Komplettes Rezept mit Zutaten und Anleitung:
Befriedigen Sie Ihre Naschkatzen mit gegrillten Himbeer-Pekannuss-Schokoladen-Quesadillas von Arteflame. Ein dekadentes Dessert, das klebrige Marshmallows, knackige Pekannüsse und frische Himbeeren mit gerösteten Tortillas kombiniert. Perfekt zu Eis!
Himbeer-Pekannuss-Schokoladen-Quesadillas
Zutaten:
- 8 kleine Mehl-Tortillas (Street-Taco-Größe)
- 1 1/2 Schokoriegel (Hershey’s mit Mandeln), zerkrümelt
- 1/4 TL Zimt
- 2 TL Schweinefleisch-Panko
- 2 Tassen Mini-Marshmallows
- 16 gesalzene Pekannüsse, ganz
- 12-16 frische Himbeeren
Anweisungen:
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Arteflame-Grill vorheizen: Schalten Sie Ihren Arteflame-Grill ein und streben Sie eine Plancha-Kochfeldtemperatur von 300–350 °F an.
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Tortillas vorbereiten: Legen Sie 4 Tortillas aus. Verteilen Sie jeweils 1/4 Tasse Marshmallows und streuen Sie anschließend gleichmäßig Schweinefleisch-Panko und Zimt darüber.
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Belag hinzufügen: Pekannüsse und Schokoriegel zerbröckeln und über die Marshmallows schichten. 3-4 frische Himbeeren darauflegen und mit einer weiteren Tortilla bedecken, sodass eine Quesadilla entsteht.
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In Folie einwickeln:Wickeln Sie jede Quesadilla sicher in Folie und versiegeln Sie die Ränder.
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Grill: Legen Sie die Folienpakete auf die erhitzte Plancha. Auf jeder Seite 2 Minuten grillen.
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Quesadillas knusprig machen: Quesadillas vorsichtig aus der Folie nehmen und direkt auf das Plancha-Kochfeld legen, damit jede Seite knusprig wird.
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Abkühlen und servieren: Lassen Sie die Quesadillas etwas abkühlen, bevor Sie sie in 4 Stücke schneiden. Für zusätzlichen Genuss mit Vanilleeis, Schokoladensauce und übrig gebliebenen Beeren, Schokolade und Pekannüssen servieren.
