Wprowadzenie:
Składniki:
- 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
- Masło do grillowania
Opcjonalne przyprawy:
- przypraw z ziołami cytrynowymi
- Cajun spice mix
- Honey mustard glaze
- Italian seasoning
Smoky BBQ rub
Instrukcje:
Rozgrzej grill: Uprzepustuj grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania.
Przygotuj kurczaka: spłucz piersi z kurczaka i poklep je wyschnięciem ręczników papierowych. Wybierz preferowaną przyprawę i posyp ją równomiernie po obu stronach każdej piersi z kurczaka, wciskając ją do mięsa, aby upewnić się, że dobrze się przylega.
SHEAR Kurczak: Umieść piersi kurczaka na środkowym grillu, aby uzyskać szybki smukł w sokach. Pochodnij każdą stronę przez około 2-3 minuty.
Grill na płaskiej płycie kuchennej: Przenieś smażone piersi z kurczaka na płaską siatkę kuchenną. Grilluj przez dodatkowe 5-7 minut z każdej strony lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 50°F. Pamiętaj, że kurczak będzie nadal gotować nawet po usunięciu go z grilla.
Odpocznij i podawaj: Zdejmij piersi z kurczaka z grilla i pozwól im odpocząć przez 5 minut. Umożliwia to redystrybucję soków, dzięki czemu mięso pozostaje wilgotne i aromatyczne. Podawaj natychmiast.
Wskazówki:
Możesz użyć piersi z kurczaka z kości, jeśli wolisz. Nieco dostosuj czas gotowania, aby uniknąć rozgotowania.
Przypraw piersi kurczaka, gdy tylko zaczniesz grill, aby smaki lepiej przenikać mięso.
Połącz te piersi z kurczaka z prostą sałatką boczną lub pieczonymi warzywami na kompletny posiłek.
Wniosek:
Grillowanie piersi kurczaka na Arteflame z różnymi przyprawami jest świadectwem tego, jak prostota może przynieść niezwykłe smaki. Ten prosty przepis pozwala uzyskać soczystego, aromatycznego kurczaka przy minimalnym wysiłku, dzięki czemu idealnie nadaje się na pracowite wieczory w tygodniu lub swobodne spotkania. Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się pysznym, bezproblemowym posiłkiem, który pokazuje magię wspaniałej przypraw i doskonałego grillowania.
Opcjonalne przyprawy na uda z kurczaka:
Pieprz cytrynowy: Zestrowa mieszanka cytryny i pękniętej czarnej pieprzu.
- Zioło czosnkowe: mieszanka czosnku, rozmarynu, tymianku i pietruszki.
Cajun Spice: pikantna mieszanka z papryką, cayenne i czosnkiem proszkiem.
Teriyaki Glaze: słodka i pikantna mieszanka z sosem sojowym, imbirem i miodem.
Symy Chipotle: Syment i pikantna mieszanka z proszkiem i kminkiem.
- przypraw z ziołami cytrynowymi
- Cajun spice mix
- Honey mustard glaze
- Italian seasoning
Instrukcje:
Wskazówki:
Wniosek:
- Zioło czosnkowe: mieszanka czosnku, rozmarynu, tymianku i pietruszki.
Cajun Spice: pikantna mieszanka z papryką, cayenne i czosnkiem proszkiem. Teriyaki Glaze: słodka i pikantna mieszanka z sosem sojowym, imbirem i miodem. Symy Chipotle: Syment i pikantna mieszanka z proszkiem i kminkiem.