Najlepszy przepis na kanapkę z kurczakiem Chick-fil-A – grillowana na patelni Arteflame
Wprowadzenie:
Masz ochotę na kultowy smak kanapki z kurczakiem Chick-fil-A, ale chcesz ją zrobić na własnym podwórku? Nie szukaj dalej! Ta samodzielnie wykonana wersja słynnej kanapki z kurczakiem Chick-fil-A, grillowana na urządzeniu Arteflame, zaspokoi Twoje pragnienia, dodając dymnego akcentu. Idealny na weekendowe grille lub wesołe rodzinne sesje kulinarne. Ten przepis został opracowany tak, aby zapewnić Ci wszystkie klasyczne smaki z dodatkowym urokiem grillowania na świeżym powietrzu.
Składniki:
- 4 piersi z kurczaka bez skóry i kości
- 1 szklanka soku z marynat (do marynowania)
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka
- 1 szklanka mąki uniwersalnej
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka papryki
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki soli selerowej
- Olej arachidowy (do posmarowania grilla)
- 4 miękkie bułki hamburgerowe
- Plasterki marynaty koperkowej
- Opcjonalnie: majonez lub sos Chick-fil-A
Narzędzia:
- Grill Arteflame
- Termometr do mięsa
- Szczypce
- Miski do mieszania
- Ubij
Instrukcje:
-
marynowanie kurczaka: umieść piersi z kurczaka w naczyniu i zalej sokiem z marynat. Przechowywać w lodówce i pozostawić do marynowania na co najmniej 30 minut lub do 1 godziny, aby mięso zmiękło i nadało mu aromat.
-
Przygotuj bagietkę: W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, paprykę, sól, pieprz, czosnek w proszku i sól selerową. W drugiej misce wymieszaj jajko i mleko.
-
Obtaczaj kurczaka: Wyjmij kurczaka z soku z marynaty i osusz. Zanurz najpierw każdy kawałek w mieszance jajecznej, a następnie dokładnie obtocz w mieszance mąki.
-
Grilluj kurczaka: Rozgrzej grill Arteflame do średnio-wysokiego poziomu. Delikatnie posmaruj powierzchnię grilla olejem arachidowym. Połóż panierowanego kurczaka na grillu i smaż przez około 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, aż kurczak stanie się złotobrązowy i osiągnie temperaturę wewnętrzną 50°F.
-
Przygotuj bułki: Lekko posmaruj bułki hamburgerowe masłem i opiekaj je na grillu przez około 1 minutę lub do momentu, aż lekko się zarumienią.
-
Przygotuj kanapki: Połóż każdą grillowaną pierś kurczaka na podpieczonej bułce. Na wierzchu ułóż dwa plasterki marynaty. W razie potrzeby dodać majonez lub sos Chick-fil-A.
Wniosek:
Rozkoszuj się domową kanapką z kurczakiem Chick-fil-A z wyjątkowym dodatkiem wędzonych smaków z grilla Arteflame. Ten przepis nie tylko sprawi, że ukochany klasyk fast foodów pojawi się na Twoim stole, ale także doda osobistego akcentu w zakresie grillowania na świeżym powietrzu.