גרילד אַרקאַנסאַס אַנאַנאַס מיט ברוין צוקער

ינגרידיאַנץ

• 1 רייפּ אַרקאַנסאַס-דערוואַקסן אַנאַנאַס, פּילד, קאָרד און סלייסט
• 1/2 גלעזל ברוין צוקער
• 4 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער, צעלאָזן
• 1 לעפל צימערינג (אַפּשאַנאַל)
• 1/2 צפּ ים זאַלץ

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גרילל

1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אַנטו דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די גרילל.
2. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די סאָוקט סערוועטקע.
3. ליכט די פּאַפּיר און לאָזן די פייַער צו בויען. די גריל וועט זיין גרייט אין וועגן 20 מינוט.

שריט 2: צוגרייטן די אַנאַנאַס

1. שאָלעכץ, קערן און שנייַדן די אַנאַנאַס אין דיק סלייסיז.
2. אין אַ קליין שיסל, מישן די ברוין צוקער, צעלאָזן פּוטער, צימערינג (אויב ניצן), און ים זאַלץ.
3. באַרשט די אַנאַנאַס סלייסיז ברייטער האנט מיט די ברוין צוקער געמיש.

שריט 3: גרילל די אַנאַנאַס

1. אָרט די אַנאַנאַס סלייסיז אויף די אַרטעפלאַמע פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילדלע לעבן דעם צענטער פֿאַר אַ העכער היץ סיר.
2. גרילל פֿאַר 2-3 מינוט פּער זייַט ביז קעראַמאַלייזד און גאָלדען-ברוין.
3. מאַך די סלייסיז צו אַ קולער אָפּטיילונג פון די קאָאָקטאָפּ צו האַלטן וואַרעם בשעת ענדיקן די מנוחה.

שריט 4: דינען און הנאה

1. אַראָפּנעמען די אַנאַנאַס פון די גריל און לאָזן עס מנוחה פֿאַר אַ מינוט.
2. שפּריצן מיט נאָך פּוטער אָדער האָניק אויב געוואלט.
3. דינען וואַרעם ווי אַ פאַרבייַסן, זייַט שיסל אָדער טאַפּינג פֿאַר גרילד מיץ.

עצות

• פֿאַר עקסטרע קעראַמאַליזיישאַן, לאָזן די ברוין צוקער געמיש זיצן אויף די אַנאַנאַס פֿאַר בייַ מינדסטער 10 מינוט איידער גרילינג.
• ניצן טיקער אַנאַנאַס סלייסיז צו פאַרמייַדן זיי פון געטינג צו ווייך.
• גרילל די אַנאַנאַס איבער מיטל-הויך היץ צו דערגרייכן די גאנץ סיר אָן ברענען.
• האַלטן סלייסיז וואַרעם דורך פּלייסינג זיי אויף די ויסווייניקסט עדזשאַז פון די אַרטעפלאַמע גריל.
• פּאָר מיט אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם פֿאַר אַ דעקאַדענט פאַרבייַסן.

ווערייישאַנז

1. ספּייסט האָניק אַנאַנאַס: פאַרבייַטן ברוין צוקער מיט האָניק און לייגן אַ קניפּ פון מושקאַט.
2. ראַם-גלייזד אַנאַנאַס: מישן אין 1 טבספּ פון טונקל ראַם אין די צוקער-פּוטער געמיש פֿאַר אַ טראַפּיקאַל בריק.
3. טשילי-לימע גרילד אַנאַנאַס: לייג 1 צפּ טשילי פּודער און שפּריצן מיט פריש לייַם זאַפט איידער געדינט.
4. קאָקאָסנוס קאַראַמעל אַנאַנאַס: ניצן קאָקאָסנוס צוקער אַנשטאָט פון ברוין צוקער און באַרשט מיט קאָקאָסנוס מילך.
5. וואַניל-בורבאָן אַנאַנאַס: לייג 1 צפּ וואַניל עקסטראַקט און 1 טבספּ בורבאָן פֿאַר אַ טיף, רייַך טאַם.

מסקנא

גרילינג אַנאַנאַס אויף די אַרטעפלאַמע גריל ימפּרוווז זייַן נאַטירלעך זיסקייַט מיט אַ שיין קעראַמאַלייזד סקאָרינקע. דעם פּשוט און געשמאַק רעצעפּט איז גאנץ ווי אַ זייַט, פאַרבייַסן, אָדער אפילו אַ טאַפּינג פֿאַר גרילד מיץ. עקספּערימענט מיט פאַרשידענע ווערייישאַנז צו שאַפֿן אַ טאַם פּראָפיל וואָס איז פּאַסיק פֿאַר דיין געשמאַק!

בעסטער פּאָרינגז

• פּאָר מיט גרילד כאַזער טשאַפּס אָדער הינדל פֿאַר אַ זיס און סייווערי קאַנטראַסט.
• דינען מיט וואַניל ייַז קרעם אָדער וויפּט קרעם פֿאַר אַ דילייטפאַל פאַרבייַסן.
• הנאה מיט אַ טראַפּיקאַל-טימד קאָקטייל ווי אַ פּינאַ קאָלאַדאַ אָדער מאַי טיי.
• לייג זיי צו בורגערס פֿאַר אַ אומגעריכט פּלאַצן פון טאַם.
• דינען צוזאמען גרילד סעאַפאָאָד פֿאַר אַ פריש, קאַמפּלאַמענטשי געשמאַק.