Ultimate Grilled Buffalo Chicken Wings Recept på Arteflame Grill
Bemästra konsten att göra Grillade Buffalo Chicken Wings på din Arteflame Grill med vår steg-för-steg-guide.
Njut av krispiga vingar belagda med kryddig buffelsås i kombination med rik hemlagad Blue Cheese Dressing. Perfekt för BBQs, speldagar och sammankomster. Gör dig redo för en smakexplosion!"
Ingredienser:
Buffalo Wings:
- 2 kg kycklingvingar
- 1 kopp universalmjöl
- 2 dl rapsolja
- Salt och svartpeppar efter smak
Buffalo Wing sås:
- 12 oz Buffalo Wing sås
- 6 oz osaltat smör (1 och 1/2 sticks)
- 3 oz honung
Bleu ostdressing:
- 4 oz bleuost
- 1/2 kopp gräddfil eller grekisk yoghurt
- 1/2 kopp majonnäs
- 1/4 kopp mjölk eller kärnmjölk
- 1/4 tesked granulerad lök
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
Instruktioner:
-
Beredning av Buffalo Wing-sås:
- Förvärm din Arteflame-grill. Ställ en kastrull på spishällen, smält smöret och tillsätt honung. Blanda i den varma såsen tills den är helt införlivad. Ställ åt sidan på en svalare del av grillen.
-
Bleu ostdressing:
- Blanda gräddfil eller grekisk yoghurt, mjölk och hälften av bleuosten i en matberedare. Blanda med majonnäs, resterande bleuostsmulor och kryddor. För bästa smak, förbered minst en dag i förväg.
-
Förbereda vingarna:
- Tvätta och skär vingarna i bitar, släng spetsarna. Klappa torrt.
- Krydda mjöl med salt och peppar och muddra kycklingvingarna.
- Stek vingar på grillens varma yta med olja tills de blir knapriga, ca 4-5 minuter per sida.
- Kasta kokta vingar i buffelsåsen tills de är jämnt täckta.
Servera dina läckra Grillade Buffalo Chicken Wings med den hemgjorda Bleu Cheese Dressingen för en aptitretande upplevelse som kombinerar glädjen att grilla med klassiska smaker. Perfekt för alla matlagningstillfällen utomhus!
