Einfach Family Dinner Iddien: Gegrillte Poulet mat Geméis a Knuewelek Kraider Botter
Wann Dir no engem einfachen, leckere Iesse sicht, dat d'ganz Famill gär huet, ass gegrillte Poulet mat engem Mix vu Geméis an engem leckere Knuewelek Kraiderbotter déi perfekt Léisung. Dëst Rezept ass séier ze preparéieren a bréngt déi natierlech Aromen vun den Zutaten eraus, sou datt et eng Go-to-Optioun fir beschäftegt Wochennuechte mécht.
Zutaten
- 4 knochenlos Pouletbroscht ouni Haut
- 2 Coupe Broccoli Blummen
- 2 Paprika (rout a giel), geschnidden
- 1 grouss Zucchini, geschnidden
- 1 roude Zwiebel, a Scheiwen geschnidden
- 4 Esslöffel ongesalzte Botter
- 4 Knuewelek, gehackt
- 1 Esslöffel frësch Rosmarin, gehackt
- 1 Esslöffel frësch Thymian, gehackt
- Salz a Peffer fir ze schmaachen
- Jus vun 1 Zitroun
Uweisungen
1. Feier Up de Grill
Fänkt un mat Ärem Arteflame Grill opzemaachen fir se prett ze grillen. Dir wëllt datt d'Zentrum Grillrist eng schaarf Temperatur vu ronn 1.000 ° F erreechen, während de baussenzege flaach Kachplack bei enger moderéierter Hëtzt soll sinn.
2. Bereet de Knuewelek Kraider Botter
An enger klenger Schossel kombinéieren de gehackte Knuewel, frësche Rosmarin, Thymian an eng Prise Salz. Schmelzen d'Botter iwwer de flaache Kachplack no bei de méi kille Rand, vermëschen dann de Knuewel an d'Kraider. Loosst et sanft fir ongeféier 2-3 Minutten infuséieren. Ofgesinn.
3. Saison de Poulet
Saison d'Hënn Brust generéis mat Salz, Peffer, an eng Quetsche Zitrounejus. Loosst de Poulet fir e puer Minutten Rescht fir de Goût ze absorbéieren.
4. Sear de Poulet
Setzt d'Hënn Brust op den zentrale Grillrist fir ongeféier 2 Minutten op all Säit ze schmaachen, fir eng schéi Krust ze kreéieren. Eemol searéiert, réckelt de Poulet op déi baussenzeg flaach Kachplack fir weider ze kachen. Cook fir eng zousätzlech 5-7 Minutten op all Säit, oder bis déi intern Temperatur erreecht 150 ° F. Denkt drun, de Poulet ze entfernen wann et 15 ° F ënner der Ziltemperatur ass, well et weider kachen wéi et riicht.
5. Grill de Geméis
Wärend de Poulet kachen, arrangéiert de Broccoli, Klacken, Zucchini a roude Zwiebel op der flacher Kachplack. Spréngelen mat e puer Knuewelek Kraider Botter, a Saison mat Salz a Peffer. Grillen d'Geméis fir 6-8 Minutten, rëm heiansdo, bis se mëll a liicht verkierzt sinn.
6. Déngen
Wann de Poulet fäerdeg ass, schneiden et a servéiert et mam gegrillte Geméis. Drizzle déi verbleiwen Knuewelek Kraider Botter iwwer d'Spëtzt fir eng extra Schicht vum Aroma.
Tipps
- Benotzt frësch Kraider: Frësch Rosmarin an Thymian maachen e groussen Ënnerscheed am Goût, awer Dir kënnt mat gedréchent Kraider ersetzen wann néideg.
- Ajustéieren d'Geméis: Fillt Iech gratis d'Geméis auszetauschen op Basis vun Ärer Famill hir Preferenzen. Spargelen, Kirschtomaten oder Karotten funktionnéieren och.
- Füügt e bësse Hëtzt: Wann Är Famill e bësse Gewierz gär huet, füügt e puer gedréchent roude Pefferflakken un d'Knuewelek Kraiderbotter.
Conclusioun
Dëse gegrillte Poulet mat Geméis a Knuewelek Kraiderbotter ass eng einfach a gesond Dinner Iddi, déi Är Famill ëmmer erëm freet. D'Geriicht ass einfach awer schmaachtvoll, mat perfekt gekachte Poulet an enger faarweger Palette vu Geméis, all zesummen mat engem leckere Knuewelek Kraiderbotter gebonnen.
Rezept Variatiounen
1. Lemon Herb Poulet mat gegrillte Spargelen
Tauscht d'Rosmarin an d'Thymian fir frësch Basilikum a Petersilie aus, a servéiert mat gegrillte Spargelen a Kiischtentomaten.
2. Spicy Cajun Poulet mat séiss Gromperen
Saison de Poulet mat Cajun Gewierzer a servéiert mat gegrillte séiss Gromperen a gréng Bounen.
3. Balsamic verglaste Poulet mat gegrillte Aubergine
Benotzt eng Balsamesch Reduktioun op de Poulet, a paréiert et mat gegrillte Auberginen a roude Klacken.
4. Knuewelek Parmesan Poulet mat gegrillte Broccolini
Huelt de Poulet an enger Knuewelek Parmesan Mëschung a grillt nieft Broccolini a roude Zwiebel.
5. BBQ Poulet mat gegrillte Mais an Avocado Zalot
Marinat de Poulet an Ärer Liiblings Barbecue Zooss, a servéiert mat gegrillte Mais op der Cob an engem Avocado Zalot.
Beschte Koppelen
- Side Dish: Gegrillte Knuewelekbrout oder eng liicht Nuddelenzalot
- Drénken: E knusprech wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc oder e gekillte Äis Téi
- Dessert: Frësch Uebst Zalot oder Zitroun Sorbet
