak

Instructies

Stap 1: Steek de grill aan

Begin met het aansteken van de Arteflame grill om hem klaar te maken voor het grillen. Richt op een heet middengrillrooster om te schroeien en een gematigde temperatuur op de vlakke kookplaat.

Stap 2: Bak het spek

1. Leg de reepjes spek op de platte bakplaat, dichter bij het midden, zodat ze snel dichtschroeien.
2. Bak het spek aan beide kanten ongeveer 2-3 minuten, totdat het knapperig en goudbruin is.
3. Leg het spek op de koelere kant van de kookplaat, zodat het warm blijft terwijl u de rest van de ingrediënten bereidt.

Stap 3: Rooster het brood

1. Smeer elke boterham aan beide kanten in met boter.
2. Leg de sneetjes brood op de bakplaat en rooster ze tot ze goudbruin en licht knapperig zijn, ongeveer 2 minuten per kant.

Stap 4: Stel de sandwich samen

1. Smeer een royale hoeveelheid mayonaise op één kant van elke geroosterde boterham.
2. Leg de bacon, sla en plakjes tomaat op twee sneetjes brood. Bestrooi met zout en peper naar smaak.
3. Leg de overige sneetjes brood erop, met de mayonaisekant naar beneden.

Stap 5: Serveren

Snijd elke sandwich doormidden en serveer direct. Geniet van de perfecte balans van knapperige bacon, verse sla en sappige tomaten bij elke hap.

Tips

• Voor extra smaak kunt u mayonaise met een smaakje gebruiken, zoals knoflook- of chipotlemayonaise.
• Gebruik brood met een stevige structuur, zodat de sappige tomaten en het knapperige spek goed blijven zitten.
• Voeg een plakje avocado toe voor een romige twist op de klassieke BLT.

Conclusie

Deze Perfectly Grilled Bacon, Lettuce, and Tomato Sandwich is een bewijs van de kracht van de Arteflame grill, die het beste uit elk ingrediënt haalt. Simpel maar verfijnd, een must-try voor elke sandwichliefhebber.

Variaties

1. Avocado-BLT

Voeg plakjes rijpe avocado toe voor een romige, rijke aanvulling op de klassieke BLT.

2. Pittige BLT

Voeg voor een pittige smaak pittige mayonaise of srirachasaus toe.

3. BLT met gebakken ei

Garneer uw BLT met een perfect gebakken ei voor extra eiwitten en smaak.

4. Kaasachtige BLT

Smelt een plak cheddar of Zwitserse kaas op het brood terwijl u het roostert. Zo krijgt het een heerlijk, smeuïg tintje.

5. Kalkoen BLT

Voeg plakjes geroosterde kalkoen toe voor een stevigere, eiwitrijke sandwich.

Beste combinaties

• Drank: Een fris, koud biertje of ijsthee.
• Bijgerecht: Zoete aardappelfrietjes of een verse fruitsalade.
• Nagerecht: Een licht en verfrissend citroensorbet of aardbeientaartje.