אַרטאַטהאַמע האָלענדיש ספּעקולאַאַס פראנצויזיש טאָסט

הקדמה

הנאה האָבן פון דעם קרוכלע און געשמאַקן האָלענדישן ספּעקולאַאַס פראנצויזישן טאָוסט, געגרילט צו פערפעקציע אויף דער אַרטעפלאַם. דער וואַרעמער, געווירציקער אַראָמאַ פון ספּעקולאַאַס צוזאַמען מיט דער גאָלדענער, קאַראַמעליזירטער אויסערלעכער אויסזען מאַכט דאָס אַן אומפאַרגעסלעכן פרישטיק געריכט. די גלייכע היץ פון דער אַרטעפלאַמס פלאַכער גרידל גאַראַנטירט אַז יעדער ביס האָט אַ פּערפעקט קרוכלע ברעג אָן זיך אָנברענען. גיט אייער פראנצויזישן טאָוסט דעם לעצטן קרוכלע ענדיקונג דורך עס צו פערפעקציע גרילן!

אינהאַלטן

• 4 שטיקלעך דיק-געשניטענע ברויט (בריאָש אָדער טשאַלאַ אַרבעט בעסטער)
• 2 גרויסע אייער
• 1/2 גלעזל גאַנצע מילך
• 1 לעפל צוקער
• 1 צפּ האָלענדיש ספּעקולאַס געווירץ מישן
• 1/2 טיי־לעפֿל וואַניל עקסטראַקט
• א קניפּ זאַלץ
• 2 לעפל פוטער (פאר גרילן)
• פּודער צוקער, פֿאַר גאַרנירן
• מעיפּל סיראָפּ, פֿאַר סערווינג
• פרישע בעריז, פֿאַר טאַפּינג

אינסטרוקציעס

שריט 1: צינדט אן דעם ארטעפלעים גריל

1. גיסט אַ ביסל גרינס־אויל אויף דריי פּאַפּירענע סערוועטקעס און לייגט זיי אין גריל.
2. שטאַפּלט ברענהאָלץ איבער די דורכגעווייקטע סערוועטקעס און צינדט זיי אָן.
3. וואַרט אַרום 20 מינוט ביז דער גריל איז הייס און גרייט צו קאָכן.

שריט 2: צוגרייטן די פראנצויזיש טאָסט געמיש

1. אין אַ שיסל, קלאַפּט צוזאַמען די אייער, מילך, צוקער, ספּעקולאַס געווירץ מיקס, וואַניל עקסטראַקט, און אַ קניפּ זאַלץ.
2. מישן ביז אַלץ איז גוט צוזאַמענגעשטעלט.

שריט 3: טונקען די ברויט סלייסיז

1. טונקט יעדע רעפטל ברויט אין די געמיש, זיכער מאַכנדיג אַז ביידע זייטן זענען גלייך באדעקט.
2. לאָזט אָפּטריפן די איבעריקע פליסיקייט איידער איר לייגט עס אויפן גריל.

שריט 4: גרילן די פראנצויזישע טאָוסט

1. לייגט צו פוטער צו דער פלאַכער קאָכטאַפּ גרידל.
2. לייגט די איינגעווייקטע ברויט-שטיקלעך אויף דער גרידל, אויסקלייבנדיק א מיטלער-היץ-זאָנע נענטער צום צענטער.
3. קאכט פאר 3-4 מינוט אויף יעדער זייט ביז גאָלדען ברוין און אַ ביסל קרוכלע.

שריט 5: סערווירן און הנאה האבן

1. נעמט ארויס די פראנצויזישע טאָסט פֿון גריל ווען זיי זענען קרוכלע און גאָלדען.
2. באַשטויבט מיט פּודער צוקער, שפּריצט מיט מעיפּל סיראָפּ, און לייגט אויף פרישע בעריז אויף שפּיץ.
3. סערווירן גלייך.

עצות

• ניצט בריאָש אדער טשאַלאַ ברויט פֿאַר אַ רייכערן, מער געשמאַק רעזולטאַט.
• שניידט די ברויט-שְׁנײַבלעך אַ ביסל דיקער כּדי צו זיכער מאַכן אַז זיי צעברעכן זיך נישט ווען זיי ווערן אײַנגעווייקט.
• אויב איר ווילט עקסטרע קרוכלעקייט, לאָזט דאָס איינגעטובלטע ברויט זיצן אַ מינוט איידער איר גריללט עס.
• קאכט שטענדיק איבער דער גלאַטער גרידל-אייבערפלאך כדי צו פארמיידן פארברענען בשעת'ן זיכער מאכן אז עס זאל גלייכע קאראמעליזאציע.

וואַריאַציעס

• שאָקאָלאַד ליבהאָבער'ס פריידלייגט צו 1 עסלעפל קאַקאַאָ פּודער און אַ האַנטפול שאָקאָלאַד טשיפּס צו דער אייער געמיש פֿאַר אַ רייכן טוויסט.
• נוסי קראַנטששפּרינקלט געהאַקטע פּעקאַנען אָדער מאַנדלען אויף שפּיץ גלייך פֿאַר גרילן פֿאַר צוגעלייגטע טעקסטור.
• מאַראַנץ שאָלעכץ ינפיוזשאַןלייגט צו 1 טיי־לעפֿל מאַראַנץ־שאָלעכץ צו דער אייער־מישונג פֿאַר אַ ציטרוסיקן אַראָמאַ.
• קאַראַמעל עפּל טוויסטלייג צו גרילד עפּל סלייסיז און א טראָפּן קאַראַמעל סאָוס.
• געשמאַקע געווירצןרעדוצירן דעם צוקער און צולייגן אן עקסטרע קניפּ זאַלץ פֿאַר אַ מער באַלאַנסירטן, געשמאַקן טוויסט.

בעסטע פּאָרונגען

• פריש געברויטע האָלענדישע קאַווע
• וואַרעם עפּל סיידער
• קרוכלע גרילד בייקאָן
• קאַראַמעליזירטע באַנאַנעס
• געבראָטענע וואָלנאַץ

מסקנא

די אַרטעפלאַם האָלענדישע ספּעקולאַאַס פראנצויזישע טאָוסט איז דער פּערפֿעקטער וועג צו אָנהייבן דיין טאָג מיט אַ שיסל וואָס איז קרוכלע, גאָלדען און פול מיט וואַרעמע געווירצן.דער אַרטעפלאַם גריל גאַראַנטירט אַן גלייכע קאַראַמעליזאַציע וואָס פֿאַרשטאַרקט די טאַמעס שיין. פּרוּווט פֿאַרשידענע וואַריאַציעס צו עס צופּאַסן צו אייער געשמאַק!