Cubos de gelo grelhados: hack de churrasco inovador para lanche de verão

Introdução

Cubos de gelo grelhados são o lanche refrescante perfeito para o verão. Coma direto da grelha e aproveite o sabor junto com os cubos de gelo deliciosamente gelados.

O cooktop de superfície plana é perfeito para grelhar cubos de gelo. Polvilhe-os generosamente com tempero, vire-os para que fiquem uniformemente cobertos e sirva. Não os deixe na grelha por muito tempo!!!

Para saborosos cubos de gelo grelhados:

1. Tempero para churrasco defumado

Ingredientes:

• 1/4 xícara de páprica
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de pimenta-do-reino
• 1 colher de sopa de alho em pó
• 1 colher de sopa de cebola em pó
• 2 colheres de chá de pimenta caiena (ajuste a gosto)
• 2 colheres de chá de páprica defumada

Instruções:

Misture todos os ingredientes em uma tigela e adicione cubos de gelo.

2. Tempero de ervas mediterrâneas

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de orégano seco
• 2 colheres de sopa de manjericão seco
• 2 colheres de sopa de alecrim seco
• 1 colher de sopa de tomilho seco
• 1 colher de sopa de alho em pó
• 1 colher de sopa de cebola em pó
• 1 colher de chá de sal marinho
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
• Raspas de 1 limão

Instruções:

Esmague as ervas com um pilão para liberar seus sabores. Combine todos os ingredientes em uma tigela e misture bem. Polvilhe com cubos de gelo.

3. Tempero Dorito®

Receita de tempero Dorito®

4. Tempero cítrico picante

Ingredientes:

• Raspas de 1 limão
• Raspas de 1 limão
• Raspas de 1 laranja
• 2 colheres de sopa de sal marinho
• 1 colher de sopa de alho em pó
• 1 colher de sopa de cebola em pó
• 1 colher de chá de coentro em pó
• 1 colher de chá de gengibre em pó
• 1/2 colher de chá de pimenta caiena

Instruções:

Misture todos os ingredientes em uma tigela e adicione cubos de gelo.

5. Mistura de especiarias Cajun

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de páprica
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de alho em pó
• 1 colher de sopa de cebola em pó
• 1 colher de sopa de tomilho seco
• 1 colher de sopa de orégano seco
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de pimenta branca
• 1 colher de chá de pimenta caiena

Instruções:

Misture todos os ingredientes em uma tigela e adicione cubos de gelo.

Cubos de gelo grelhados para a diversão das crianças no verão:

6. Tempero sabor doce

Ingredientes:

• 1/2 xícara de açúcar granulado
• 2 colheres de sopa de morangos liofilizados em pó (ou qualquer fruta de sua escolha)
• 1 colher de chá de baunilha em pó
• 1/4 colher de chá de sal
• Opcional: Uma pitada de ácido cítrico para um toque picante

Instruções:

Misture todos os ingredientes em uma tigela e adicione cubos de gelo.

7. Tempero de chiclete

Ingredientes:

• 1/2 xícara de açúcar granulado
• 2 colheres de sopa de aroma de chiclete em pó (disponível em lojas de produtos naturais ou online)
• 1/4 colher de chá de sal
• Opcional: Corante alimentício para combinar com a cor tradicional do chiclete

Instruções:

Misture todos os ingredientes em uma tigela e adicione cubos de gelo.

Conclusão

Todas essas misturas exclusivas de temperos oferecem um toque divertido aos sabores tradicionais, perfeitos para ocasiões especiais, festas temáticas ou quando você simplesmente está com vontade de algo divertido e diferente. Lembre-se: com esses sabores potentes, um pouco rende muito, então comece com uma pequena quantidade e ajuste a gosto.