Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Ultimat grillad frukost på Arteflame Grill

Ultimate Grilled Breakfast

Ultimat grillad frukost på Arteflame Grill

För den ultimata frukostupplevelsen tar vi klassiska frukostartiklar som bacon, ägg och pannkakor till en helt ny nivå genom att tillaga dem på Arteflame-grillen. Den platta spishällen kommer att ge varje föremål en perfekt jämn brynning, medan mittgallret låter dig fräsa upp bacon till perfektion. Genom att använda smör på grillen kommer vi att ingjuta varje tugga med otrolig smak och säkerställa att inget bränns, tack vare Arteflames precisionstemperaturzoner. Låt oss elda upp grillen och börja på denna oförglömliga frukost!

Introduktion

Detta ultimata grillade frukostrecept förvandlar traditionella frukostvaror till en gourmetfest, allt tillagad utomhus på Arteflames grill. Krispigt bacon, perfekt stekta ägg, fluffiga pannkakor och stekta frukostkorvar, allt tillagat på den platta spishällen med smör för maximal smak. Det här receptet drar fördel av Arteflames värmekontroll i flera zoner, så att du kan laga allt vid perfekt temperatur. Resultatet är en frukost som är rik på smak och stekt till perfektion!

Ingredienser

  • 8 skivor tjockt skuren bacon
  • 4 stora ägg
  • 4 frukostkorvar
  • 1 kopp pannkaksmix (plus ingredienser enligt förpackningsinstruktioner)
  • ½ kopp blåbär (valfritt för pannkakor)
  • ½ stav smör (delat)
  • 1 kopp hash browns (valfritt)
  • Salta och peppra efter smak
  • Lönnsirap och smör till servering

Instruktioner

Steg 1: Elda Arteflame Grill

Börja med att förbereda din Arteflame-grill. Häll lite vegetabilisk olja på tre pappersservetter och placera dem i mitten. Stapla din ved ovanpå servetterna och tänd grillen. Om cirka 20 minuter är din grill klar att lagas. Du vill ha ett hett mittgrillgaller för baconet och ett lite svalare yttre område på den platta spishällen för ägg, pannkakor och korvar.

Steg 2: Koka baconet

Lägg det tjockt skurna baconet på gallret i mitten. Låt den fräsa i ca 3-4 minuter per sida, vänd med en tång tills den är krispig och perfekt gyllene. Flytta den till den svalare kanten av den platta spishällen för att hålla den varm utan att överkoka.

Steg 3: Grilla korvarna

Flytta frukostkorvarna till den varma zonen på den platta toppen, låt dem koka igenom, vänd då och då för att säkerställa en jämn brunning. Grilla i cirka 8-10 minuter, tills de fått fin färg och genomstekt.

Steg 4: Koka äggen

Tillsätt en klick smör i den svalare delen av den platta spishällen. Knäck äggen direkt på grillen. Krydda med salt och peppar. Stek dem med solsidan uppåt i cirka 2-3 minuter, eller längre om du föredrar att gulorna är genomstekta. Ta bort dem från grillen när de är 15°F under önskad färdighet, eftersom de kommer att fortsätta tillagas efter att de tagits av värmen.

Steg 5: Gör pannkakorna

Medan äggen kokar, smält lite smör på en medelvarm del av spishällen. Häll pannkakssmeten (beredd enligt förpackningens instruktioner) på grillen och bilda 4 pannkakor. Tillsätt en näve blåbär till varje pannkaka om så önskas. Koka i cirka 2 minuter per sida, vänd när det bildas bubblor på ytan. Ta bort när den är gyllenbrun.

Steg 6: Hash Browns (valfritt)

För extra crunch, släng en näve hash browns på grillen med lite smör. Bred ut dem för att säkerställa en jämn tillagning, vänd då och då tills de är gyllene och krispiga.

Steg 7: Servera och njut!

Stapla dina pannkakor, bacon, korvar och ägg på en tallrik.Lägg en klick lönnsirap över pannkakorna, toppa med en klick smör och njut av en frukost som är stekt till perfektion med all smak inlåst!

Tips för framgång

  • Använd de varmare centrala zonerna för föremål som bacon och korv som behöver en stark bryn, och flytta känsliga föremål som ägg mot de kallare kanterna.
  • Ha smöret till hands för att göra pannkakor och ägg fylliga utan att brännas.
  • När du kokar ägg, ta bort dem när de är något undergjorda eftersom de kommer att fortsätta att koka från grillen.

Slutsats

Med Arteflame-grillen blir varje punkt på din frukostmeny perfekt tillagad. Den platta toppen ger dig exakt kontroll över temperaturerna, medan mittgallret bränner din bacon och korv med steakhouse-kvalitet. Denna ultimata frukost är rik på smak, vackert stekt och kommer att börja din dag på rätt sätt.

Variationer

1. Sydväst grillad frukost

  • Lägg till tärnad paprika, lök och ett stänk av spiskummin till hash browns för en Tex-Mex twist. Servera med salsa vid sidan av.

2. Vegetarisk grillad frukost

  • Byt ut baconet och korvarna mot vegokorvar eller grillade portobellosvampar. Lägg till skivad avokado för servering.

3. Söt & Salt frukost

  • Byt ut traditionella pannkakor med grillad fransk toast. Använd tjocka skivor brioche doppad i äggtvätt och grilla tills de är gyllene.

4. Engelsk frukost

  • Lägg till grillade tomater och champinjoner tillsammans med bacon och korv. Servera med bakade bönor värmda på den svalare delen av den platta spishällen.

5. Kanadensisk frukost

  • Byt ut vanligt bacon mot peameal (kanadensiskt bacon) och servera med en klick lönnsirap över hela rätten för en söt och saltig kombo.

Bästa parningar

  • Dryck: Nybryggt kaffe eller en kryddig Bloody Mary
  • Sida: Grillade tomater eller sauterad spenat för en hälsosam balans
  • Dessert: Grillad frukt (persikor eller ananas) toppad med en klick yoghurt eller vispgrädde

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner