5 deilige Arteflame Grill lunsj ideer
Øk lunsjrutinen din med disse fem appetittvekkende oppskriftene, alle designet for Arteflame-grillen. Fra solide smørbrød til friske salater, disse lunsjideene er raske, enkle og fulle av smak. Enten du lager mat til deg selv eller serverer en mengde, vil disse oppskriftene gjøre lunsj til dagens høydepunkt.
1. Grillet kylling Cæsar Wraps
Introduksjon
Grilled Chicken Caesar Wraps er en frisk og tilfredsstillende lunsjidé som er perfekt for et raskt og sunt måltid. Saftig grillet kylling er kombinert med sprø romainesalat, parmesanost og caesardressing, alt pakket inn i en myk tortilla.
Ingredienser
- 2 benfrie, skinnfrie kyllingbryst
- 1 ss olivenolje
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts røkt paprika
- Salt og pepper etter smak
- 4 store meltortillas
- 2 kopper romansalat, hakket
- 1/4 kopp revet parmesanost
- 1/4 kopp Cæsardressing
- Sitronskiver til servering
Instruksjoner
- Forvarm Arteflame-grillen til middels høy varme.
- Pensle kyllingbrystene med olivenolje og smak til med hvitløkspulver, røkt paprika, salt og pepper.
- Grill kyllingen på den flate koketoppen på Arteflame i 6-7 minutter per side, eller til den indre temperaturen når 165 °F. Fjern fra grillen og la hvile i 5 minutter før du skjærer i skiver.
- I en stor bolle, sleng den hakkede romainesalaten med Cæsardressing.
- Legg ut tortillaene og fyll hver med grillet kylling i skiver, kledd romansalat og et dryss parmesanost.
- Rull sammen tortillaene til wraps og server med sitronbåter.
Sammenkoblinger
- Drikke: Bruk sammen med iste eller et sprudlende vann med sitron.
- Side: Server med en side av frisk frukt eller chips.
2. Grillet Caprese Sandwich
Introduksjon
Denne grillede Caprese-sandwichen er en enkel, men smakfull lunsjidé som er perfekt for en rask matbit. Fersk mozzarella, modne tomater og basilikum legges i lag mellom skiver med sprø brød, og grilles deretter til perfeksjon på Arteflame.
Ingredienser
- 8 skiver sprø brød (som ciabatta eller surdeig)
- 8 oz fersk mozzarella, i skiver
- 2 store tomater, i skiver
- 1/4 kopp friske basilikumblader
- 2 ss olivenolje
- Balsamicoglasur til duskregn
- Salt og pepper etter smak
Instruksjoner
- Forvarm Arteflame-grillen til middels varme.
- Drypp olivenolje på den ene siden av hver brødskive.
- Sett sammen smørbrødene ved å legge fersk mozzarella, tomatskiver og basilikumblader mellom to brødskiver (olivenoljesiden ut). Smak til med salt og pepper.
- Plasser smørbrødene på den flate koketoppen på Arteflame og grill i 3-4 minutter på hver side, press ned med en slikkepott, til brødet er gyllenbrunt og osten er smeltet.
- Fjern fra grillen og drypp med balsamicoglasur før servering.
Sammenkoblinger
- Drikke: Bruk sammen med et glass iskald lemonade eller en lett rødvin som Pinot Noir.
- Side: Server med en enkel blandet grønnsalat eller chips.
3. Grillet reketaco
Introduksjon
Grilled Shrimp Tacos er en lett og smakfull lunsjidé som er perfekt for en solrik dag.Rekene er marinert i en saftig lime- og hvitløksaus, deretter grillet på Arteflame og servert i varme tortillas med friskt pålegg.
Ingredienser
- 1 lb store reker, skrellet og deveined
- 2 ss olivenolje
- Saft og skall av 2 lime
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ts chilipulver
- Salt og pepper etter smak
- 8 små mel- eller maistortillas
- 1/2 kopp strimlet kål
- 1/4 kopp frisk koriander, hakket
- Limebåter til servering
Instruksjoner
- I en bolle, sleng rekene med olivenolje, limejuice, skall, hvitløk, chilipulver, salt og pepper. La marinere i 15 minutter.
- Forvarm Arteflame-grillen til middels høy varme.
- Grill rekene på den flate koketoppen i 2-3 minutter på hver side, eller til de er rosa og litt forkullet. Fjern fra grillen.
- Varm tortillaene på grillen i ca 30 sekunder per side.
- Sett sammen tacoene ved å legge grillede reker i hver tortilla, og topp med strimlet kål og fersk koriander.
- Server med limebåter.
Sammenkoblinger
- Drikke: Kombiner med en kald øl eller en margarita.
- Side: Server med en side av guacamole og chips.
4. Grillet grønnsak og hummus wrap
Introduksjon
Denne grillede grønnsaks- og hummuswrapen er en sunn og tilfredsstillende lunsjidé som er perfekt for vegetarianere. Grillede sesongens grønnsaker er lagdelt med kremet hummus og pakket inn i en tortilla for et deilig og næringsrikt måltid.
Ingredienser
- 1 zucchini, i skiver
- 1 rød paprika, i skiver
- 1 gul paprika, i skiver
- 1 rødløk, i skiver
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- 4 store meltortillas
- 1/2 kopp hummus
- 1/4 kopp smuldret fetaost (valgfritt)
- Friske spinatblader
Instruksjoner
- Forvarm Arteflame-grillen til middels høy varme.
- Kast de skivede grønnsakene med olivenolje, salt og pepper.
- Grill grønnsakene på den flate koketoppen i 5-7 minutter, eller til de er møre og litt forkullet. Fjern fra grillen.
- Fordel hummus jevnt over hver tortilla. Legg lagvis med grillede grønnsaker, smuldret fetaost (hvis du bruker) og friske spinatblader.
- Rull sammen tortillaene til wraps og del i to for servering.
Sammenkoblinger
- Drikke: Bruk sammen med et glass isgrønn te eller en smoothie med frisk frukt.
- Side: Server med en side av blandede oliven eller en liten gresk salat.
5. Grillet biffsalat med blåmuggost
Introduksjon
Grillet biffsalat med blåmuggost er en solid og smakfull lunsjidé som er perfekt for et spesielt måltid. Mør biff grilles på Arteflame, deretter skives og serveres over en seng med blandet grønt med blåmuggost, cherrytomater og en balsamicovinaigrette.
Ingredienser
- 1 lb flankstek
- 2 ss olivenolje
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts røkt paprika
- Salt og pepper etter smak
- 4 kopper blandet grønt
- 1/2 kopp cherrytomater, halvert
- 1/4 kopp smuldret blåmuggost
- 1/4 kopp balsamico vinaigrette
- Rødløkskiver til pynt (valgfritt)
Instruksjoner
- Forvarm Arteflame-grillen til middels høy varme.
- Pensle flankebiffen med olivenolje og smak til med hvitløkspulver, røkt paprika, salt og pepper.
- Grill biffen på den flate koketoppen i 4-5 minutter på hver side for medium-rare, eller til den når ønsket ferdighet. Fjern fra grillen og la hvile i 5 minutter før du skjærer i tynne skiver.
- I en stor bolle, sleng de blandede greenene med cherrytomater, blåmuggost og balsamicovinaigrette.
- Topp salaten med skiver av grillet biff og pynt med rødløkskiver om ønskelig.
Sammenkoblinger
- Drikke: Sett sammen med et glass rødvin eller isvann med sitron.
- Side: Server med en knasende baguette eller grillet asparges.
Konklusjon
Disse fem deilige lunsjideene er perfekte for Arteflame-grillen, og tilbyr en rekke smaker og ingredienser som garantert vil tilfredsstille middagsbehovet ditt. Enten du leter etter en lett og frisk wrap eller en solid biffsalat, vil disse oppskriftene inspirere deg til å gjøre lunsjen spesiell.