Britesch charréiert Brust Sprossen mat Balsamesch Glace

Aféierung

Bréissel Sprossen ginn dacks iwwersinn, awer wann se um Arteflame-Grill karamelliséiert ginn, ginn se zu engem irresistiblen Bäilag. D'Open-Feier Grillmethod gëtt hinnen e raucheg, knusprech Aussen- a hält se dobannen mëll. E Schnëtt vu Balsamico-Glasur füügt de perfekte Touch vu tangy Séiss bäi. D'Grillen vun dëse Sprossen op der flacher Kachplack garantéiert e gläichméisseg Kachen an e schéine gëllene Char ouni ze verbrennen. Wann Dir dës Method probéiert hutt, gitt Dir ni méi zréck op Bréissel Sprossen ze dampen oder ze braten!

Zutaten

• 1 lb Bréissel Sprossen, geschnidden an halbéiert
• 2 EL net gesalzt Botter, geschmoltenem
• 1 TL Meersalz
• 1/2 Tsp frëschgemuelten schwaarze Peffer
• 1/2 TL Knuewelekpulver
• 2 EL Balsamico-Glasur
• 1/4 Tsp roude Peffer Flakelen (optional)
• 1 EL geriwwe Parmesan Kéis (optional)

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Zentrum vum Grill.
2. Stack Brennholz iwwer déi geölte Servietten a beliicht se.
3. Loosst de Grill fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen bis de flaach Kachplack waarm a fäerdeg ass.

Schrëtt 2: Bereet d'Bréissel Sprossen

1. Bréissel Sprossen schneiden a se an d'Halschent schneiden.
2. An enger grousser Schossel, werfen d'Bréissel Sprossen mat geschmëlzene Botter, Salz, Schwaarz Pfeffer a Knuewelpulver.

Schrëtt 3: Grill de Bréissel Sprossen

1. Setzt d'Bréissel Sprossen ofgeschnidden op der flacher Kachplack, positionéiert se méi no beim Zentrum fir méi Hëtzt.
2. Loosst se fir 3-4 Minutte briechen, bis se charakteriséiert a karamelliséiert sinn.
3. Flip a kachen fir weider 2-3 Minutten bis komplett mëll.

Schrëtt 4: Aroma addéieren a servéieren

1. Huelt d'Bréissel Sprossen aus dem Grill.
2. Dréckt mat Balsamico-Glasur.
3. Sprinkle mat roude Peffer Flakelen a Parmesan Kéis, wann se benotzt.
4. Serve direkt a genéisst!

Tipps

• Vergewëssert Iech d'Sprossen gleichméisseg op der waarmer Kachplack ze verdeelen fir déi bescht Sear.
• Maacht se net iwwerflësseg, well dëst kann Dampung verursaachen anstatt ze verbrennen.
• Ajustéiert d'Positioun op der flacher Kachplack ofhängeg vun Ärem gewënschten Chargeniveau.
• Balsamic Glasur soll nom Grillen derbäi ginn fir seng räich Séiss ze halen.

Variatiounen

1. Hunneg Moschter Bréissel Sprossen: Dréckt mat enger Mëschung aus Hunneg an Dijon Moschter amplaz Balsamic Glace.
2. Spicy Sriracha Sprouts: Gitt mat Sriracha a Zitrounejus virum Déngscht.
3. Ahorn Bacon Bréissel Sprossen: knusprech Speckbitzen derbäisetzen a mam Ahornsirop drenken.
4. Lemon & Herb Bréissel Sprossen: Fäerdeg mat Zitrounestéck a frësch gehackter Petersilie.
5. Cheesy Bréissel Sprouts: Top mat geschmoltenem scharfen Cheddar oder zerquetschtem Feta Kéis.

Conclusioun

Dës gegrillte Bréissel Sprossen sinn e fantastesche Bäilag, deen déif, karamelliséierte Goûten mat all Biss bréngt. Déi gläichméisseg Hëtztverdeelung vum Arteflame-Grill erlaabt se schéin ze knusprech ouni ze brennen. Egal ob Dir se fir e Barbecue oder e Wochendag Iessen maacht, dëst Rezept ass sécher beandrockt. Probéiert eng vun de Variatiounen fir verschidde Goûtprofiler ze kreéieren an d'Saache spannend ze halen!

Beschte Koppelen

• Gegrillte Ribeye Steak: Déi fett Goûten vum gegrillte Steak passen schéi mat der séisser Tanginess vun de Bréissel Sprossen.
• Knuewelek Botter Poulet: Eng saftlech gegrillte Pouletbrust ergänzt d'karamelliséierte Sprossen.
• Réischteren séiss Gromperen: D'natierlech Séissegkeet verbessert de gudde charred Aroma vun de Sprossen.
• Gegrillte Saumon: D'Balsamico-Glasur passt aussergewéinlech gutt mat raucheg, gegrillte Saumon.