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Perritos calientes de mamá helicóptero a la parrilla con tocino y macarrones con queso

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Hot dogs de mamá helicóptero a la parrilla en la parrilla Arteflame

Mamá helicóptero con perritos calientes Son una versión exagerada y completa del clásico hot dog. Repletos de los favoritos de los niños, como tocino crocante, macarrones con queso y una variedad de aderezos divertidos, estos hot dogs son divertidos y deliciosos. Asados ​​a la perfección en la parrilla Arteflame, son perfectos para parrilladas familiares o una divertida comida de fin de semana.

Ingredientes

  • 8 hot dogs (de res o de cerdo)
  • 8 panecillos para hot dogs
  • 8 rebanadas de tocino
  • 2 tazas de macarrones con queso (preparados)
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • ½ taza de cebollas fritas crujientes
  • Ketchup y mostaza
  • Rebanadas de pepinillos (opcional)
  • 2 cucharadas de mantequilla (para asar)

Instrucciones

Paso 1: Enciende la parrilla Arteflame

Encienda su parrilla Arteflame colocando servilletas empapadas en aceite vegetal debajo de una pila de leña y déjela arder durante unos 20 minutos. La rejilla central le dará a las salchichas un toque de carbón perfecto, mientras que la parte superior plana exterior se puede usar para tostar el tocino y los panecillos.

Paso 2: Asa el tocino

Coloque las tiras de tocino sobre la plancha plana exterior y cocínelas hasta que estén crujientes, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Déles la vuelta a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme. Una vez que estén listas, deje el tocino a un lado sobre toallas de papel para escurrir el exceso de grasa.

Paso 3: Asa los hot dogs

Coloque las salchichas sobre la rejilla central caliente y cocínelas a la parrilla durante aproximadamente 4 a 5 minutos, dándolas vuelta de vez en cuando, hasta que estén bien carbonizadas y calientes.

Paso 4: Tostar los panecillos

Unte con mantequilla el interior de los panecillos para hot dogs y colóquelos sobre la plancha plana durante 1 o 2 minutos hasta que estén dorados y ligeramente crujientes.

Paso 5: Arma los Hot Dogs de Helicopter Mom

Coloque cada salchicha a la parrilla en un pan tostado. Cubra con una cucharada generosa de macarrones con queso, una pizca de queso cheddar rallado, tiras de tocino crujiente y un puñado de cebollas fritas. Rocíe con kétchup y mostaza y agregue rodajas de pepinillos si lo desea.

Paso 6: Servir

Sirva los hot dogs calientes, con macarrones con queso o papas fritas extra como acompañamiento para una comida completa.

Consejos para asar a la parrilla

  • Dora el tocino:Asar el tocino en la superficie plana lo mantiene uniformemente crujiente y perfecto para desmenuzarlo sobre los hot dogs.
  • Tostar los panecillosUntar ligeramente con mantequilla y tostar los panecillos añade una capa extra de sabor y textura.

Conclusión

Estos Hot dogs de mamá helicóptero a la parrilla Son la comida reconfortante por excelencia, ya que combinan tocino crocante, macarrones con queso cremosos y cebollas fritas crocantes. Ya sea para niños o adultos, son una versión divertida y satisfactoria del clásico hot dog.


5 variaciones de hot dogs de mamá helicóptero

  1. Pizza perrito caliente:Cambie los macarrones con queso por salsa marinara y cúbralos con rodajas de mozzarella y pepperoni.
  2. Perrito caliente a la barbacoa:Agregue cerdo desmenuzado y ensalada de col para darle un toque de barbacoa ahumado.
  3. Perro con queso y chile:Cubra el hot dog con chile, queso rallado y jalapeños para darle un toque picante.
  4. Perrito caliente de búfalo:Mezcle el hot dog con salsa búfalo y cubra con trozos de queso azul y apio.
  5. Perro caliente hawaianoAgregue rodajas de piña, jamón y salsa teriyaki para darle un toque tropical.

Las mejores combinaciones

  • Macarrones con queso:Un acompañamiento clásico que complementa los deliciosos aderezos.
  • Patatas fritas dulces:La dulzura de las patatas fritas equilibra el sabroso hot dog.
  • Papas fritas:Agregue un lado crujiente para combinar con las texturas suaves del hot dog.

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