Introdução
Grelhar seu café da manhã na churrasqueira Arteflame adiciona um sabor defumado e delicioso à sua refeição matinal. Estas 5 ideias de café da manhã não são apenas fáceis de preparar, mas também perfeitas para compartilhar com a família e os amigos. Aproveite o ar fresco e o sabor delicioso das delícias grelhadas no café da manhã!
1. Torrada de Abacate Defumado
Ingredientes:
- 2 abacates maduros
- 4 fatias de pão integral
- 1 dente de alho cortado ao meio
- 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Flocos de pimenta vermelha (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça sua grelha Arteflame e despeje um pouco de óleo ou manteiga na chapa plana do fogão.
- Corte os abacates ao meio, retire o caroço e coloque a polpa numa tigela. Amasse com um garfo até obter uma mistura homogênea.
- Grelhe as fatias de pão na chapa plana do fogão por 2 a 3 minutos de cada lado, até que estejam tostadas e levemente carbonizadas.
- Esfregue cada fatia com o lado cortado do alho.
- Espalhe o purê de abacate no pão grelhado.
- Esprema suco de limão por cima e tempere com sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha, se desejar.
Dica: Para dar mais sabor, cubra com um ovo pochê ou queijo feta esfarelado.
Receita relacionada: Rabanada Francesa
2. Burritos de café da manhã grelhados
Ingredientes:
- 4 tortilhas grandes de farinha
- 6 ovos grandes
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 xícara de salsicha cozida ou bacon
- 1 xícara de pimentões picados
- 1 xícara de cebola picada
- 1 xícara de molho
- 2 colheres de sopa de azeite
Instruções:
- Pré-aqueça a grelha e deixe-a pronta para grelhar.
- Quebre os ovos na chapa plana do fogão, mexa-os e leve-os para a borda externa para mantê-los aquecidos.
- Na chapa plana do fogão, refogue os pimentões e as cebolas no azeite de oliva até ficarem macios.
- Disponha as tortilhas e recheie cada uma com ovos mexidos, queijo, linguiça ou bacon, legumes salteados e molho.
- Enrole as tortilhas, dobrando as pontas para dentro.
- Grelhe os burritos por 2 a 3 minutos de cada lado até dourarem e ficarem crocantes.
Receita alternativa: Sanduíche de Rueben Grelhado
3. Panquecas de frutas grelhadas
Ingredientes:
- 2 xícaras de mistura para panquecas
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 xícara de morangos fatiados
- 1 xícara de bananas fatiadas
- Xarope de bordo e manteiga para servir
Instruções:
- Pré-aqueça a grelha e deixe-a pronta para grelhar.
- Em uma tigela, misture a massa da panqueca com o leite e o ovo até ficar homogêneo.
- Para uma textura extra lisa, passe a massa por uma peneira antes de usá-la. Isso removerá todos os grumos e resultará em uma textura macia e sedosa.
- Despeje a massa na chapa plana do fogão para formar panquecas.
- Coloque morangos e bananas fatiados em cima de cada panqueca antes de virar.
- Cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado até dourar.
- Sirva com manteiga e xarope de bordo.
Receita relacionada: Crepes de queijo
4. Omelete de legumes grelhados
Ingredientes:
- 6 ovos grandes
- 1 xícara de tomates em cubos
- 1 xícara de espinafre picado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
Instruções:
- Pré-aqueça a grelha e deixe-a pronta para grelhar.
- Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
- Para uma textura extra lisa, passe a massa por uma peneira antes de usá-la. Isso removerá todos os grumos e resultará em uma textura macia e sedosa.
- Na chapa plana do fogão, refogue os tomates, o espinafre e as cebolas no azeite de oliva até ficarem macios.
- Despeje os ovos sobre os vegetais na chapa plana do fogão.
- Polvilhe queijo por cima.
- Cozinhe até que os ovos estejam firmes e o queijo derretido, dobrando a omelete ao meio para servir.
Dica: Adicione suas ervas favoritas para dar mais sabor.
Receita relacionada: Omelete perfeitamente grelhada
5. Salsichas grelhadas para o café da manhã com pimentões e cebolas
Ingredientes:
- 8 salsichas de café da manhã
- 2 pimentões fatiados
- 1 cebola grande fatiada
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Pré-aqueça a grelha e deixe-a pronta para grelhar.
- Misture os pimentões e as cebolas com azeite, sal e pimenta.
- Grelhe as salsichas até que estejam completamente cozidas, cerca de 5 a 7 minutos de cada lado.
- Grelhe os pimentões e as cebolas até ficarem macios e levemente carbonizados.
- Sirva as salsichas com os legumes grelhados.
Dica: Sirva com pão crocante ou sobre uma cama de quinoa cozida.
Receita relacionada: Ovos Rancheiros
Conclusão
Grelhar seu café da manhã na churrasqueira Arteflame adiciona um sabor defumado e delicioso à sua refeição matinal. Estas 5 ideias de café da manhã não são apenas fáceis de preparar, mas também perfeitas para compartilhar com a família e os amigos. Aproveite o ar fresco e o sabor delicioso das delícias grelhadas no café da manhã!