Asinhas de Frango Grelhadas com Laranja Picante
Experimente o sabor das Spicy Orange Grilled Chicken Wings, facilmente feitas com suco de laranja fresco, raspas e uma mistura de ingredientes de inspiração asiática. Perfeitas para grelhar, essas asas oferecem um equilíbrio tentador de doce e picante.
Asinhas de frango grelhadas com laranja e especiarias com o verdadeiro sabor de laranja, mas se estiver com pouco tempo, você pode substituir por um pote de geleia.
INGREDIENTES
- 2 lb Asas de Frango
- 1 colher de sopa de óleo de sua escolha
- Pimenta caiena a gosto
- Sal a gosto
- Molho de Laranja:
- 1/4 xícara de suco de laranja
- 1 colher de chá de raspas de laranja
- 1-2 colheres de sopa de molho de alho e pimenta da marca Rooster Huy Fong
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de vinagre de arroz
- 1 colher de chá de alho picado
- 1/4 colher de chá de gengibre picado
- 1/8 colher de chá de óleo de gergelim
- 2 colheres de chá de Tapioca em Pó ou Amido de Milho
- 1/2 colher de sopa de água
INSTRUÇÕES
- Prepare o molho adicionando o suco de laranja, as raspas de laranja, o molho de alho e pimenta, o molho de soja, o açúcar mascavo, o vinagre de maçã, o vinagre de arroz, o alho, o gengibre e o óleo de gergelim em uma panela grande.
- Adicione o pó de tapioca (ou amido de milho) à 1/2 colher de sopa de água e misture até dissolver. Misture lentamente a mistura no molho de laranja e misture. Leve ao fogo médio-alto no fogão até engrossar e ferver levemente. Reserve.
- Pré-aqueça a grelha a 450 graus. Para fazer isso, jogue água na superfície plana da grelha para testar onde ela está mais quente. Onde a água escorre mais rápido é onde a grelha está mais quente.
- Seque as asas de frango e coloque-as na sua grelha Arteflame. Regue com azeite de oliva, sal e pimenta caiena e misture até cobrir uniformemente.
- Deixe grelhar por 12-15 minutos de cada lado.
- Retire da grelha e misture com o molho de laranja.
- Polvilhe com sementes de gergelim e cebolinha verde.
- Aproveite imediatamente
