Delicie-se com um delicioso Fondue de Chocolate Fácil com esta receita simples, perfeita para uma grelha Arteflame. Este molho versátil pode ser um sucesso em qualquer reunião, permitindo que os convidados mergulhem suas frutas favoritas, sobremesas ou regando sobre sorvete para um deleite extra doce.
Ingredientes:
- 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Frutas variadas (abacaxi, morango, banana, maçã)
- Pedaços de sobremesa (bolo, muffins)
- Marshmallows ou frutas secas (damascos, ameixas)
Instruções:
- Prepare a grelha: Ligue sua grelha Arteflame, visando uma faixa de temperatura de 350 a 450 °F. Teste o calor do cooktop borrifando um pouco de água; o local ideal é onde a água evapora rapidamente.
- Misture os ingredientes: Em uma panela ou frigideira de ferro fundido, misture gotas de chocolate, manteiga, leite condensado adoçado e água. Coloque na superfície quente da grelha.
- Cozinhe o Fondue: Mexa a mistura constantemente para evitar que grude. Cozinhe até o molho engrossar, aproximadamente cinco minutos. Retire do fogo e misture o extrato de baunilha.
- Servir: Apresente o fondue de chocolate morno como molho para mergulhar as frutas preparadas, pedaços de sobremesa e marshmallows. Como alternativa, despeje-o sobre sorvete ou bolo para uma deliciosa cobertura de sobremesa.
- Armazenar: As sobras podem ser armazenadas na geladeira, cobertas, por até uma semana.