Gegrillte Doppel -Cheeseburger mit Ranch -Dressing | Arteflame -Rezept

Einführung

A Doppel-Cheeseburger ist der ultimative Genuss, besonders in Kombination mit geschmolzenem Käse und cremigem Ranch-Dressing. Grillen Sie es auf dem Arteflame-Grill Das saftige Patty-Dressing bringt das Beste zur Geltung, während das Ranch-Dressing für eine reichhaltige, würzige Note sorgt. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen der perfekte Doppel-Cheeseburger mit genau den richtigen Aromen und Texturen.

Zutaten

• 2,5 Pfund Rinderhackfleisch (80/20 für extra Saftigkeit)
• 1 Esslöffel Worcestershiresauce
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 8 Scheiben Cheddar oder amerikanischer Käse
• 8 Burgerbrötchen
• 1/2 Tasse Ranch-Dressing (gekauft oder selbst gemacht)
• 2 Esslöffel Butter (zum Toasten der Brötchen)

Belag:

• 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
• 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
• 8 Salatblätter
• Essiggurken, in Scheiben geschnitten
• Extra Ranch-Dressing zum Servieren
• 1 Esslöffel Pflanzenöl (zum Grillen)

Anweisungen

1. Den Arteflame-Grill anheizen

Beginnen Sie mit Anzünden des Arteflame-GrillsLegen Sie drei mit Pflanzenöl getränkte Servietten unter das Brennholz und zünden Sie sie an. Warten Sie etwa 20 Minuten, bis der Grill aufgeheizt ist. Die Mitte ist heiß genug, um die Burger-Patties anzubraten, während die äußere Grillfläche ideal zum Toasten von Brötchen und Grillen von Belägen ist.

2. Burger-Patties zubereiten

In einer großen Schüssel vermischen Sie Hackfleisch, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Und PfefferTeilen Sie die Mischung in 16 kleinere Portionen und formen Sie daraus etwa 6 mm dicke Patties. Diese dünneren Patties sind schnell gar und eignen sich perfekt für einen Doppel-Cheeseburger.

3. Burger-Patties grillen

Legen Sie die Patties auf die mittlerer Grillrost und braten Sie sie etwa 3-4 Minuten pro Seite an. Einmal wenden und in der letzten Grillminute eine Scheibe Käse auf die Hälfte der Patties. Lassen Sie den Käse schmelzen, bevor Sie das zweite Patty auf jedes Patty stapeln, um Ihren Doppel-Cheeseburger zu machen.

4. Brötchen toasten und Zwiebeln grillen

Während die Burger braten, buttern Sie die Burgerbrötchen und legen Sie sie auf die äußere flache Kochfläche 1-2 Minuten goldbraun und knusprig rösten. Gleichzeitig mit Pflanzenöl auf die flache Oberseite und grillen Sie Zwiebelscheiben 5–6 Minuten lang, bis es karamellisiert ist.

5. Die Doppel-Cheeseburger zusammenstellen

Verbreiten Ranch-Dressing großzügig auf beiden Seiten jedes getoasteten Brötchens verteilen. Legen Sie Ihre doppelt gestapelten Cheeseburger-Patties auf das untere Brötchen. Belegen Sie Kopfsalat, Tomatenscheiben, gegrillte Zwiebeln, Und Gurken. Mehr hinzufügen Ranch-Dressing nach Belieben oben draufgeben, dann das obere Brötchen über den Burger legen.

6. Servieren

Servieren Sie die Doppel-Cheeseburger heiß, mit extra Ranch-Dressing Zum Dippen dazu reichen. Dazu passen Pommes oder ein Beilagensalat für die perfekte Mahlzeit.

Tipps

• Käseoptionen: Cheddar ist zwar großartig, Sie können aber auch amerikanischen, Schweizer oder Pepper Jack-Käse verwenden.
• Ranch-Dressing: Verwenden Sie Ihr Lieblings-Ranch-Dressing aus dem Laden oder machen Sie Ihr eigenes für eine besonders frische Note.
• Machen Sie es scharf: Für eine würzige Note fügen Sie geschnittene Jalapeños hinzu oder träufeln Sie etwas scharfe Soße über das Ranch-Dressing.

Variationen

1. Bacon Ranch Doppel-Cheeseburger: Fügen Sie knusprigen Speck für eine rauchige, herzhafte Note hinzu.
2. Würziger Doppel-Cheeseburger: Belegen Sie die Patties mit Jalapeños und verwenden Sie würzigen Pepper Jack Käse.
3. BBQ Ranch Doppel-Cheeseburger: Geben Sie einen Spritzer BBQ-Sauce zusammen mit dem Ranch-Dressing hinzu, um eine süß-säuerliche Kombination zu erhalten.
4. Doppel-Cheeseburger mit Champignons und Schweizer Käse: Tauschen Sie Cheddar gegen Schweizer Käse und fügen Sie gegrillte Pilze hinzu.
5. Avocado Ranch Doppel-Cheeseburger: Für eine cremige Textur fügen Sie dem Ranch-Dressing frische Avocadoscheiben hinzu.

Beste Paarungen

• Süßkartoffelpommes oder Curly Fries
• Gegrillter Maiskolben mit Butter und Limette
• Krautsalat oder Kartoffelsalat
• Ein kühles Bier oder eine Limonade
• Gegrillte Pfirsiche oder Ananas zum Nachtisch

Abschluss

Grillen Doppel-Cheeseburger auf der Arteflame sorgt für die perfekte Kruste der Patties und hält sie gleichzeitig saftig. Die Kombination aus geschmolzenem Käse, gegrillten Zwiebeln und cremigem Ranch-Dressing macht diese Doppel-Cheeseburger zu einer reichhaltigen, aromatischen Ergänzung Ihres Grillmenüs.