Grillede nederlandske sjokoladestoppede croissanter

Introduksjon

Unn deg disse perfekt grillede nederlandske sjokoladefylte croissantene, tilberedt på Arteflame-grillen for å oppnå et gyllent, sprøtt ytre og et varmt, klebrig sjokoladesenter. Denne oppskriften er ideell til frokost, dessert eller en søt godbit når som helst på dagen. Med Arteflames flattopp koketopp koker croissantene dine jevnt uten å brenne seg, noe som sikrer den perfekte matbiten hver gang.

Ingredienser

• 4 nederlandske croissanter
• 4 oz mørk sjokolade av høy kvalitet, hakket
• 2 ss usaltet smør, smeltet
• 1 ss melis (valgfritt, til pynt)
• 1/2 ts havsalt (valgfritt, for å forbedre smaken)

Instruksjoner

Trinn 1: Forbered Arteflame-grillen

1. Hell litt vegetabilsk olje på tre papirservietter.
2. Legg serviettene i grillen og stable ved over dem.
3. Tenn på serviettene og vent ca. 20 minutter til koketoppen når optimal temperatur.

Trinn 2: Forbered croissantene

1. Skjær hver croissant opp uten å skjære hele veien.
2. Fyll croissantene med hakket mørk sjokolade, og sørg for en jevn fordeling.

Trinn 3: Grill croissantene

1. Pensle utsiden av hver croissant med smeltet smør for en fyldig smak.
2. Plasser croissantene på den flate koketoppen, nærmere midten for en høyere varme.
3. Grill i ca 2 minutter på hver side til den er sprø og gyldenbrun.
4. Flytt croissantene mot den kjøligere sonen på grillen for å fortsette å smelte sjokoladen helt uten å brenne utsiden.

Trinn 4: Server

1. Fjern croissantene fra grillen og over på et serveringsfat.
2. Dryss med melis og et lett dryss havsalt om ønskelig.
3. Server varm og nyt!

Tips

• Bruk sjokolade av høy kvalitet for den beste smaken.
• Overvåk varmesonene på koketoppen for å unngå brenning.
• Pensle med mer smør mens du griller for ekstra sprøhet.
• La croissantene stå i et minutt før servering for å unngå å brenne deg i munnen på varm sjokolade.

Variasjoner

1. Nutty Delight: Tilsett hakkede hasselnøtter eller mandler sammen med sjokolade for en crunch.
2. Fruktinfusjon: Bland inn tynne skiver med jordbær eller bananer for en frisk vri.
3. Carmel Swirl: Drypp karamell inni croissanten før du fyller med sjokolade.
4. Krydret sensasjon: Dryss kanel og muskat for en varm, aromatisk smak.
5. Trippel sjokolade: Bland hvit, melk og mørk sjokolade for en dekadent opplevelse.

Beste sammenkoblinger

• Nytraktet kaffe eller espresso
• Vaniljeis ved siden av
• Et glass kald melk
• Friske bær for en fruktig balanse

Konklusjon

Arteflame-grillen gjør det enkelt å lage disse deilige, perfekt grillede nederlandske sjokoladefylte croissantene. Med jevn varmefordeling og en smøraktig, sprø finish, vil denne desserten (eller frokosten) raskt bli en favoritt. Eksperimenter med varianter og sammenkoblinger for å gjøre den til din egen!