Recept voor eenvoudig gegrilde appelbeignets - Arteflame Grill Delight

Gegrilde Appelbeignets op de Arteflame Grill

Geniet van de zoete en hartige mix van gegrilde appelbeignets, een unieke draai aan een klassieke favoriet, perfect om te koken op de Arteflame Grill. Dit recept belooft een knapperige buitenkant met een zachte, met appels gevulde binnenkant, waardoor het een onweerstaanbare traktatie wordt.

Ingrediënten:

• 2 grote appels, geschild, klokhuis verwijderd en in blokjes gesneden
• 1 kopje bloem voor alle doeleinden
• 1/4 kop kristalsuiker
• 1/4 kop bruine suiker
• 1 theelepel bakpoeder
• 1/2 theelepel kaneel
• 1/4 theelepel zout
• 2 grote eieren, losgeklopt
• 1/4 kopje melk
• Olie om te grillen

Kaneelsuikercoating:

• 1/2 kop kristalsuiker
• 1 theelepel kaneel

Instructies:

1. Appelmengsel bereiden:

   • Meng in een grote kom de in blokjes gesneden appels, bloem, kristalsuiker, bruine suiker, bakpoeder, kaneel en zout.

2. Natte ingrediënten toevoegen:

   • Roer de losgeklopte eieren en de melk erdoor tot het mengsel goed gemengd is.

3. Verwarm de Arteflame Grill:

   • Verwarm uw Arteflame Grill voor en smeer het vlakke bakplaatoppervlak lichtjes in met olie.

4. Beignets bakken:

   • Laat met een lepel porties van het beslag op het platte bovenste deel van de grill vallen. Maak het iets plat met de achterkant van de lepel. Grill ongeveer 3-4 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.

5. Kaneelsuikercoating:

   • Meng de kristalsuiker en kaneel in een ondiepe schaal. Bestrijk de hete beignets met het kaneelsuikermengsel.

6. Serveren:

   • Geniet van je gegrilde appelbeignets warm, bij voorkeur met een bolletje vanille-ijs of een scheutje karamelsaus.

Tips voor perfect gegrilde appelbeignets:

• Appelvariëteit: Kies appels die tijdens het koken hun vorm goed behouden, zoals Granny Smith of Honeycrisp.
• Consistentie: Het beslag moet dik genoeg zijn om zijn vorm op de grill te behouden. Als het te vloeibaar is, voeg dan nog wat bloem toe.
• Voorzichtig omdraaien: Gebruik een spatel om de beignets voorzichtig om te draaien om hun vorm te behouden en een gelijkmatige bereiding te garanderen.

Arteflame grills, bakplaten en accessoires

Bereik koken op steakhouse-niveau en verhoog uw grillervaring, thuis!

Arteflame-grills kopen