Brittiska fräsande varma korsbullar med kryddsmör

Introduktion

Inget slår den rika doften av varma korsbullar som fräser på Arteflames grill. Dessa traditionella brittiska kryddade bullar blir perfekt rostade på den platta spishällen och serveras med ett dekadent kanelsmör som smälter direkt in. Den jämna värmen från Arteflame säkerställer en vackert gyllene, krispig exteriör samtidigt som den håller insidan mjuk och fluffig. Gör dig redo att njuta av en klassisk påskgodis med en oemotståndlig grillad twist!

Ingredienser

• 6 varma korsbullar
• 4 msk osaltat smör, mjukat
• 1 tsk mald kanel
• 1 msk farinsocker
• 1/2 tsk vaniljextrakt
• 1/4 tsk mald muskotnöt
• Nypa salt

Instruktioner

Steg 1: Elda Arteflame-grillen

1. Häll lite vegetabilisk olja på tre pappersservetter och placera dem i mitten av grillen.
2. Stapla ved över de blötlagda servetterna.
3. Tänd pappersservetterna och låt veden brinna i cirka 20 minuter tills den platta spishällen är jämnt uppvärmd.

Steg 2: Förbered kryddsmöret

1. Blanda mjukt smör med kanel, farinsocker, vaniljextrakt, muskotnöt och salt i en liten skål.
2. Rör om tills det är slätt och väl kombinerat.
3. Ställ åt sidan tills den ska användas.

Steg 3: Rosta de varma korsbullarna

1. Dela varje varm korsbulle på mitten.
2. Bred ut ett lätt lager smör på de skurna sidorna.
3. Placera bullarna med snittsidan nedåt på Arteflames platta grillhäll, placera dem närmare mitten för högre värme.
4. Rosta i 2-3 minuter, eller tills bullarna får en gyllenbrun, knaprig yta.

Steg 4: Servera med kryddsmör

1. Ta bort de rostade bullarna från grillen.
2. Bred varje varm bulle med det förberedda kryddsmöret, låt det smälta något.
3. Servera omedelbart för bästa smak och konsistens.

Tips

• Använd rumstempererat smör för lättare spridning.
• För en djupare karamelliserad smak, tillsätt lite honung till smörblandningen.
• Om dina bullar börjar tillagas för snabbt, flytta dem mot det yttre området på Arteflame-grillen för att minska värmeexponeringen.

Variationer

1. Orange Zest Twist: Tillsätt 1 tsk apelsinskal till kryddsmöret för en citruskick.
2. Choklad överseende: Strö chokladspån över de smörade bullarna innan servering.
3. Nutty Delight: Tillsätt finhackade rostade pekannötter i kryddsmöret.
4. Lönnkanel: Byt ut farinsocker mot lönnsirap för en extra rik smak.
5. Honung Vanilj: Byt ut farinsocker mot honung och tillsätt lite mer vaniljextrakt.

Slutsats

Att grilla varma korsbullar på Arteflame tar denna klassiska brittiska godbit till nästa nivå. Den krispiga och gyllene exteriören passar vackert ihop med det varma, kryddade smöret, vilket gör varje tugga till en perfekt balans mellan textur och smak. Oavsett om du njuter av dessa till påsk eller som en mysig frukost, är detta recept ett säkert sätt att imponera på din familj och vänner!

Bästa parningar

• Varmt te eller kaffe
• Färska bär
• Grillat bacon för en söt-smakfull kontrast
• Vaniljglass för en dessert twist