Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Grillede Helikoptermamma Pølser med Bacon og Mac & Cheese

grilled-helicopter-mom-hotdogs-bacon-mac-cheese

Grillet Helikoptermamma Hotdogs på Arteflame Grillen

Helikoptermamma Hotdogs er en overdådig og fullpakket versjon av den klassiske hotdoggen. Fylt med barnevennlige favoritter som sprøstekt bacon, mac og ost, og et utvalg av morsomme pålegg, er disse hotdoggene både lekne og overdådige. Grillet til perfeksjon på Arteflame, de er perfekte for familiegrillfester eller et morsomt helgemåltid.

Ingredienser

  • 8 pølser (storfe eller svin)
  • 8 pølsebrød
  • 8 skiver bacon
  • 2 kopper mac og ost (ferdiglaget)
  • 1 kopp revet cheddarost
  • ½ kopp sprøstekt løk
  • Ketchup og sennep
  • Sylteagurkskiver (valgfritt)
  • 2 ss smør (til grilling)

Instruksjoner

Steg 1: Tenn opp Arteflame-grillen

Tenn Arteflame-grillen ved å plassere grønnsaksoljesoakede servietter under stablet ved og la det brenne i omtrent 20 minutter. Den sentrale risten vil gi pølsene en perfekt svidd overflate, mens den ytre flate toppen kan brukes til å gjøre baconet sprøtt og riste brødene.

Steg 2: Grill baconet

Legg baconskivene på den ytre flate grillen og grill til de er sprø, omtrent 5-7 minutter. Vend dem halvveis for jevn steking. Når de er ferdige, sett baconet til side på kjøkkenpapir for å drenere overflødig fett.

Steg 3: Grill pølsene

Plasser pølsene på den varme midterste risten og grill i omtrent 4-5 minutter, snu dem av og til, til de er fint kullgrillet og gjennomvarmet.

Steg 4: Rist brødene

Smør innsiden av pølsebrødene og plasser dem på den flate grillen i 1-2 minutter til de er gyldne og litt sprø.

Steg 5: Monter Helikoptermamma Pølsene

Plasser hver grillpølse i et ristet brød. Topp med en generøs skje med makaroni og ost, et dryss med revet cheddarost, sprø baconskiver, og en håndfull med stekte løk.Drypp med ketchup og sennep, og legg til sylteagurkskiver hvis ønskelig.

Steg 6: Server

Server hotdogs varme, med ekstra mac og ost eller chips på siden for et fullstendig måltid.

Grillingstips

  • Gi baconet sprøhet: Å grille baconet på en flat grill sørger for at det blir jevnt sprøtt og perfekt for å smuldre over hotdogs.
  • Rist brødene: Lett smøring og risting av brødene tilfører en ekstra smaks- og teksturlag.

Avslutning

Disse Grillede Helikoptermamma Hotdogs er den ultimate trøstemat, som kombinerer sprøtt bacon, kremet mac og ost, og sprøstekte løkringer. Enten for barn eller voksne, de er en morsom og tilfredsstillende vri på den klassiske hotdog.


5 Varianter av Helikoptermor Hotdogs

  1. Pizza Hotdog: Bytt ut mac and cheese med marinara saus og topp med mozzarella og pepperoniskiver.
  2. BBQ Hotdog: Legg til pulled pork og coleslaw for en røykfylt BBQ-vri.
  3. Chili Cheese Dog: Topp hotdoggen med chili, revet ost og jalapeños for et krydret spark.
  4. Buffalo Hotdog: Vend hotdoggen i buffalo saus og topp med blåostsmuler og selleri.
  5. Hawaiian Hotdog: Legg til ananasskiver, skinke og teriyakisaus for en tropisk vri.

Beste Kombinasjoner

  • Mac and cheese: En klassisk siderett som komplementerer de overdådige toppingene.
  • Søtpotetfries: Sødmen fra friesene balanserer den smakfulle hotdoggen.
  • Potetgull: Legg til en sprø side for å matche de myke teksturene til pølsen.

Legg igjen en kommentar

Vennligst merk: kommentarer må godkjennes før de publiseres.

BBQ Perks Arteflame banner