Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Idealnie grillowany bekon, sałata i kanapka z pomidorami

Perfectly Grilled Bacon, Lettuce, and Tomato Sandwich

Idealnie grillowana kanapka z boczkiem, sałatą i pomidorem

Wstęp

Odkryj najlepsze doświadczenie BLT z naszym przepisem na idealnie grillowany boczek, sałatę i kanapkę z pomidorami. Dzięki grillowi Arteflame ten klasyczny przysmak jest wzbogacony o idealnie przypieczony boczek, chrupiącą sałatę i soczyste pomidory. Unikalne strefy ciepła Arteflame zapewniają, że każdy składnik jest ugotowany perfekcyjnie, tworząc kanapkę, która jest zarówno pyszna, jak i oszałamiająca wizualnie.

Składniki

  • 8 plastrów grubego boczku
  • 4 kromki porządnego chleba (polecamy chleb na zakwasie lub ciabattę)
  • 4 liście świeżej sałaty rzymskiej
  • 2 duże dojrzałe pomidory pokrojone w plasterki
  • 2 łyżki masła
  • 4 łyżki majonezu
  • Sól i pieprz do smaku

Instrukcje

Krok 1: Rozpal grilla

Zacznij od rozpalenia grilla Arteflame, aby przygotować go do grillowania. Celuj w gorący środkowy ruszt do przypiekania i umiarkowaną temperaturę na płaskiej płycie kuchennej.

Krok 2: Usmaż boczek

  1. Połóż paski boczku na płaskiej patelni, bliżej środka, aby szybko je podsmażyć.
  2. Smaż boczek z każdej strony przez około 2-3 minuty, aż stanie się chrupiący i złocistobrązowy.
  3. Przesuń boczek na chłodniejszą krawędź kuchenki, aby pozostał ciepły, podczas gdy będziesz przygotowywać pozostałe składniki.

Krok 3: Podpiecz chleb

  1. Posmaruj masłem obie strony każdej kromki chleba.
  2. Połóż kromki chleba na płaskiej patelni i opiekaj, aż będą złocistobrązowe i lekko chrupiące, około 2 minuty z każdej strony.

Krok 4: Złóż kanapkę

  1. Posmaruj jedną stronę każdej kromki chleba tostowego sporą ilością majonezu.
  2. Na dwóch kromkach chleba ułóż warstwami boczek, sałatę i plasterki pomidora. Posyp solą i pieprzem do smaku.
  3. Przykryj pozostałymi kromkami chleba, stroną posmarowaną majonezem do dołu.

Krok 5: Podanie

Przekrój każdą kanapkę na pół i podawaj natychmiast. Ciesz się idealną równowagą chrupiącego bekonu, świeżej sałaty i soczystych pomidorów z każdym kęsem.

Porady

  • Aby nadać potrawie dodatkowego smaku, spróbuj użyć majonezu smakowego, np. czosnkowego lub chipotle.
  • Użyj pieczywa o zwartej konsystencji, by utrzymać soczyste pomidory i chrupiący bekon.
  • Dodaj plaster awokado, aby nadać klasycznemu BLT kremowy charakter.

Wniosek

Ta idealnie grillowana kanapka z boczkiem, sałatą i pomidorem jest dowodem mocy grilla Arteflame, wydobywającego to, co najlepsze w każdym składniku. Prosta, a jednocześnie wyrafinowana, to pozycja obowiązkowa dla każdego miłośnika kanapek.

Wariacje

1. Kanapka BLT z awokado

Dodaj plasterki dojrzałego awokado, aby uzyskać kremowy, treściwy dodatek do klasycznego BLT.

2. Pikantny BLT

Aby nadać potrawie ostrości, dodaj pikantny majonez lub sos sriracha.

3. BLT z jajkiem sadzonym

Udekoruj kanapkę BLT idealnie usmażonym jajkiem, aby uzyskać więcej białka i smaku.

4. BLT z serem

Rozpuść plaster sera cheddar lub szwajcarskiego na chlebie podczas opiekania, aby uzyskać lepką, pyszną konsystencję.

5. Indyk BLT

Dodaj plasterki pieczonego indyka, a otrzymasz bardziej treściwą kanapkę bogatą w białko.

Najlepsze pary

  • Napój: Wytrawne, zimne piwo typu lager lub mrożona herbata.
  • Danie dodatkowe: Frytki ze słodkich ziemniaków lub świeża sałatka owocowa.
  • Deser: Lekki i orzeźwiający sorbet cytrynowy lub ciasto truskawkowe.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner