Gegrillter Angel Food Cake mit karamellisierten Äpfeln und Pflaumen
Verwandeln Sie Angel Food Cake mit karamellisierten Äpfeln und Pflaumen in einen gegrillten Hochgenuss. Mit Whisky, Honig und Vanilleeis garniert ist er das perfekte Dessert auf Ihrem Arteflame-Grill.
Zutaten:
- 1 gekaufter Biskuitkuchen, 2,5 cm dick geschnitten
- 1 Kugel Vanilleeis
- 1 EL Kürbiskuchengewürz
- ¼ Tasse Whisky
- 2 EL Honig
- 2 Golden Delicious Äpfel, entkernt und in Scheiben geschnitten
- 2 schwarze Pflaumen, entkernt und in Scheiben geschnitten
Anwendung:
- Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill auf mittlere Hitze vor.
- Legen Sie die Apfel- und Pflaumenscheiben auf den Grill und würzen Sie sie mit Kürbiskuchengewürz. Grillen Sie sie, bis sie eine satte, karamellisierte Braunfärbung annehmen, und wenden Sie sie dabei gelegentlich.
- Legen Sie die Stücke des Biskuitkuchens auf den Grill und bestreichen Sie jede Seite mit Whiskey. Grillen Sie ihn, bis Grillstreifen sichtbar sind, und wenden Sie ihn nach Bedarf.
- Zum Servieren legen Sie ein Stück gegrillten Biskuitkuchen auf einen Teller. Belegen Sie ihn mit karamellisierten Früchten, beträufeln Sie ihn mit Honig und geben Sie eine Kugel Vanilleeis dazu. Sofort genießen.
