Banos cruzados británicos con mantequilla con mantequilla especiada

British Sizzling Hot Cross Buns with Spiced Butter

Bollos de Pascua picantes británicos con mantequilla especiada

Introducción

Nada supera el rico aroma de los bollos de Pascua chisporroteando en la parrilla Arteflame. Estos bollos con especias tradicionales británicos se tuestan a la perfección en la plancha plana y se sirven con una deliciosa mantequilla de canela que se derrite en el interior. El calor uniforme de Arteflame garantiza un exterior hermosamente dorado y crujiente mientras que el interior se mantiene suave y esponjoso. ¡Prepárese para disfrutar de un clásico postre de Pascua con un toque irresistible a la parrilla!

Ingredientes

  • 6 bollos de Pascua calientes
  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
  • Una pizca de sal

Instrucciones

Paso 1: Enciende la parrilla Arteflame

  1. Vierta un poco de aceite vegetal en tres servilletas de papel y colóquelas en el centro de la parrilla.
  2. Apila leña sobre las servilletas empapadas.
  3. Enciende las servilletas de papel y deja que la leña arda durante unos 20 minutos hasta que la plancha plana de cocción se caliente de manera uniforme.

Paso 2: Preparar la mantequilla especiada

  1. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla ablandada con la canela, el azúcar moreno, el extracto de vainilla, la nuez moscada y la sal.
  2. Revuelve hasta que la mezcla quede suave y bien combinada.
  3. Déjelo reposar hasta que esté listo para usar.

Paso 3: Tostar los panecillos con forma de cruz

  1. Corte cada panecillo con cruz caliente por la mitad.
  2. Unta una capa ligera de mantequilla sobre los lados cortados.
  3. Coloque los panecillos con el lado cortado hacia abajo sobre la plancha plana Arteflame, posicionándolos más cerca del centro para obtener mayor calor.
  4. Tostar durante 2-3 minutos o hasta que los panecillos adquieran una superficie dorada y crujiente.

Paso 4: Servir con mantequilla especiada.

  1. Retire los panecillos tostados de la parrilla.
  2. Unte cada panecillo tibio con la mantequilla especiada preparada, dejando que se derrita ligeramente.
  3. Sirva inmediatamente para obtener el mejor sabor y textura.

Consejos

  • Utilice mantequilla a temperatura ambiente para que sea más fácil de untar.
  • Para obtener un sabor caramelizado más profundo, agregue un poco de miel a la mezcla de mantequilla.
  • Si los panecillos comienzan a cocinarse demasiado rápido, muévalos hacia el área exterior de la plancha Arteflame para reducir la exposición al calor.

Variaciones

  1. Twist de ralladura de naranja:Agregue 1 cucharadita de ralladura de naranja a la mantequilla especiada para darle un toque cítrico.
  2. Indulgencia de chocolate:Espolvoree virutas de chocolate sobre los panecillos untados con mantequilla antes de servir.
  3. Delicia de nueces:Agregue nueces tostadas finamente picadas a la mantequilla especiada.
  4. Arce y canela:Reemplace el azúcar moreno con jarabe de arce para obtener un sabor extra rico.
  5. Miel Vainilla:Cambia el azúcar moreno por miel y añade un toque más de extracto de vainilla.

Conclusión

Asar bollos de Pascua en la sartén Arteflame eleva este clásico manjar británico al siguiente nivel. El exterior dorado y crocante combina a la perfección con la mantequilla caliente y especiada, lo que hace que cada bocado tenga un equilibrio perfecto de textura y sabor. Ya sea que los disfrutes en Pascua o como un desayuno reconfortante, ¡esta receta es una forma segura de impresionar a tu familia y amigos!

Las mejores combinaciones

  • Té o café caliente
  • Bayas frescas
  • Tocino a la parrilla para un contraste dulce y salado
  • Helado de vainilla para darle un toque diferente al postre

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