Lasagne Zopp
Lasagne Zopp ass e gemittlechen an häerzleche Plat deen all d'Aromen vun der traditioneller Lasagne an enger waarmer, séisser Bouillon erfaasst. Dëst Rezept kombinéiert Rëndfleesch, italienesch Wipp, a Lasagne Nuddelen mat enger räicher Tomatebasis, dropgesat mat geschmoltenem Mozzarella a Parmesan Kéis. Et ass dat perfekt Iessen fir eng gemittlech Nuecht an.
Zutaten
- 1 Esslöffel Olivenueleg
- 1 Pond Rëndfleesch
- 1 Pound italienesch Zoossissmetzler, casing ewechgeholl
- 1 grouss Zwiebel, geschnidden
- 4 Knuewelek, gehackt
- 4 Coupe Poulet Bouillon
- 2 Dosen (15 Unzen all) zerquetscht Tomaten
- 1 kann (15 Unzen) Tomatenzooss
- 1 kann (6 Unzen) Tomate Paste
- 1 Teelöffel gedréchent Basil
- 1 Teelöffel gedréchent Oregano
- 1/2 Teelöffel roude Peffer Flakelen
- Salz a schwaarze Peffer fir ze schmaachen
- 8 Lasagne Nuddelen, a Stécker gebrach
- 1 Coupe Ricotta Kéis
- 2 Coupe gerappte Mozzarella Kéis
- 1/2 Coupe geriwwe Parmesan Kéis
- Frësch Basilikumblieder, gehackt, fir ze garnéieren
Uweisungen
Schrëtt 1: Kachen d'Fleesch
- Pour puer Olivenueleg an de flaach Kachplack.
- Füügt d'Rëndfleesch an d'italienesch Wurst, zerbriechen se mat engem Läffel.
- Kachen bis d'Fleesch brong a gekacht ass.
- Füügt de geschniddene Zwiebel a kachen bis et mëll ass.
- Stir de Knuewel a kachen fir eng zousätzlech Minutt.
Schrëtt 2: Füügt Flëssegkeeten a Gewierzer
- Setzt e Pot op Är Arteflame. Transfert d'Fleesch an den Dëppe a gitt d'Hënn Bouillon, zerquetscht Tomaten, Tomatenzooss an Tomatenpaste.
- Füügt de gedréchent Basilikum, gedréchent Oregano, roude Pfeffer Flakelen, Salz a schwaarze Peffer derbäi.
- Bréngt d'Mëschung zu engem Kachen, reduzéiert dann d'Hëtzt a léisst et fir ongeféier 20 Minutten kachen.
Schrëtt 3: Kachen d'Nuddelen
- Wärend d'Zopp kachen, kachen d'Lasagne Nuddelen an engem getrennten Dëppe laut Packageinstruktioune bis al dente.
- Drainéieren a setzen.
Schrëtt 4: Kombinéieren a servéieren
- Stir déi gekachte Lasagne Nuddelen an d'Zopp.
- Simmer fir eng zousätzlech 5-10 Minutten, fir datt d'Aromen sech mellen.
- An enger klenger Schossel kombinéieren d'Ricotta, Mozzarella a Parmesan Kéis.
- Schéckt d'Zopp a Schësselcher an iwwer all Portioun mat engem Puppel vun der Kéismëschung.
- Garnéieren mat gehackte frësche Basilikumblieder.
Tipps
- Vegetaresch Optioun: Benotzt Geméisbouillon an ersetzt d'Fleesch mat geschniddene Champignonen an Zucchini.
- Spicy Variatioun: Füügt extra roude Pefferflakelen oder e Sprëtz waarm Zooss fir eng méi schaarf Versioun.
- Maacht-Ahead: Preparéieren d'Zopp bis Schrëtt 3, dann cool an am Frigo. Heizen a fügen d'Nuddelen derbäi virum Déngscht.
Conclusioun
Lasagne Zopp ass e leckeren Twist op de klassesche italienesche Geriicht, bitt e waarme, gemittlechen Iessen dat einfach ze preparéieren ass. Perfekt fir e Familljediner oder eng gemittlech Nuecht, dës Zopp wäert séier e Favorit ginn.
Variatiounen
- Poulet Lasagne Zopp: Ersatz Rëndfleesch a Wipp mat gekachten gerappte Poulet.
- Geméis Lasagne Zopp: Benotzt eng Vielfalt vu Geméis wéi Spinat, Paprika a Champignonen amplaz Fleesch.
- Seafood Lasagne Zopp: Füügt gekachte Garnelen a Jakobsmuschelen fir e Seafood Twist.
- Cheesy Lasagne Zopp: Erhéije d'Quantitéit u Kéis a réieren e bësse Crème fir eng extra cremeg Versioun.
- Mexikanesch Lasagne Zopp: Füügt Mais, schwaarz Bounen, an Taco-Gewierz fir e mexikaneschen inspiréierten Aroma.
Koppelen
- Knuewelek Brout oder eng einfach gréng Zalot
- E Glas roude Wäin wéi Chianti oder Sangiovese
- Tiramisu oder Panna Cotta fir Dessert