Gegrilltes Hähnchen mit Hickory-Braunzuckerglasur von Kinder's auf dem Arteflame-Grill
Erleben Sie den köstlich süßen und rauchigen Geschmack der Kinder's Hickory Brown Sugar Sauce in diesem einfachen Rezept für gegrilltes Hähnchen. Die Sauce karamellisiert wunderbar auf dem Grill und erzeugt eine köstliche Glasur, die perfekt zu saftigen Hähnchenbrüsten passt. Perfekt für Grillabende, Abendessen unter der Woche oder wann immer Sie den reichen Geschmack der Kinder's Hickory Brown Sugar Sauce genießen möchten.
Zutaten
- 4 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut
- 1/2 Tasse Kinder's Hickory Brown Sugar Sauce
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/2 Teelöffel geräucherter Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Anweisungen
Den Grill vorbereiten
- Den Grill anheizen: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill vor, um ihn zum Grillen vorzubereiten. Stellen Sie sicher, dass der mittlere Grillrost über 1.000 °F erreicht, um optimales Anbraten zu gewährleisten.
Zubereitung des Hähnchens
- Das Hähnchen würzen: Die Hähnchenbrüste mit Olivenöl bestreichen und mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräuchertem Paprika, Salz und Pfeffer würzen.
- Hähnchen glasieren: Jede Hähnchenbrust großzügig bestreichen mit Kinder's Hickory Brown Sugar Sauce, wodurch eine gleichmäßige Beschichtung auf allen Seiten gewährleistet wird.
Das Hähnchen grillen
- Hähnchen anbraten: Legen Sie die Hähnchenbrüste auf den mittleren Grillrost und braten Sie sie auf jeder Seite 3–4 Minuten lang an, bis sich Grillstreifen bilden.
- Fertiggaren: Legen Sie das Huhn auf die flache Grillplatte, um es fertig zu garen, und bestreichen Sie es mit mehr Kinder's Hickory Brown Sugar Sauce nach Bedarf. Weitere 6–8 Minuten kochen lassen oder bis die Innentemperatur 74 °C erreicht.
- Das Huhn ruhen lassen: Nehmen Sie das Hähnchen vom Grill und lassen Sie es 5 Minuten ruhen, damit sich der Saft neu verteilen kann.
Letzte Handgriffe
- Garnieren: Das Hähnchen in Scheiben schneiden und nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.
- Aufschlag: Servieren Sie das Huhn mit zusätzlichem Kinder's Hickory Brown Sugar Sauce an der Seite zum Eintauchen.
Tipps
- Heften: Das Huhn weiter begießen mit Kinder's Hickory Brown Sugar Sauce während des Grillens für zusätzlichen Geschmack und eine schöne Glasur.
- Ruhen: Wenn Sie das Hähnchen nach dem Grillen ruhen lassen, bleibt es saftig.
- Bringen Sie mehr Würze in Ihr Leben: Für eine würzige Note geben Sie der Gewürzmischung eine Prise Cayenne-Pfeffer hinzu.
Abschluss
Dieses mit Hickory Brown Sugar glasierte gegrillte Hähnchen von Kinder's ist ein süßer und rauchiger Genuss, der einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist. Die reichhaltige Glasur karamellisiert wunderbar auf dem Grill und macht dieses Gericht zu einem Publikumsliebling für jeden Anlass.
Variationen
- Pikante Glasur: Mischen Sie einen Esslöffel scharfe Soße in die Kinder's Hickory Brown Sugar Sauce für eine süß-würzige Glasur.
- Knoblauch-Kräuterglasur: Gehackten Knoblauch und frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian dazugeben. Kinder's Hickory Brown Sugar Sauce für zusätzliche Geschmackstiefe.
- Glasur aus Ahorn- und braunem Zucker: Ersetzen Sie die Hälfte der Soße durch Ahornsirup für eine reichhaltige, süße Glasur.
- BBQ-Glasur: Mischen Sie einen Esslöffel Ihrer Lieblings-BBQ-Sauce mit dem Kinder's Hickory Brown Sugar Sauce für einen rauchigen BBQ-Geschmack.
- Honigglasur: Fügen Sie Honig hinzu Kinder's Hickory Brown Sugar Sauce für ein süßeres, karamellisierteres Finish.
Wein-Pairing
- Beilagen: Dazu passen gegrillte Maiskolben, geröstete Süßkartoffeln oder ein frischer Krautsalat.
- Getränke: Kombinieren Sie es mit einem kalten Bier, Eistee oder einer fruchtigen Limonade.
- Nachtisch: Anschließend genießen Sie ein leichtes Dessert wie gegrillte Pfirsiche oder Vanilleeis.