私たちが夢中になっているのは、Cheesy Dorito® シーズニング ラブです!

チップスが大好きですね!これで、驚くほど簡単なスパイスこすりを自宅で作ることができます。

私たちは、文字通りあなたの人生を変える、やみつきになるチーズ味の Dorito® 調味料の重要な成分を発見しました。この信じられないほど多用途なマッサージは、私たちが試したすべての点で驚くほど素晴らしいものでした。文字通り、すべてをスパイシーでスモーキーで風味豊かなチーズのような感覚に変えます。手羽先、ブリスケット、野菜、ベイクドポテト、さらにはオムレツにも使用できます。

多くのバリエーションを経て、私たちが気に入っている Dorito® レシピをご紹介します:

スパイスの材料が 2 つありますが、おそらく手元にはないでしょう。しかし、信じてください。これなしで何ができたのか疑問に思うでしょう。

レシピと材料:

チェダー チーズ パウダー 1/2 カップ (ビーガン オプションとしてニュートリショナル イーストを使用できます)

トマトパウダー 1/4 カップ

ガーリックパウダー 大さじ 1

オニオンパウダー 大さじ 1

チリパウダー 大さじ 1

パプリカ 小さじ 1 杯 （色とスモーキーさのため）

塩 小さじ 1 杯

砂糖 小さじ 1/2（味のバランスをとるため）

ターメリック 小さじ 1/2（色用）

指示:

1. 材料を組み合わせる:

   • 小さなボウルに入れて混ぜます。よく混ざるまでかき混ぜます。

2. ストア:

   • 調味料ミックスを密閉容器に移します。涼しく乾燥した場所に最長 3 か月間保管できます。

3. 使用:

   • 使用するには、自家製ドリトー調味料をお気に入りのスナックに振りかけるだけです。自家製チップスの場合は、焼きたてまたは揚げたてのトルティーヤチップスが温かいうちに調味料を振りかけて、調味料を定着させます。

自家製 Dorito® 調味料を使用するためのヒント:

• 味に合わせて調整します: 味の好みに応じて、各スパイスの量を自由に調整してください。チリやカイエンペッパーを増やすと辛さが増し、チェダーチーズパウダー/ニュートリショナルイーストを増やすとチーズの風味が増します。
• 注: 暖かさや素朴さを増すために小さじ 1/2 のクミンを追加し、柑橘系の香りを加えるために小さじ 1/2 のコリアンダーを追加します。
• 塗布: より均一にコーティングするには、スナックと調味料を大きなジップロック袋に入れて密封し、均一にコーティングされるまで軽く振ります。
• 多用途性: このドリト調味料はスナック以外にも、タコス、グリル野菜などの料理に風味を加えたり、ポップコーンにかけたりするのにも使用できます。

この自家製調味料ブレンドを使用して、Doritos® の大胆でやみつきになる風味をいつでもお楽しみください。これは、古典的な Dorito® の味をさまざまなスナックや料理に取り入れる、楽しくカスタマイズ可能な方法です。

チェダー チーズとドライトマト パウダーのリンクは次のとおりです。

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Dorito® からヒントを得たおいしいレシピをいくつかご紹介します:

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