Arteflame Grilled Taco Bowls Recept

Introduktion

Tacoskålar är ett roligt och mångsidigt sätt att njuta av de djärva smakerna av tacos i ett ätbart krispigt skal. Detta Arteflame-recept kombinerar perfekt förkolnade proteiner och rökiga grillade grönsaker med färska pålägg, allt serverat i en hemmagjord tortillaskål.

Ingredienser

För Taco Bowls:

• 4 stora mjöltortillas
• 2 msk olivolja
• 1 tsk rökt paprika
• 1/2 tsk vitlökspulver

För proteinet:

• 1 pund köttfärs, kyckling eller växtbaserat kött
• 1 msk olivolja
• 1 tsk chilipulver
• 1 tsk spiskummin
• 1/2 tsk rökt paprika
• 1/2 tsk vitlökspulver
• 1/2 tsk lökpulver
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tsk svartpeppar

För skålfyllningarna:

• 1 kopp strimlad sallad
• 1/2 kopp riven ost (cheddar eller mexikansk blandning)
• 1/2 kopp tärnade tomater
• 1/2 kopp svarta bönor eller grillad majs (valfritt)
• 1/4 kopp tärnad avokado
• 1/4 kopp gräddfil eller crema
• Limeklyftor till garnering

Instruktioner

Steg 1: Förbered Arteflame Grill

1. Tänd Arteflame-grillen genom att blötlägga tre pappersservetter i vegetabilisk olja, placera dem under ved och tända. Låt grillen bli varm i ca 20 minuter.
2. Olja den platta spishällen lätt för att förhindra att den fastnar.

Steg 2: Gör tortillaskålarna

1. Pensla båda sidorna av varje tortilla med olivolja och strö lätt över rökt paprika och vitlökspulver.
2. Drapera tortillorna över en omvänd ugnssäker skål eller grillsäker ring. Placera installationen på den svalare yttre zonen av Arteflame-grillen.
3. Grilla i 2-3 minuter per sida, eller tills tortillorna är gyllenbruna och krispiga. Ta bort och låt svalna.

Steg 3: Koka proteinet

1. Hetta upp olivolja på grillens medelvärmezon.
2. Tillsätt ditt valfria protein och krydda med chilipulver, spiskummin, rökt paprika, vitlökspulver, lökpulver, salt och peppar.
3. Koka, bryt upp nötfärs eller rör om kyckling, tills den fått färg och genomstekt (cirka 6-8 minuter). Flytta till den kallare zonen för att hålla dig varm. När du använder köttfärs, tryck ner för att få ut saften och få den knaprig.

Steg 4: Sätt ihop tacoskålarna

1. Fyll varje tortillaskål med strimlad sallad, grillat protein, riven ost, tärnade tomater och svarta bönor eller grillad majs.
2. Tillsätt tärnad avokado och en klick gräddfil eller crema.
3. Garnera med limeklyftor och servera genast.

Tips för perfekta tacoskålar

1. Rejäla tortillas: Använd stora mjöltortillas för bästa form och hållbarhet.
2. Balansera värmen: Använd en blandning av värmezoner på Arteflame för att tillaga allt jämnt.
3. Anpassade fyllningar: Lägg till grillade grönsaker, ris eller andra pålägg för att anpassa dina skålar.

Variationer

1. Vegetariska tacoskålar: Använd grillad svamp eller kryddade svarta bönor som protein.
2. Skaldjursskålar: Fyll med grillade räkor eller fisk och toppa med salsa verde.
3. Frukost Taco Bowls: Inkludera äggröra, grillad paprika och bacon.
4. Kryddiga skålar: Tillsätt jalapeños eller en klick varm sås.
5. Medelhavet Twist: Fyll med lamm, tzatziki och gurka för en fusionsrätt.

Parningar

• Sidor: Servera med chips och guacamole eller mexikanskt ris.
• Drycker: Kombinera med en margarita, kall cerveza eller iste.
• Dessert: Avsluta med churros eller grillad ananas.

Slutsats

Arteflame Grilled Taco Bowls är ett roligt, smakrikt sätt att njuta av tacos med en krispig twist. Från rökiga proteiner till färska pålägg, dessa skålar erbjuder en anpassningsbar, läcker upplevelse för alla sammankomster.